Salad salmon. salad salmon merah jambu dengan sejuk salai

Pink salmon datang daripada keluarga salmon, dan merupakan wakil yang paling kecil. namanya, ikan ini adalah bertanggungjawab untuk bonggol yang tumbuh pada lelaki semasa musim pembiakan. Seperti yang lain daripada salmon, salmon sangat disyorkan oleh pakar pemakanan kerana nilai pemakanan dan baki daging. asid yang akan datang baru-baru ini omega-3 berguna untuk mana-mana orang sebagai melambatkan proses penuaan. A PP vitamin, yang penuh dengan salmon, mengawal usus dan sistem saraf.

Dalam kes ini, seperti ikan yang berguna sebenarnya tidak disyorkan hanya untuk mereka yang alah kepada produk ikan, serta orang-orang, "konflik" dengan iodin dan fosforus.

teknik memasak

Dan juga dari mana-mana ikan yang lain salmon boleh disediakan dalam pelbagai besar semua jenis hidangan. Sangat halus dibenarkan di telinga; besar untuk tujuan ini terlalu baik, tetapi ia adalah kasihan untuk memindahkan produk yang berharga hanya pada "sup". Pink salmon boleh digoreng, dipanggang, garam. Jerk ia adalah tidak digalakkan, tetapi bentuk garam-kering ia adalah sangat baik.

Ada juga tidak seperti kebanyakan spesies ikan lain. salad sangat lazat salmon. Selain itu, ikan boleh disediakan hampir mana-mana jalan untuk menyelamatkannya. Dan jika sama juga herring tidak terlalu banyak bahan-bahan salad, salmon menyediakan pelbagai "percuma" item.

Fasa persediaan

Jika anda telah memutuskan untuk menyediakan salad salmon dimasak, ikan perlu betul bersedia untuk digunakan. Pertama sekali, langsung mencabuli dan dibasuh burung direndam dalam air sejuk sahaja. Dibancuh ia adalah dari 10 minit untuk lima belas minit selepas mendidih kandungan kuali, bergantung kepada saiz. ikan masin hanya apabila air sudah mendidih. Apabila memasak, anda boleh menambah lavrushku, bawang (sebaik-baiknya seluruh bawang), saderi dan lobak merah - jadi salmon akan menjadi wangi, dan tidak menggalakkan bau hanyir.

Jika kerja-kerja persediaan anda lebih suka untuk menggunakan berbilang atau pengukus, pilih mod "Mengukus" dan tempoh 20 minit. Radas salmon diletakkan sepenuhnya.

Salad dengan ikan rebus

Asal dikira 250 g asas ikan. Dalam apa-apa salad salmon 2 kehendak kentang, tomato 1, daun salad 2, jus lemon dan garam. ikan dipotong keping agak besar, kentang rebus (mendidih supaya yang anda suka - boleh dibersihkan, boleh "berpakaian seragam") - dihiris, tomato - dihiris, juga, bukan kecil. Semuanya diletakkan di atas daun salad, taburkan dengan jus lemon - dan di atas meja.

Salad salmon kedua termasuk 150 g ikan rebus. Ia juga termasuk kentang (1 pc.), Pomidorka (1 pc.) Dan salad. Ditambah jeruk dan memasak (sudah tentu, zaitun lebih baik) minyak. Kentang bagi apa-apa penjelmaan adalah potong dadu, yang perlu dikimpal berpakaian seragam. Timun potong agak kecil. Tomato juga tidak boleh dipotong menjadi kepingan, dan dipotong dadu. Semua komponen lagi diletakkan di atas daun salad, disembur dengan lemon dan mentega.

salmon salai

Biasanya ikan salai cara panas, dan bahawa ia digunakan dalam kebanyakan makanan. Walau bagaimanapun, salad salmon merah jambu dengan salai mempunyai rasa yang sangat halus, jadi cuba untuk memasak betul-betul.

