Salad "Hedgehog" - pilihan dan resipi

Adakah anda terkejut bahawa hidangan dengan nama tertentu kadang-kadang mempunyai beberapa pilihan untuk memasak? Kadang-kadang ia hanya nuansa, tetapi output adalah, sebenarnya, hidangan yang berbeza. Mungkin ini adalah kerana setiap wanita menambah sesuatu sendiri, berdasarkan pilihan rasa mereka. Sebagai contoh, salad "landak" di Internet terdapat dalam banyak variasi. Walau bagaimanapun, perbezaan tidak asas, tetapi mereka berada. Ia harus, mungkin, cuba sekurang-kurangnya beberapa resipi diuji untuk membuat keputusan yang sesuai dengan selera anda. Dan di sana, mungkin, datang dengan sendiri.

Salad "Hedgehog", varian yang pertama

Ambil kaki ayam, empat telur, balang nanas dalam tin, walnut gram ratus, beberapa ulas bawang putih, satu ratus lima puluh gram keju keras, balang zaitun, mayonis. Cook kaki ayam, telur, juga. Tiga keju pada parut, nanas potong dadu (melainkan mereka sudah dipotong untuk anda, hanya mengalirkan cecair). Rebus Telur "telanjang", tiga pada parut, dipetik daripada tulang kaki keseluruhan. Walnut yang lebih kecil, pengisar lebih baik, bercampur dengan mayonis, untuk menambah bawang putih cincang. berpakaian ini, dan sekarang salad "landak" adalah mungkin dan mengumpul.

Daging merebak pada hidangan, mungkin memberikan bentuk landak, melincirkan sos, meletakkan lapisan seterusnya nanas, melincirkan lagi, dan kemudian parut keju, dan - anda sudah tahu? - pengisian. Telur adalah terkini, dengan cara itu, atau mengeluarkan kuning, sapu mereka dengan pertama dan putih di atas, mengurapi sos. Sekarang hiasan: buah zaitun (! Berbiji, sudah tentu), dipotong halus, cuba untuk mencapai straw dan bukannya cincin atau kiub. Kami mempunyai duri, hidung, mata. Dengan cara itu, hidangan ini juga dikenali sebagai salad "Hedgehog di Kabut". Secara umum, perkara utama - untuk menunjukkan imaginasi, membuat keluar makan dan bercakap mengenainya, tetapi dari apa yang anda telah melakukannya - kesepuluh isu itu.

Salad "Hedgehog", pilihan kedua, bagi mereka yang suka sedikit tajam

Memerlukan lobak Korea gram tiga atau empat ratus, dada ayam (boleh mengambil sudah biasa kepada kita kaki ayam), cendawan, segar atau jeruk - dua ratus gram, bawang segar, keju, keras, mayonis, buah zaitun, empat telur. Oleh itu, ayam masak, telur sudah menggelegak terdekat, kami tiga keju. Dengan cendawan jeruk penyaliran, potong (segar pertama, kemudian goreng hingga masak). Bawang juga memotong melenko, kemudian goreng. ayam masak memetik dengan tulang, tiga telur tiga satu rizab untuk hiasan. Meletakkan salad ayam, mayonis, bawang, cendawan, mayonis, keju, telur. Prosedur untuk memasang salad boleh memilih mereka sendiri, ia tidak mengapa. Kini terletak di bahagian atas lobak merah, meninggalkan percuma "muncung", melakukan semua mata zaitun sama, hidung, potong telur dua memanjang, separuh pada separuh lagi, tetapi di seluruh, meletakkan bahagian ini dalam daun teh (memperoleh warna yang gelap). Separuh daripada telur - daun, dibelah empat - topi meletakkan di atas kulat landak. Salad bersedia!

Kerana sudah jelas, salad "landak" adalah berminat dalam reka bentuk dan bekalan. Dan di dalam, "di bawah jarum" boleh hampir mana-mana bahan-bahan. Ini, anda juga boleh datang dengan sendiri. Dan di sana, mungkin, jangan meletakkan salad baru, resipi yang dicipta dalam rangkaian untuk berkongsi pengalaman kreatif dengan rakan-rakan.