Pisang dalam kek: coklat pisang kek tanpa baking, dan bukan sahaja

Saya tidak mahu anda pernah untuk memasak sesuatu untuk semua orang di sekeliling gasped? Supaya ia kelihatan seperti yang sebenar -gula, tetapi ia telah dibuat oleh tangan anda? Adakah anda mahu untuk berbual sekarang tetamu yang hadir atau rumah seperti kejutan? Jika jawapan anda - "ya", anda dialu-alukan - buat masa ini anda akan dibentangkan menarik resipi untuk kek. Satu resipi fikiran-bertiup itu coklat pisang kek tanpa baking. Apa yang kamu maksudkan tanpa baking? Ya, hakikat bahawa kek ini terdiri daripada jeli yang lazat. Dia cantik, dan lazat. Teruskan?

kek coklat pisang tanpa baking

Mengambil krim masam - 400g, kandungan lemak, oleh dan besar, ia tidak mengapa; 4 sudu besar. sudu (anggaran) gula; susu - setengah cawan; gelatin - 10 g (pembungkusan konvensional); 2-3 pisang; 5 sudu besar koko; 50 gram marjerin dan mentega boleh - ia akan menjadi lebih baik, dan 200 g cookies biasa, itu tidak mengapa, yang dijual dalam pek. Mengisar cookies dalam pengisar. Jika tidak ada, maka paun dalam mana-mana hidangan. Cairkan mentega dalam mandi air dan kacau dengan kuki. Mencari bentuk yang sesuai, sebagai contoh, baking konvensional. Anda boleh membuka dengan kertas kulit. Tuangkan campuran yang terhasil dan tamp tegas. Dimasukkan ke dalam peti sejuk.

Sehingga campuran menjadi sejuk di dalam peti sejuk, kita terus membuat kami kek coklat pisang tanpa baking. Mengambil gelatin dan isi dengan empat sudu besar air selama 15 minit dan krim campuran dua sudu gula. Manakala gelatin membengkak, untuk memasak coklat panas. Untuk tujuan ini, campuran susu, koko dan 2 sudu besar gula yang tinggal. Dibakar, ia harus kecil, dan masak selama 3 minit, kacau sentiasa. Campurkan coklat dengan krim apabila ia sejuk sedikit. Pada masa gelatin telah bengkak, dan anda perlu memasukkannya ke dalam air mandi. Memanaskannya untuk melengkapkan pembubaran, tetapi tidak mendidih, jadi berhati-hati menonton api. Sebaik sahaja ia larut, campurkan dengan krim masam dan krim coklat. Kacau sehingga sebati.

Keluarkan kek dari peti sejuk beku dan letakkan menghadapi pisang dihiris. Potong memanjang, tetapi melintang adalah baik. Tuangkan campuran yang terhasil dari atas gelatin, krim dan coklat. Dimasukkan ke dalam peti sejuk, jika dimasukkan ke dalam peti sejuk, kemudian beberapa jam kek sudah bersedia. peti sejuk boleh diletakkan untuk beberapa jam - ideal dalam sekelip mata. Semalam kek direndam dengan bau pisang. Coklat pisang kek tanpa baking bersedia! Beliau bukan sahaja lazat, tetapi juga dalam bentuk yang menyerupai jabatan pastri pastri paling indah. Secara kebetulan, dalam campuran gelatin juga boleh menambah pisang. Jadi ia akan menjadi lebih sedap dan lebih cantik.

Resipi: Kek coklat dengan pisang

Campurkan 200 g tepung, garam sudu teh separuh dan kira-kira 15 gram koko. Ayak semua. Memandu ke satu telur. 50 g coklat gelap sebarang cair sejuk dan set. Secara berasingan pukul mixer gula polstakana dan 50 g mentega pra-lembut. Kemudian masukkan coklat telah sejuk. Semua campuran. Maka anda boleh tambah tepung jika perlu - keperluan untuk mendapatkan doh tidak cair dan tidak tebal, ia perlu menjadi sangat lembut, tetapi tangan tidak melekat. Oleh itu, jika anda perlu menambah tepung, dilakukan dengan teliti, dalam sudu teh, tidak keterlaluan. Apabila doh siap, gulung menjadi bola, sedikit primnogo, balut dalam beg plastik dan letakkan dalam peti sejuk selama setengah jam.

Kita mencapai doh dari peti sejuk, gulung dengan nipis, kita meletakkan ke dalam fork bentuk tusukan di beberapa tempat dan dimasukkan ke dalam tempat yang sejuk selama 15 minit. Kemudian dimasukkan ke dalam ketuhar. Pada suhu yang tinggi (200 ° C) bakar selama 10 minit. Semasa ujian yang anda perlukan untuk mengikuti jika buih membengkak - menikam mereka dengan garpu. Untuk doh, yang masih dalam bentuk yang yang tersebar masak susu pekat - 2 bank. Dimasukkan ke dalam peti sejuk selama setengah jam. 3 ini kemudian menyebar di atas bulatan memotong pisang.

Untuk krim mencairkan mana-mana jubin coklat putih, campuran cappuccino (400 g), menambah vanillin sedikit. Tuangkan kek selesai dengan krim dan taburkan dengan kayu manis. Itu adalah kek coklat dengan pisang anda akan berjaya!