"Rolls Daging" dengan keju dan cendawan: Resipi

Jika ada oven, anda boleh memasak banyak hidangan lazat dan sihat. Dalam artikel ini kita akan memberi tumpuan kepada bagaimana untuk membuat "daging roti" dengan keju dan cendawan. Apa-apa produk yang boleh menjadi makan tengah hari besar atau makan malam. Juga hidangan mudah bertindak sebagai cuti panas. Daging sebuku daging cincang dengan cendawan dan keju dan boleh dimakan sejuk.

resipi

Untuk memulakan, anda perlu membeli bahan-bahan yang diperlukan. "Rolls Daging" dengan keju dan cendawan disediakan daripada bahan-bahan berikut:

• daging babi dan daging lembu 800 gram;
• 2 bawang kecil;
• keseluruhan atau dihiris cendawan 300 gram;
• 300 gram keju krim;
• 2 biji telur ayam;
• sebuah saja;
• segelas susu;
• garam dan rempah;
• herba rasa;
• serbuk roti.

pemadat memasak

Pertama, anda perlu menyediakan asas. Dish "daging roti" dengan keju dan cendawan melibatkan penyediaan daging segar cincang menggunakan penggiling daging. Juga, pilihan alternatif akan menjadi pembelian produk separuh siap.

The daging lembu tanah babi gilingan perlu menambah garam dan rempah untuk rasa anda. Baton jelas dari kerak dan rendam dalam segelas susu. Meninggalkan roti di negeri ini selama 10 minit. Seterusnya, anda perlu menekan tepung dan memasukkannya ke dalam pemadat. Terdapat juga meletakkan dua telur dipukul dan campuran segala-galanya dengan teliti. Apabila pemadat akan mendapat konsisten licin, anda boleh meletakkan ia diketepikan dan mula membuat pengisian.

Dish "daging roti" dengan keju dan cendawan: menyediakan pemadat

Mencuci dan memotong cendawan. Jika anda telah membeli produk dalam tin yang siap, skip langkah ini.

Goreng dalam kuali panas dicincang bawang menjadi kiub kecil. Apabila sayur-sayuran memperoleh warna emas, meletakkan ia cendawan cincang. bahan-bahan goreng selagi mereka tidak menguap daripada cecair.

Pada masa ini, memarut keju. Produk lembut tidak memecahkan, dan tidak melekat pada tangan, letakkan di dalam pra-peti sejuk selama 10-20 minit.

membentuk roll

Dalam usaha untuk membuat ia mudah untuk melancarkan bentuk, ia adalah perlu untuk mengambil bungkus plastik dan merebak di atas meja. Memakai asas serbuk roti. Pada remah meletakkan sama rata pemadat. Menjaga bahawa produk itu ketebalan yang sama mana-mana. Juga pada permukaan daging harus ada lubang.

Letakkan lapisan kedua cendawan goreng dan bawang. Taburkan dengan produk hijau dicincang halus. Lapisan seterusnya adalah perlu untuk meletakkan keju. Meratakan permukaan dan mula untuk slaid ke dalam gulung. Bagi memudahkan kerja-kerja ini, kita boleh meletakkan lapisan bersedia dalam peti sejuk selama setengah jam. daging sejuk adalah lebih padat, dan tidak akan runtuh.

Perlahan-lahan roll secara beransur-ansur daging cincang gulung cendawan cincang dan keju. kosong foto yang anda boleh lihat dalam artikel ini.

gulung penaik

Pilih hidangan penaik yang sesuai. Ingat bahawa ia tidak seharusnya menjadi percuma. Jika tidak, hidangan yang boleh runtuh. Daging cincang gulung cincang cendawan dan keju dalam ketuhar bersiap sedia cukup cepat.

Letakkan borang dalam ketuhar yang bersuhu 200 darjah almari pakaian dan tunggu setengah jam. Untuk hidangan amat lembut dan cair di dalam mulut, memakai beberapa keping kosong mentega.

Selepas waktu ini, matikan ketuhar dan biarkan ia roll selama 20 minit lagi. Pada masa ini hidangan yang benar-benar masak. Sebelum berkhidmat taburkan dengan roll hijau dicincang halus.

pembekuan semi

Jika anda perlu untuk memasak roti dalam masa yang singkat, anda boleh pra-membekukan. Meletakkan lapisan dan hidangan bentuk roll seperti yang dinyatakan di atas. Kemudian ketatkan preform dalam bungkus plastik dan letakkan dalam peti sejuk. Dalam keadaan ini, daging cincang gulung boleh disimpan untuk jangka masa yang sangat lama.

Apabila anda sudah bersedia untuk memasak hidangan, keluarkan bahan kerja dari peti sejuk dan dalam bentuk ini, hantar dalam ketuhar. Dalam kes ini, proses memasak akan meningkat sebanyak 10 minit, tetapi anda akan mengelakkan masalah dengan pemadat dan pemadat.

kesimpulan

Cuba resipi ini. roll ini telah dicampurkan lokasi strategik dengan pelbagai hidangan sampingan: kentang, pasta, sayur-sayuran atau mana-mana bijirin. Merawat rumah anda yang lazat dan enak.