Standard kualiti air minuman: GOST, SanPiN, program kawalan kualiti

Air - ia adalah unsur, tanpa mana ia akan menjadi mustahil untuk kemunculan kehidupan di bumi. Tubuh manusia, seperti semua benda hidup, tidak boleh wujud tanpa air yang memberi hidup, kerana tanpa ia tidak akan berfungsi, tidak ada sel dalam badan. Oleh itu, penilaian kualiti air minuman adalah satu tugas yang penting mana-mana pemikiran tentang kesihatan dan panjang umur mereka seorang lelaki.

mengapa air

Air Body - komponen kedua pentingnya mengikuti udara. Ia hadir dalam semua sel-sel, organ-organ dan tisu badan. Ia melincirkan sendi-sendi kita, melembapkan biji mata dan membran mukus, terlibat dalam thermoregulation, ia membantu untuk menyerap nutrien dan paparan yang tidak perlu, membantu jantung dan saluran darah, meningkatkan pertahanan badan dan membantu melawan tekanan dan keletihan, mengawal metabolisme.

Pada hari orang biasa perlu minum dua hingga tiga liter air bersih. Ini adalah minimum di mana kita bergantung untuk kesejahteraan kita dan kesihatan.

Yang tinggal dan bekerja di bawah penghawa dingin, kawasan kering dan kurang pengudaraan, banyak orang di sekeliling, penggunaan makanan yang berkualiti rendah, kopi, teh, alkohol, aktiviti fizikal - semua ini membawa kepada dehidrasi dan memerlukan air tambahan.

Mudah untuk meneka bahawa untuk nilai ini air dalam kehidupan ia mesti mempunyai ciri-ciri yang sesuai. Apakah standard kualiti air minuman di Rusia hari ini dan bahawa ada benar-benar perlu untuk badan kita? Selepas ini.

air bersih dan kesihatan manusia

Sudah tentu, semua orang tahu bahawa air yang kita gunakan perlu menjadi sangat bersih. Tercemar boleh menyebabkan penyakit yang dahsyat seperti:

• Taun.
• Disentri.
• demam kepialu.
• Cacing tambang.
• Penyakit kuning.
• Demam.
• Brucellosis.
• Pelbagai jangkitan parasit.

Tidak lama dahulu, penyakit-penyakit adalah kesihatan yang lemah dan mengorbankan seluruh kampung. Tetapi hari ini, keperluan kualiti air membolehkan untuk melindungi kita dari segala bakteria patogen dan virus. Tetapi di samping mikroorganisma di dalam air boleh mengandungi banyak unsur dalam jadual berkala, yang dengan pengambilan kuantiti yang besar boleh menyebabkan masalah kesihatan yang serius.

Mempertimbangkan beberapa unsur-unsur kimia berbahaya

• besi yang berlebihan di dalam air menyebabkan reaksi alahan dan penyakit buah pinggang.
• A kandungan mangan besar - mutasi.
• Apabila peningkatan tahap klorida dan sulfat adalah penyelewengan yang diperhatikan dalam saluran gastrousus.
• Lebihan magnesium dan kalsium kandungan air memberikan ketegaran yang dipanggil dan menyebabkan arthritis dan lithiasis manusia (buah pinggang, kencing dan pundi kencing hempedu).
• Kandungan fluorin atas julat normal membawa kepada masalah yang serius dengan gigi dan rongga mulut.
• Hidrogen sulfida, plumbum, arsenik - semua sebatian toksik bagi segala yang hidup.
• Uranus dalam dos yang tinggi radioaktif.
• Kadmium kerosakan otak penting bagi zink.
• Aluminium menyebabkan hati dan penyakit buah pinggang, anemia, masalah dengan sistem saraf, radang usus besar.

Terdapat bahaya yang serius melebihi norma Sanpin. air tepu dengan bahan kimia pada penggunaan biasa (jangka panjang) minum boleh menyebabkan mabuk kronik, menyebabkan perkembangan penyakit tersebut di atas. Jangan lupa bahawa cecair kurang dirawat boleh membahayakan bukan sahaja melalui pemakanan tetapi juga diserap melalui kulit semasa rawatan air (mengambil mandi, mandi, berenang di kolam renang).

