Apa barli mutiara dilakukan?

Hakikat bahawa beras barli dilakukan, dan kemudian mendapat ke meja kami, dia tidak tahu semua orang. Itulah sebabnya menghantar artikel, kami mengambil keputusan untuk berbakti topik yang sukar ini.

gambaran Keseluruhan

Sebelum saya memberitahu anda bagaimana dan apa yang beras barli, perlu memberitahu, iaitu produk.

Barli - sebutir keseluruhan, yang telah meluluskan perkembalian awal, menjadikan tulang belakang (iaitu, bran) telah sebahagiannya diambil dari padanya. Produk ini sering digunakan dalam sup, bijirin dan pelbagai tampalan.

Memilih bijirin untuk menyediakan makanan yang dimasak lazat, sering menangkap mata dan apa-apa produk yang sebagai "Belanda". Ini gandum, yang telah dilancarkan sehingga bentuk sfera, benar-benar dibersihkan dari tulang belakang. Perlu diingatkan bahawa kerana pemprosesan yang berhati-hati, produk ini dimasak dengan cepat dan bubur daripada ia adalah lebih lembut dan lazat daripada daripada barli konvensional.

Apa yang membuatkan beras barli?

Tidak ramai yang tahu, tetapi barli mutiara adalah produk yang dihasilkan daripada bijirin seperti barli. Kira-kira dua jenis bijirin, kita bercakap sedikit lebih tinggi. Walau bagaimanapun, perlu diperhatikan bahawa terdapat ketiga. Ini barli bubur jagung. Ia diperolehi dengan teliti pengisaran mutiara.

Sebagai peraturan, produk digunakan untuk penyediaan bijirin lazat, enak dan berkhasiat.

maklumat sejarah

Sekarang anda tahu bagaimana dan apa barli mutiara dilakukan. Ia diperolehi dengan pengisaran bijirin seperti barli.

Sebutan pertama produk ini terdapat dalam Alkitab. Seperti yang anda tahu, dalam bubur dahulu dibuat atas dasar daripada bijirin berkata, dimasak hanya golongan bangsawan. Untuk jadual diraja yg dicampur dgn pasir teliti panjang bijirin direndam dan kemudian dimasak dalam periuk besar dan diseksa di dalam ketuhar. Sebelum memohon apa-apa hidangan makan malam semestinya krim tinggi lemak refueled. Selepas itu, barli, atau lebih hidangan itu telah menjadi sebahagian daripada menu askar sehari-hari ini.

Apa ciri-ciri berguna mempunyai?

Mengulas lanjut mengenai itu, kerana yang barli mutiara dilakukan, ia adalah mustahil untuk mengelakkan sisi ciri-ciri berguna. Seperti diketahui, produk ini adalah sangat kaya dengan asid amino. Ia mengandungi sejumlah besar lysine, yang terlibat secara langsung dalam pembentukan kolagen dan menyumbang kepada penurunan yang ketara dalam penampilan kedutan yang berkaitan dengan usia. Itulah sebabnya krim dan topeng berdasarkan bahan ini, membantu selama bertahun-tahun untuk mengekalkan kulit yang licin dan sangat elastik.

Ia juga harus diperhatikan bahawa barli yang kaya dengan unsur-unsur surih dan vitamin. Ia mengandungi banyak zat besi, kalium dan kalsium. Juga membentangkan elemen-elemen berikut: mangan, tembaga, molibdenum, zink, kobalt, kromium, strontium, bromin, iodin dan fosforus. Di samping itu, oat, barli kaya dengan vitamin E, A, kumpulan B, D dan PP. Ia juga harus diperhatikan bahawa jumlah serat, produk ini adalah lebih baik daripada gandum yang terkenal.

kontra

Bagaimana dan apa yang beras barli dilakukan, kami telah mendapati. Walau bagaimanapun, ia harus berkata tentang apa yang di dalam produk ini adalah contraindicated.

Oleh itu, barli adalah tidak digalakkan untuk wanita mengandung makan kerap, kerana ia mengandungi banyak gluten, yang boleh menjejaskan bayi dalam kandungan. bijirin bubur turut menyampaikan sering menyebabkan kembung perut. Dalam hal ini, menyalahgunakannya tidak perlu bagi mereka yang mempunyai penyakit saluran penghadaman, serta sembelit dipatuhi.

Wakil-wakil daripada jantina penggunaan berlebihan beras barli yang lebih kukuh boleh menyebabkan penurunan ketara dalam libido.

Pearl barli: bagaimana untuk membuat untuk makan malam?

Sebelum memasak produk, sila ambil perhatian bahawa menyediakan ia untuk 40-90 minit. perbezaan ini dalam tempoh yang berkaitan dengan pra-rawatan bijirin. Jika anda melakukannya dengan direndam dalam air dan dibiarkan semalaman, maka bagi kelembutan, anda perlu 40 minit rawatan haba berterusan. Jika anda tidak mempunyai masa untuk menjalankan proses ini, jelai kering perlu masak selama kira-kira setengah jam, mungkin lebih.

Kita tidak boleh mengatakan bahawa semasa memasak bubur jagung meningkat dalam jumlah kira-kira 6 kali. Ia adalah disyorkan untuk memasak dalam air masin sedikit. Selain itu, nisbah komponen ini perlu 1: 3.

Walaupun selepas berpanjangan rawatan haba bubur barli diperolehi rapuh dan kawasan bijirin mengekalkan bentuk asalnya.