Salad Cendawan / Penggunaan Produk

Salad Champignon sangat berguna dan lazat. Dua puluh tahun yang lalu salad ini seolah-olah kita makanan istimewa yang mahal, tapi sekarang anda telah yakin memasuki diet harian kami dengan anda.

Ciri utama champignons adalah bahawa mereka hampir mustahil untuk racun, jadi seseorang menggunakannya mentah. Juga dalam cendawan ini terdapat banyak protein dan penting untuk mikroorganisma organisma: magnesium, kalium, fosforus, besi. Cendawan mengandungi vitamin C, D, B dan asid folik, yang mempunyai kesan yang baik ke atas badan. Mari kita perhatikan kandungan kalori, yang dalam produk ini sangat rendah - hanya 27 kcal setiap 100 g produk. Terima kasih kepada mana cendawan adalah produk diet rendah kalori , yang mudah diserap oleh badan.

Salad cendawan amat berguna untuk vegetarian. Mereka cukup baik untuk menambah norma protein sehari-hari, yang mana banyak vegetarian menderita. Dengan penggunaan berterusan kulat mengurangkan risiko penyakit kardiovaskular dan juga aterosklerosis. Penggunaan champignons nikmat peningkatan aktiviti otak manusia dan memulihkan ingatan. Ia juga disyorkan untuk makan champignons dalam penyakit saluran gastrousus, iaitu, dengan ulser gastrik, gastritis. Champignons selainnya adalah diuretik yang baik , juga mempengaruhi penyakit onkologi dan kencing manis.

Salad dengan champignons adalah produk pemunggahan yang baik. Mereka digunakan untuk pelbagai diet (saya akan membentangkan resipi beberapa salad, yang boleh anda pilih sebagai diet tertentu). Ini adalah produk yang hebat dari mana anda boleh memasak: salad yang lazat, berpakaian salad, sup, pelbagai casseroles, dan lain-lain. Dengan tangan yang baik, cendawan ini boleh memasak karya masakan. Mari lihat beberapa contoh seperti penyediaan salad.

Salad dengan champignons dan udang

Anda perlukan:

100 gram champignons, 1/4 kilo udang, 0,05 kg beras, satu lobak merah, cengkeh bawang putih, bawang hijau, empat meja. Lies. Meja wain, satu bawang, meja. Lies. Cuka anggur, enam gelas air, meja. Lies. Sos cabai, dua ceylon. Lies. Minyak bunga matahari dan garam

Mari kita mulakan:

Rebus nasi dalam air masin. Potongkan champignons. Mentol dan lobak cincang halus. Hancurkan bawang putih.

Sayuran yang dimasak dicampur, tambah wain, sos, cuka dan air. Campurkan campuran hingga mendidih. Cara mendidih, tambah minyak bunga matahari dan nasi rebus. Kupas udang dan goreng selama lima minit dalam minyak dengan api yang rendah.

Sapu ke dalam sos cili. Dari kulit, kupas mangga, keluarkan batu dan potong ke dalam kepingan kecil. Kemudian mangga perlu ditambah ke bahan-bahan lain dan bercampur dengan baik. Kami meletakkan udang goreng pada salad. Taburkan bawang hijau yang dicincang halus dan dekorasi dengan plat nipis champignons.

Salad dengan champignons dan daging soya

Anda perlukan:

1/5 kilo cendawan kalengan dan jumlah yang sama daging soya, satu timun asin, tujuh meja. Lies. Mayonis zaitun, satu bawang, lada tanah, pasli atau Dill.

Potong champignons ke dalam kepingan nipis. Rebus daging dan gosok dengan baik. Potong timun itu menjadi kiub. Campurkan bahan-bahan dan musim dengan mayonis. Masukkan lada tanah. Kacau dan aduk dengan dicincang dill atau pasli.

Itu sahaja.

Selera makan!