Waffles resipi buatan sendiri

Walaupun fakta bahawa kini anda boleh membeli mana-mana pastri di mana-mana kedai, dan kadang-kadang benar-benar mahukan sesuatu itu, rumah. Bentuk yang paling biasa kek buatan sendiri adalah wafel buatan sendiri. wafer resipi boleh meminjam daripada ibu atau nenek mereka. Sudah tentu seorang kanak-kanak anda dengan keseronokan yang hebat makan untuk kedua-dua pipi goodies itu. Dan jika anda mempunyai sekurang-tangan besi wafel khas, kes itu dipermudahkan dalam beberapa kali. seterika Waffle datang dalam dua perisa dan lebih baik menggunakan elektrik. Ia hanya perlu melakukan segala langkah-langkah keselamatan dan mengikuti semua arahan yang diberikan kepadanya.

Setiap suri rumah boleh menawarkan resipi asal. Nah, jika anda tidak tahu apa-apa, kami menasihati untuk memberi perhatian kepada resipi yang dicadangkan dalam artikel ini. Kita memakai apron dan sebagainya untuk menyediakan wafel buatan sendiri!

resipi yang pertama

Mudah dan mudah untuk membakar wafel buatan sendiri, menggunakan krim masam semula jadi. Ia harus berminyak, tebal dan manis. Ia akan mengambil masa kira-kira sebanyak telur akan mengambil dan berapa banyak tepung. Sebagai contoh, 5 telur, 5 sudu besar krim masam, 5 - tepung. Jika anda ingin mendapatkan wafer manis, maka anda perlu meletakkan gula lebih daripada lima sudu. Tetapi jika anda bercadang untuk menambah daging stuffing cincang, gula lebih dari keperluan, ia adalah lebih baik untuk garam.

Test Preparation. Perlahan-lahan memisahkan putih telur, sejuk dan pukul mixer. Kami melakukan perkara yang sama dengan kuning, mencampurkan mereka dengan gula atau garam. Sebelum keindahan pukul krim masam, tambah tepung, dimasak kuning telur. Sekarang pukul semua bersama-sama sehingga sebati. Pada akhir mencurah protein disediakan seperti yang dinyatakan di atas.

Langkah seterusnya - pemanasan besi waffle kepada suhu yang dikehendaki (biasanya ditentukan oleh setitik air apabila air menyejat serta-merta bersedia besi waffle) dan apa-apa minyak pelinciran asal sayur-sayuran. Isi borang dan bakar doh nipis, mengikuti arahan yang diberikan kepada besi wafel. wafer bakar dalam apa-apa cara yang lazat disumbat, dan tanpanya.

Waffles rumah, resipi kedua

Resipi ini bagi wafer baking berdasarkan krim. Sebelum airiness mentega pemukul pengadun (3 sudu besar. L.), bercampur dengan gula dan garam secukup rasa. Tanpa mengganggu proses, tambah telur mentah, 2-3 keping, cawan krim dan tepung sebanyak. Jangan bimbang jika doh akan thickish, ia boleh dicairkan dengan sedikit susu, kerana doh untuk wafer menjadi cecair. proses membakar lagi biasanya berlaku semasa wafel penaik.

wafel bakar resipi ini di rumah dengan baik dengan keju kotej dan epal pengisian. Hanya memasak. Mengambil epal, bersih, dipotong dua dan mash, di mana ia adalah perlu untuk meletakkan sedikit keju, kacang (goreng yang terbaik) dan, sudah tentu, gula.

Dan akhirnya, wafer halus domestik, resipi ketiga

Untuk penyediaan ujian itu adalah perlu untuk mengambil bungkusan marjerin (200 gram), segelas gula dan tepung, 5 biji telur mentah, setengah sudu teh baking soda dengan cuka terhidrat. Marjerin perlu cair, dicampur dengan tepung dan baking soda. Semua ini menambah telur dipukul dengan gula. Sambil kacau, membawa kepada keadaan homogen. Merebak pada besi waffle panas dan berminyak di bahagian-bahagian kecil.

Suri rumah banyak ditanya mengenai bagaimana untuk menentukan kesediaan baking "wafer tubul". Resipi biasanya membayangkan bahawa mereka dibakar hingga 5 minit atau sebagai seterika waffle perhentian wap pergi segera mengambil. Anda secara berkala boleh pandangannya, membuka besi wafel. Apabila membakar beberapa keping sekaligus akan memahami berapa banyak masa yang diperlukan untuk setiap wafer. wafel dibakar tidak boleh ditambah kepada timbunan, ia adalah lebih baik untuk meletakkan keluar secara berasingan. Dan jika mereka perlu meletakkan pemadat, ia perlu dilakukan dengan cepat, walaupun dalam wafel panas untuk membuat ia lebih mudah untuk kali ganda, jika tidak, mereka mengeraskan semasa penyejukan dan apabila dikurangkan akan putus.