Bagaimana untuk memasak di rumah epal caramelized?

Berkaramel epal disediakan hanya setengah jam. Walaupun kelajuan ini, hasil daripada buah-buahan yang ternyata sangat lazat dan cantik. Berkhidmat pencuci mulut dikemukakan ke meja boleh dalam hidangan yang berasingan, atau sebagai tambahan kepada apa-apa gula-gula (contohnya, bola ais krim).

Sedap dan manis epal caramelized: pencuci mulut resipi dengan gambar

bahan-bahan yang diperlukan:

• epal ketat hijau - 2-4 pcs. (Menurut jumlah tetamu);
• minyak mentega segar - 25-35 g;
• pasir gula - 25-35, yang

Pilihan yang betul buah-buahan

Sebelum anda memasak epal caramelized, anda mesti membeli jumlah yang mencukupi buah-buahan. komponen utama pelbagai harus mempunyai rasa manis-masam dan menjadi sukar. Untuk ini harus epal halus yang hijau yang dijual sepanjang tahun di pasar raya.

pemprosesan buah-buahan

Untuk membuat epal caramelized, mereka perlu dibasuh, dan kemudian dibahagikan kepada 16 keping rata dan perlahan-lahan memotong bahagian tengah. Jika kulit produk-produk ini ditutup dengan lilin atau terlalu ketat, ia juga perlu dihapuskan.

pemprosesan terma buah-buahan

epal berkaramel disediakan dalam beberapa peringkat. Langkah pertama adalah untuk mengambil periuk dan masukkan ke dalamnya mentega segar. Selain itu, ia diperlukan untuk mencairkan beransur-ansur, supaya ia tidak dibakar. Selepas itu, kuali adalah perlu untuk meletakkan semua keping buah-buahan dan goreng masam-manis pada semua pihak. Ia adalah wajar untuk memastikan bahawa komponen utama tidak banyak lembut, sebaliknya pencuci mulut akan berbentuk dan tidak berapa cantik.

Apabila semua hirisan epal perangan, mereka perlu tuangkan gula. Dalam komposisi ini, produk ini harus menjadi goreng sedikit, supaya setiap keping telah ditutup dengan filem nipis karamel manis. Kita tidak harus lupa tentang bahan-bahan kacau kerap. Lagipun, jika ini tidak dilakukan, gula akan membakar daripada merosakkan rupa dan rasa pencuci mulut.

Pembentukan hidangan manis

Sebaik sahaja anda membuat semua tindakan yang diterangkan dikehendaki mengambil plat rata yang indah atau hidangan dan diletakkan ke atasnya membentuk cincin di mana semua epal mesti diturunkan dengan teliti disalut dengan karamel. peranti memasak lagi perlu dikeluarkan dengan teliti dan menghiasi pencuci mulut buah segar, daun pudina dan tuangkan sirap gula (tersedia coklat icing).

Bagaimana untuk membawa ke meja

Seperti yang anda lihat, epal caramelized resipi tidak termasuk produk bernilai tinggi dan tidak memerlukan sejumlah besar masa lapang. Walau bagaimanapun, pencuci mulut yang mudah dan lazat ini benar-benar dapat menghiasi mana-mana jadual percutian. Ia adalah yang terbaik diwakili oleh hidangan manis untuk membentangkan kepada tetamu tambahan kepada pencuci mulut utama. Sebagai contoh, buah-buahan caramelized boleh diletakkan beberapa bola kecil ais krim gred yang berbeza, dan di atas mereka taburkan dengan kacang cincang, cip coklat atau buah pala. Percayalah, seperti pencuci mulut yang indah dan lazat akan menggembirakan anda semua keluarga dan rakan-rakan.