"Sekumpulan anggur" - salad untuk jadual Tahun Baru

cuti Tahun Baru menghampiri, ramai pelayan wanita ingin mengejutkan tetamu anda dengan merawat lazat. Sifat-sifat biasa sambutan dalam julat kecil - Olivier, salad dan juga salad dengan kayu ketam - tidak begitu menyenangkan mata, seperti dahulu. Mujurlah, masak-profesional tidak berhenti pada tahap yang dicapai. Mereka datang dengan lebih banyak hidangan baru yang boleh menggembirakan selera yang paling arif.

Kami menawarkan salad "sekumpulan anggur" dengan ayam. Beliau bukan sahaja menyegarkan menu Tahun Baru, tetapi akan juga hiasan tidak dapat dinafikan untuk meja anda. Pilihan membuat salad ini, terdapat beberapa, mereka tidak berbeza asasnya, mungkin hanya beberapa nuansa.

Mari kita bermula.

"Sekumpulan anggur", salad: bilangan resipi 1

Bagi beliau, anda perlu:

• dada ayam - 250 g;
• kubis cina - kepala muda kepada sekilogram;
• Keju - seratus gram (diambil dari durum);
• pistachios masin - 100 g;
• mayonis;
• sekumpulan anggur (semacam tidak kritikal, pilihan anda).

Notis penting

Perlu diingatkan keindahan yang luar biasa daripada hidangan "sekumpulan anggur". Salad juga sangat berguna, terutamanya bagi mereka yang suka untuk mengalami pelbagai diet. ayam rebus mengandungi sekurang-kurangnya lemak, diperkaya dengan vitamin B yang membantu untuk mengekalkan kecantikan kulit anda.

proses penyediaan

Jadi, dimasak dada ayam mesti dipotong menjadi kiub atau jalur. Keju diperlukan untuk memarut, bercampur dengan ayam cincang. kubis cina halus cop. Untuk menghiasi hidangan perlu meninggalkan beberapa daun. Pistachios perlu mengupas dan terperinci. Campuran yang terhasil perlu kacau yang baik dan menambah mayonis. Jika perlu, anda boleh menambah garam.

Ia datang masa yang paling penting dan menyeronokkan dalam penciptaan hidangan "sekumpulan anggur". Salad diletakkan di atas pinggan besar di mana yang pertama boleh cantik diatur terlebih dahulu kiri daun kubis Cina. Kepada mereka dalam bentuk kelompok tempat yang sangat, mungkin hidangan yang paling lazat untuk jadual anda. Sentuhan akhir kepada penciptaan karya ini, akan dipotong dua anggur hiasan. hidangan ini di atas meja anda pasti akan menarik pandangannya tetamu dengan keindahan.

Resipi № 2

Terdapat juga satu lagi versi memasak hidangan "sekumpulan anggur". Salad ini tidak begitu berbeza daripada penjelmaan yang pertama. Tetapi dalam resipi ini boleh tidak digunakan direbus dan salai ayam. Jika anda tidak suka pistachios, menggantikan mereka dengan badam atau mana-mana kacang lain, yang anda suka. Ada pilihan kurang berfaedah akan meletakkan beberapa lapisan salad, tetapi apabila masa yang tidak cukup, maka, secara umum, boleh dilakukan dalam apa-apa cara yang dinyatakan di atas. Dalam hidangan ini adalah dibenarkan untuk memasukkan telur rebus yang tidak akan merosakkan rasa hidangan yang menakjubkan anda.

Bagaimana anda menyusun salad "sekumpulan anggur"? Photo mempunyai dalam artikel ini, tetapi pilihan hanya dihadkan oleh imaginasi anda terbang.

Selamat makan!