Coklat menjadi sayu coklat - tidak lebih adalah perlu untuk kehidupan yang bahagia!

Semua gigi manis di dunia akan bersetuju bahawa tidak ada yang lebih sedap dan manis daripada coklat! Ia menaikkan mood, keseronokan penglihatan, bau dan sentuhan! Ia hanya boleh membeli untuk diri sendiri atau mendapatkan hadiah - dan sentiasa akan menjadi hadiah ke laman ini! Tidak tanpa sebab coklat adalah sebahagian daripada "set lelaki itu" tarikh tradisional untuk majlis apa-apa.

Itulah sebabnya dalam banyak, sangat banyak masakan resipi salutan coklat coklat ditawarkan sebagai isi: ia akan menghiasi dan menekankan rasa hidangan, dan hanya memudahkan tukang masak. Menyediakan penjelmaan sayu ditetapkan, setiap adalah "berjenama" dan memberikan rasa sayu warna tertentu Oleh itu, salutan coklat coklat sedang disediakan dengan memanaskan bar coklat pada mandi wap untuk mendapatkan jisim likat. Dalam kes ini, rasa yang berkaitan sayu coklat cantik, dipilih - yang terbaik, sudah tentu, menggunakan ketulan coklat. Dia melepaskan sedikit lebih rumit, tetapi kemudian ia mendapat kita semua rasa kegemaran dengan kepahitan sedikit, yang, sebenarnya, yang dibuat coklat popular dan kegemaran.

Jika tangan tiba-tiba muncul coklat semula jadi dan aising tidak, anda boleh menggunakan makanan yang ada dalam peti sejuk dan juga mendapat keputusan yang cemerlang. Perkara utama - kehadiran koko, dan lebih baik, ia adalah betul-betul koko dan bukannya "Nesquik" atau sesuatu seperti itu. koko dan gula untuk mendapatkan gula-gula yang anda perlu mencampurkan dua sudu besar koko dengan dua sudu besar susu, cair 50 gram mentega, tambah (gula boleh serbuk) yang bercerai. Semua ini pada suhu yang sangat rendah untuk memanaskan sehingga gula larut. Sayu bertukar halus, berjalan sangat baik di seluruh permukaan kek, tetapi dengan cepat memejal ke dalam tempat yang sejuk kerana kehadiran minyak. Dengan cara yang sama menyediakan coklat menjadi sayu coklat - koko sebaliknya menambah coklat parut. Hasil daripada jubin kecil, kita boleh mendapatkan jumlah yang cukup baik menjadi sayu.

Pembekuan coklat dengan krim masam juga bersedia untuk prinsip yang dinyatakan di atas. Semua yang anda perlu tiga sudu besar krim masam, gula dan koko. Jisim yang terhasil adalah cair dengan api perlahan - dan semua! Pro resipi ini ialah sayu tidak begitu manis, masam, yang memberikan ia krim masam. Baiklah ia berlumur dengan lapisan nipis dan mengeras perlahan-lahan. Kanak-kanak suka hanya runtuh dalam cookies sayu dan menggunakannya sebagai merawat berdiri sendiri.

Akhir sekali, profesional coklat salutan coklat. Resipi ini dibahagikan kepada dua bahagian. Pertama, menyediakan sos: coklat gelap - 130 gram, jumlah yang sama krim masam atau krim, dua kali lebih banyak air, 70 gram gula. Cairkan - kita mendapatkan kosong. Ia perlu masak sehingga mendidih dan tunggu sehingga campuran pekat. Kemudian tuangkan ke dalam periuk Lebih polstakana krim yang berasingan, masak sehingga mendidih dan tambah 100 gram coklat gelap. Buang dari haba, sedikit demi sedikit, masukkan mentega 4 sudu teh. Yang terhasil massa mencurah sos coklat. Segala-galanya! Coklat menjadi sayu coklat menggembirakan citarasa anda selera yang paling mencabar! Ternyata agak likat, dan peminat gula-gula boleh menggunakannya sebagai pes gula - hanya tersebar di mufin atau cookies. Sangat makanan yang salah, tetapi yang akan menafikan diri anda keseronokan untuk makan pada waktu yang berbahaya, tetapi lazat?

Jika tidak ada masa dan usaha untuk memasak sesuatu dengan tangan anda sendiri, anda boleh membeli serbuk coklat menjadi sayu. Ia dicipta pada prinsip "hanya tambah air" - dan menikmati! Pilih apa citarasa anda, raduyte isi rumah dan menaikkan semangat beliau - ia adalah coklat dapat membawa keluar daripada belenggu itu dan memberi kekuatan untuk mengatasi keadaan yang sukar. Anda hidup manis dengan coklat icing!