Vinaigrette dengan sauerkraut - hidangan yang baik di atas meja perayaan

Saya sentiasa suka memasak hidangan lazat yang tidak memerlukan banyak masa memasak. Hidangan ini termasuk vinaigrette dengan sauerkraut. Ia dilakukan dengan cepat, sudah cukup, jadi anda boleh menjemput tetamu untuk makan malam supaya mereka dapat menghargai kemahiran masakan anda. Jadi, mari bermula.

Segala-galanya bersedia dengan cepat. Pertama anda perlu mendidih beberapa kentang dalam seragam, serta dua atau tiga bit kecil. Kemudian keluarkan kulit dari kentang dan bersihkan bit yang dimasak. Potong semuanya dalam kiub kecil. Kami menambah timun masin, juga cincang halus, dan sauerkraut. Kami mengisi vinaigrette dengan minyak bunga matahari. Ya, dan banyak lagi, jangan lupa tambahkan bawang kecil yang dihiris ke dalam salad dengan sauerkraut. Sekiranya anda suka wortel yang dimasak, maka anda juga boleh menambahnya, dipotong menjadi kiub. Hidangan garam secukup rasa secukup rasa. Itulah rahsia memasak. Resipi ini agak mudah, dan vinaigrette sangat lazat.

Bagi mereka yang suka hidangan asal, ia akan menjadi menarik untuk mempunyai pilihan seperti memasak vinaigrette, seperti salad dengan sauerkraut dan fillet herring. Untuk melakukan ini, anda perlu memasak empat bit, kemudian sejuk dan parut pada parut besar. Lima puluh gram garisan herring halus dengan pisau. Satu gelas sauerkraut mesti dipotong menjadi kepingan kecil. Kemudian semua ini dicampur dan tambahkan tiga ulas bawang putih, sebelum digosok dengan garam. Setengah bawang dicincang halus dan ditambah dengan salad. Selepas semuanya bercampur, anda perlu menambah garam secukup rasa dan 4 sudu minyak bunga matahari, kemudian kacau lagi vinaigrette. Ternyata salad sangat enak dengan kubis, dan bahkan dengan herring.

Tetapi resipi untuk vinaigrettes tidak berakhir di sana. Terdapat sangat, sangat banyak daripada mereka. Ini adalah vinaigrette dengan jagung, dengan lobak, walaupun dengan cendawan terdapat vinaigrette, dengan timun dan kacang, dan banyak pilihan lain.

Dan kita belajar bagaimana membuat salad lazat dengan kubis segar. Untuk melakukan ini, nipis kubis segar dicincang, tambah timun jeruk dicincang halus dan dua bit rebus, juga dicincang halus atau parut pada parutan besar. Selain bahan-bahan ini, kami menambah dua wortel yang dimasak dan dua kentang rebus, tidak lupa untuk memotongnya dalam kiub kecil. Semua campuran. Tambah setengah periuk kacang hijau dan bawang hijau yang dicincang halus. Anda boleh menambah sedikit Dill. Untuk sayur-sayuran tidak noda satu sama lain dalam salad, sebelum mereka ditambah di sana, taburkan dengan minyak bunga matahari. Jadi, kita campurkan segala-galanya, garam secukup rasa dan menambah, jika perlu, lebih banyak minyak bunga matahari. Vinaigrette hanya hebat.

Terdapat orang-orang yang masih lebih suka vinaigrette dengan sauerkraut, tetapi versi terakhir vinaigrette juga lazat dengan cara sendiri dan, anda akan bersetuju, agak asli. Dalam apa jua keadaan, pilihannya adalah milik anda. Nikmati keluarga anda dengan salad lazat.

Dan akhirnya, beberapa tip berguna mengenai penyediaan vinaigrette. Pertama, mungkin untuk meletakkan hidangan ini dalam mangkuk salad dalam cara yang berbeza. Jadi, ada kemungkinan untuk meletakkan daun salad di bahagian bawah, dan mencurahkan salad dari atas dengan bukit. Anda boleh meletakkan kepingan bercampur dan berpura-pura di tengah-tengah hidangan, dan masukkan seluruh salad dengan baik di sekelilingnya.

Semua produk yang dikimpal untuk vinaigrette mesti disejukkan sebelum mencampurkan. Jika tidak, terdapat kemungkinan bahawa vinaigrette akan cepat merosot. Agar bahan bakar menjadi lebih tepu, anda tidak boleh mendidih bit, tetapi bakar. Minyak sayuran harus diisi dengan vinaigrette selepas anda mencurahkannya. Lagipun, garam dalam minyak tidak dibubarkan. Ingat, bahawa vinaigrette akan menjadi lebih enak, jika semua komponen dipotong sekecil mungkin.