Kecuali ikan dalam pinggan ini termasuk jeruk (boleh dibuat jeruk, tetapi rasa cuka sedikit rosak keputusan akhir), telur dan mayonis. Sebarkan hidangan selesai adalah disyorkan sekali lagi pada salad, tetapi ini adalah pilihan. Ini salad salmon tidak masin. Selain itu, ia adalah yang terbaik untuk menggabungkan ia dengan hidangan sampingan masin sama, seperti kentang lecek.

ikan dipotong: dikeluarkan tulang dan potong bangkai itu sendiri. Jika mahu, anda hanya boleh air mata dengan tangan. Timun gosokkan pada parut kasar atau dipotong menjadi jalur. telur rebus juga hancur lebur. Dalam mangkuk besar campurkan semua, apa yang ia terdiri daripada salad ikan dengan salmon, termasuk mayonis, dan tegas "menginjak-injak". Dalam bentuk ini, hidangan yang perlu tanamkan selama setengah jam dalam peti sejuk.

Adakah anda ingin menikmati keindahan dan salad hijau? Meletakkan di atas pinggan yang rata dan daun bertukar mangkuk pada mereka untuk mendapatkan slaid tepat. Tidak mahu salad - biarkan ia menjadi bukit yang sama, tetapi di dalam bekas yang bersih. Di atas salad salmon boleh dihiasi dengan buah zaitun, hirisan lemon, jeruk timun, sayur-sayuran - semua yang hadir di bawah lengan, dan dengan ikan.

varian yang luar biasa dengan bawang jeruk

Dapatkan salad sangat pedas, salai salmon merah jambu jika untuk menambah kentang dan lobak merah dimasak, tomato segar dan mayonis dengan minyak sayur-sayuran. Rasa ia membuatkan bawang jeruk. Jika ia baik, ia juga mengurangkan tidak perlu. Semua bahan-bahan lain yang dicincang halus, dicampur, dan masin (hanya perlahan-lahan tunduk menjadikan dengan salad beberapa prisolennost). hidangan yang berpengalaman dan diletakkan di dalam peti sejuk: salad dimakan sejuk.

Untuk timun masin dan jeruk dalam makanan ringan kita semua telah lama biasa. Walau bagaimanapun, bawang jeruk memberikan kemasan yang sangat berbeza dan ikan yang sangat baik menekankan nota dalam salad.

salmon merah jambu, masin

ikan masin juga sesuai untuk penyediaan makanan ringan. salad salmon merah jambu yang sangat luar biasa dengan garam dan alpukat. Ia juga termasuk tomato segar, pasli, bawang (plain, bawang dan salad - walaupun putih, walaupun merah), garam, lada, minyak sayuran (ingat: zaitun diutamakan) dan salad yang sama.

Dengan fillet ikan dikeluarkan kulit, tulang dikeluarkan dan daging dipotong kiub bersaiz sederhana. Tomato melecur - dengan ini mudah untuk membuang kulit - dan memotong cara yang sama. Avocado ditarik tulang, sayur-sayuran dibersihkan dan dipotong (dipotong dadu sama). Tetapi bawang potong nipis, semi bulatan telus. Halus pasli cincang bercampur dengan yang lain ditambah kepada garam dan lada. Seterusnya - secara tradisional. Itu sahaja dibentangkan pada daun salad, ditambah jus lemon dan minyak. Beauty mendahului dengan lemon dan buah zaitun cawan.

"Kot", tetapi tidak dengan herring

komponen hampir sama, tetapi terdapat perbezaan. Bahagian bawah bekas, salmon sudah tentu, patut masin, jika dikehendaki, ia boleh menjadi jus lemon taburkan. Pembersihan Top direbus atau dibakar bit. Dia berlumur mayonis. Tetapi kemudian - nuansa yang tidak dijangka: gosok epal berasid atau masam-manis tanpa kulit. Mendahului dengan hirisan timun jeruk. Semua pembinaan ini telah menjadi berubat, supaya boleh menjadi suatu tempat dalam satu jam. Apabila menyediakan apa-apa salad dengan garam salmon merah jambu, tamped semua lapisan kecuali timun.

Berikut adalah salmon pelbagai, berguna dan lazat! Kesihatan dan selamat makan!