Oleh itu, kita faham bahawa mineral, makro dan mikronutrien, yang dalam kuantiti yang kecil sahaja membawa kita mendapat manfaat, berlebihan yang boleh menyebabkan serius dan kadang-kadang pelanggaran tidak boleh diperbaiki dalam organisma keseluruhan.

penunjuk utama (standard) Kualiti air minuman

• sifat organoleptik - warna, rasa, bau, warna, ketelusan.
• Toksikologi - kehadiran bahan kimia berbahaya (fenol, arsenik, racun perosak, aluminium, plumbum, dan lain-lain).
• Petunjuk yang memberi kesan kepada sifat-sifat air - kekakuan, pH, kehadiran minyak, nitrat besi, mangan, kalium, sulfida dan sebagainya.
• Jumlah yang tinggal selepas pemprosesan bahan kimia - klorin, perak, kloroform.

Hari ini keperluan untuk kualiti air di Rusia adalah sangat ketat dan dikawal selia oleh kaedah-kaedah kebersihan dan norma Sanpin disingkatkan. air yang mengalir dari paip minum, menurut dokumen peraturan, harus begitu bersih bahawa ia boleh dimakan tanpa rasa takut untuk kesihatan mereka. Tetapi malangnya, benar-benar selamat, jernih dan juga berguna ia boleh dipanggil hanya pada peringkat daripada kemudahan rawatan. Lagi, melalui rangkaian bekalan air yang lama, sering berkarat dan memakai, ia tidak tepu dengan mikroorganisma berfaedah dgn mineral dan juga bahan-bahan kimia berbahaya (plumbum, merkuri, besi, kromium, arsenik).

Di mana mengambil air untuk pembersihan industri

• Takungan (tasik dan sungai).
• sumber bawah tanah (lubang gerek, telaga).
• Hujan dan meltwater.
• air sulingan masin.
• Air dari bongkah ais.

Mengapa air tercemar

Terdapat beberapa sumber pencemaran air :

• sisa perbandaran.
• sisa perkauman.
• efluen perindustrian.
• Plum sisa industri.

Air: Standard (biasa)

keperluan air paip di Rusia dikawal selia oleh norma-norma Sanpin 2.1.1074-01 dan GOST. Berikut adalah beberapa petunjuk utama.

kawalan kerajaan kualiti air

Program kawalan kualiti air minuman termasuk pilihan tetap sampel air paip dan teliti diuji pada semua tuduhan. Bilangan pemeriksaan bergantung kepada penduduk yang disampaikan:

• Kurang daripada 10 000 orang - dua kali sebulan.
• 10 000-20 000 orang - sepuluh kali sebulan.
• 20 000-50 000 orang - tiga puluh kali sebulan.
• 50 000-100 000 orang - seratus kali sebulan.
• Selanjutnya, satu cek tambahan bagi setiap 5000 orang.

Air dari telaga dan Telaga

Selalunya, orang percaya bahawa air dari telaga dan mata air lebih baik daripada air paip dan sesuai untuk minuman. Sebenarnya ini adalah tidak benar. Pensampelan air dari sumber seperti hampir selalu menunjukkan tidak sesuai untuk minum walaupun dalam bentuk didih kehadiran berbahaya dan tercemar sedimen, seperti:

• sebatian organik - karbon tetraklorida, acrylamide, vinil klorida dan garam lain ..
• sebatian bukan organik - peraturan zink berlebihan, plumbum, nikel.
• Mikrobiologi - E. coli bakteria.
• logam berat.
• Racun perosak.

Untuk mengelakkan masalah kesihatan, air dari semua telaga dan telaga perlu diperiksa sekurang-kurangnya dua kali setahun. Kemungkinan besar, selepas persampelan, membandingkan keputusan dan standard kualiti air minuman perlu meletakkan sistem penapis tidak bergerak dan memaklumkan kepada mereka secara teratur. Kerana air semula jadi adalah sentiasa berubah dan dikemaskini, dan kandungan bendasing di dalamnya juga akan berubah dari masa ke masa.

