Zucchini bakar dengan daging cincang dalam oven - hidangan yang mudah dan lazat

Baked zucchini dengan daging cincang dalam ketuhar berubah begitu lazat dan enak yang ia boleh disediakan walaupun pada hari cuti utama yang disambut bersama keluarganya di rumah. Ia juga harus diperhatikan bahawa apa-apa hidangan yang indah dan rasa tidak terlalu mahal, kerana ia bersedia dari bahan-bahan yang murah dan mudah.

Langkah demi langkah resipi untuk zucchini disumbat dengan daging cincang

bahan-bahan:

• daging segar anak lembu - 400 g;
• bawang manis besar - 2 pcs;.
• lada hitam wangi - a getilan Beberapa;
• zucchini besar kecil - 2-3 pc. (Bergantung kepada bilangan orang);
• garam - 1 sudu teh ;
• halus minyak sayuran - 35 ml (untuk memanggang daging);
• tomato masak - merah dan kuning - 4 pcs;.
• mayonis lemak - 200 g;
• jenis keju - 150 g;
• herba segar - untuk menghiasi hidangan.

Proses penyediaan pengisian

zucchini bakar dengan daging cincang dalam ketuhar boleh dibuat daripada apa-apa jenis daging (daging babi, kambing, ayam dan sebagainya.). Kami mengambil keputusan untuk membeli anak lembu tanpa tulang segar dan banyak lemak. Ia perlu dibasuh, potong dan mengisar dalam pengisar. Pemadat ternyata lebih rasa, ia adalah disyorkan untuk menambah daging cincang 2 bawang. Ia boleh menjadi halus cop, tetapi ia adalah lebih baik untuk beralih dengan pulpa menggunakan penggiling daging. Selepas itu, bahan yang anda perlukan untuk menyambung, tambah garam dan lada.

menggoreng cincang

Sebelum anda memasak goreng zucchini dengan daging cincang di dalam oven, daging tanah dengan bawang adalah disyorkan bahawa goreng sedikit dalam kuali. rawatan itu akan mengurangkan hidangan pembakar di dalam kabinet duhovochnom, dan juga membuat pemadat lebih lazat dan wangi. Oleh itu, dalam periuk mesti tuangkan minyak sayur-sayuran, meletakkan daging dan goreng selama 15 minit, kacau selalu.

sayur-sayuran pemprosesan

zucchini resipi dengan daging cincang melibatkan penggunaan produk segar dan muda. Sayur-sayuran utama perlu dibasuh dengan teliti, dikupas (jika ia terlalu keras), dan kemudian dipotong melintang kepada 4-5 keping (7-8 cm tebal). Selepas itu, anda mesti membuang skuasy daripada teras, supaya akhirnya anda akan mempunyai sejenis "cawan". Anda juga perlu basuh tomato dan potong menjadi kepingan.

kursus pembentukan

Sedikit daging lembu panggang perlu diletakkan di skuasy-cawan yang taburkan pra desirably dengan garam dan lada. Selepas itu, permukaan daging dikehendaki mengagihkan 2 sudu pencuci mulut mayonis, 1 keping tomato masak dan keju parut. Semua dihiasi produk separuh siap, ia adalah wajar untuk meletakkan pada lembaran penaik dan tempat di dalam kabinet duhovochny bersuhu. zucchini bakar dengan daging cincang dalam ketuhar akan benar-benar bersedia selepas 30-38 minit.

betul Hidangkan

Apabila zucchini lembut dan keju cair dan akan merebak dengan baik pada "cawan", hidangan yang perlu dikeluarkan dari ketuhar, berhati-hati meletakkan di atas piring rata yang besar dan taburkan dengan herba segar. makan malam ini adalah wajar untuk membentangkan tetamu dengan panas, bersama-sama dengan roti gandum dan sayur-sayuran segar.