Daging solyanka dalam multivarka: resipi untuk sup enak

Selepas cuti sering banyak keping potongan daging. Ia boleh digunakan untuk penyediaan sup sangat lazat dipanggil daging Solyanka. Dalam multivarka memasak hidangan ini adalah mudah. Sila mencari resipi.

Salsola daging pasukan: Resipi

Untuk membuat sup akan berguna apa-apa produk daging. Untuk membuat perkara yang lebih mudah, kami menawarkan senarai sampel bahan-bahan. Tambah atau alih keluar produk yang anda boleh sesuka hati dan rasa. Oleh itu, komposisi:

• berat pulpa daging babi 300 gram;
• daging daging lembu seberat 300 gram;
• berat badan ayam 300 gram;
• Salai ham ayam - 1 keping;
• sebarang sosej (.. susu, krim, dan lain-lain) - 1-2 keping;
• salai sosej - 1-2 keping;
• buah zaitun hijau (sebaik-baiknya tanpa biji) - kira-kira 10 barangan;
• buah zaitun hitam (sebaik-baiknya tanpa biji) - kira-kira 10 barangan;
• Pes tomato - 2 sudu besar (jadual penuh);
• Air (bergantung kepada jumlah mangkuk multivarki 3-4 liter) atau sup;
• jeruk (gherkins yang paling sesuai) atau lompat - 5-10 barangan;
• garam, daun bay, lemon;
• atas permintaan (tidak boleh ditambah): kentang, bawang, tomato, lada loceng - semua 1-2 keping.

Solyanka daging: satu langkah demi langkah resipi

1 langkah

Yang paling menarik, jika anda mempunyai rebus daging (semua jenis). Mungkin anda sudah bersedia untuk makan dan dibiarkan keping yang tidak digunakan. Jika tidak, maka anda perlu untuk mulanya membuat persediaan daging mentah. Ia adalah perlu untuk mencuci, kering dan potong kecil (1x1 cm) kiub. Kemudian tuangkan ke dalam cawan minyak sayur-sayuran dan buah goreng. Anda boleh menggunakan kuali menggoreng dan melaksanakan langkah ini padanya untuk memudahkan dan mempercepatkan prosedur.

2 langkah

Anda boleh menggunakan kaedah kedua dan daging rebus. Anda mendapatkan sup untuk halophytes dan keping selesai yang tidak perlu untuk menggoreng. Dalam kes ini, haba daging dirawat sejuk dan bahagikan kepada kepingan kecil, dan ketegangan kuahnya. Semua dimasak untuk prestasi yang lebih baik pada dapur konvensional. Ia mengambil masa yang kurang.

3 langkah

Solyanka daging di multivarka mendapatkan lazat juga. Setelah anda mempunyai merebus daging (atau goreng), potong semua bahan-bahan yang tinggal. Pastikan untuk mengeluarkan tulang (contohnya, kaki). Meletakkan daging dalam mangkuk multivarki itu. Sedikit lebih memadamkan semua daging.

langkah 4

Dalam kuali yang berasingan, panaskan minyak sayur-sayuran kecil dan goreng timun dicincang halus dan lompat keseluruhan. Ia adalah mungkin untuk meletakkan produk ke dalam mangkuk tanpa memanggang, tetapi dengan cara yang mencapai rasa yang kaya dan aroma halophytes. Meletakkan timun dalam mangkuk untuk bahan-bahan lain.

langkah 5

Rebus sup di dapur. Sehingga mendidih, boleh dipotong dan dimasukkan ke dalam salah satu atau dua kentang. Mereka akan daging Solyanka lebih berkhasiat dan berkhasiat. Dalam daging multivarka Masukkan dua sudu makan pes tomato. Kacau. Tuangkan semua sup daging dan tutup penutup. Menetapkan "pemadam" selama satu jam.

langkah 6

Selama 15 minit sehingga sedia untuk menambah solyanka zaitun (boleh mengambil masa kurang daripada yang dinyatakan dalam resipi), daun bay dimasukkan, sup garam cuba. Tutup tudung dan tunggu nada. daging solyanka dalam multivarka bersedia. Tuangkan sup ke dalam mangkuk. Potong lemon ke dalam cincin separuh. Memasukkannya ke dalam setiap bahagian dan berkhidmat. Sup ternyata enak, berkhasiat, rasa dan sangat lazat. Anda boleh menggunakannya dengan krim masam. Terutamanya baik untuk makan campur aduk selepas hari-hari raya cuti. Selamat makan!