Bagaimana untuk menguji air ini sendiri

Hari ini dijual Terdapat sejumlah besar alat-alat khas untuk ujian rumah beberapa petunjuk kualiti air. Tetapi ada juga yang paling mudah dan boleh diakses kepada cara semua orang:

• Menentukan kehadiran garam dan kekotoran. Setitik air perlu digunakan untuk membersihkan kaca dan tunggu sehingga benar-benar kering. Jika selepas itu kaca tidak akan kekal perceraian, jadi air boleh dianggap benar bersih.
• Kami menentukan kehadiran bakteria / mikroorganisma / bahan kimia / bahan-bahan organik. Ia adalah perlu untuk mengisi balang tiga liter air, tutup dan meninggalkan di tempat yang gelap selama 2-3 hari. plak hijau di dinding akan menunjukkan kehadiran mikroorganisma, sedimen di bank bawah - kehadiran bahan-bahan organik tambahan pada permukaan filem - bahan kimia yang berbahaya.
• sifat dpt diminum air membantu menentukan ujian biasa dengan larutan kalium permanganat. Kira-kira 100 ml larutan lemah bersedia kalium permanganat perlu dicurahkan ke dalam segelas air. Air harus naungan yang lebih ringan. Jika teduh telah berubah kepada kuning - air ini diambil secara lisan adalah tidak digalakkan.

Sudah tentu, ini ujian rumah tidak boleh menggantikan analisis terperinci dan mengesahkan bahawa air itu memenuhi standard negeri. Tetapi jika tidak ada cara untuk membuat sementara sebagai kaedah makmal kelembapan, ia adalah perlu untuk mengambil sekurang-kurangnya apa-apa pilihan.

Di mana dan bagaimana anda boleh mengambil air untuk analisis

Norma-norma kualiti air minuman setiap orang kini boleh mengawal mereka sendiri. Jika terdapat syak wasangka bahawa air dari paip tidak menepati piawai, ia adalah perlu untuk memindahkan sampel air mereka sendiri. Di samping itu, ia adalah disyorkan untuk melakukan 2-3 kali setahun, jika seseorang menggunakan air perigi, perigi atau musim bunga. Mana hendak pergi? Ini boleh dilakukan di stesen serantau kebersihan dan epidemiologi (SES) atau makmal tol.

Diambil untuk analisis sampel air akan dinilai untuk toksikologi, organoleptik, kimia dan parameter mikrobiologi mengikut piawaian konvensional. Menurut hasil ujian makmal biasa mengeluarkan cadangan untuk memasang sistem penapisan tambahan.

sistem rumah penapis

Bagaimana untuk mengekalkan kualiti air minum mengikut piawaian? Apa yang boleh dilakukan untuk bracer sentiasa menjadi kualiti yang paling tinggi?

Satu-satunya jalan keluar - untuk menetapkan sistem penapis pegun.

Terdapat penapis dalam bentuk periuk, muncung pada kren dan desktop kotak - semua jenis-jenis ini sesuai hanya untuk pada mulanya baik untuk kualiti air dari paip. Lebih serius dan kuat penapis (di bawah sinki, alat tulis, Mendapan) adalah lebih biasa digunakan untuk pembersihan air di kawasan yang kurang bernasib baik, di rumah pinggir bandar, pertubuhan katering.

Yang terbaik setakat ini adalah dianggap penapis khas dengan sistem osmosis terbalik. Seperti unit seratus peratus membersihkan air dari segala kekotoran, bakteria, virus, dan kemudian semula mineralizes mineral yang paling. Penggunaan air denda itu adalah dapat mewujudkan peredaran darah dan penghadaman, dan juga membolehkan anda untuk menjimatkan pembelian air botol.

Bagaimana jika tidak ada penapis

Semua kita dari zaman kanak-kanak biasa dengan minum air masak. Sudah tentu, ia menghilangkan berbahaya mikroorganisma, tetapi selepas mendidih ia boleh menjadi lebih berbahaya kepada kesihatan:

• Garam bawah refluks mendakan.
• Oksigen hilang.
• Chloro di didih, membentuk sebatian toksik.
• Satu hari selepas air mendidih menjadi tempat pembiakan untuk semua jenis bakteria.

Kerana jaminan keselamatan air dari paip, tidak ada yang boleh, dan penapis lagi, daripada mikroorganisma masih perlu untuk menghilangkan tanpa gagal. Ingat beberapa peraturan "berguna" didih:

• Sebelum anda memasak air, biarkan sejuk selama 2-3 jam. Pada masa ini sebahagian besar daripada klorin untuk hilang.
• Mematikan cerek serta-merta selepas ia mendidih. Dalam kes ini, kebanyakan unsur-unsur surih disimpan, dan virus dan bakteria mempunyai masa untuk mati.
• kedai tidak pernah air masak untuk lebih daripada 24 jam.