Jelly susu dengan buah-buahan - untuk menggembirakan kanak-kanak!

Susu jeli dengan buah-buahan adalah pencuci mulut asal yang boleh menghiasi mana-mana jadual percutian. Penyediaan hidangan yang memerlukan ketahanan tukang masak khas dan imaginasi. Malah, lebih panjang dan lebih berhati-hati untuk setiap pencuci mulut lapisan, lebih sedap dan lebih cantik ia diperolehi.

Susu buah jelly: bahan-bahan yang diperlukan

• yogurt manis tanpa pewarna - 700 mililiter.
• krim Dvadtsatiprotsentnym - lima sudu besar.
• madu cair segar - tiga sudu besar.
• Kiwi masak manis - lima kepingan besar.
• Serbuk gula - tiga sudu besar.
• Semangat limau dari separuh daripada buah.
• Vanilla - secubit.
• Gelatin - tiga beg.

jelly susu dengan buah-buahan: penternakan gelatin

Tiga beg gelatin kering diperlukan untuk tuangkan ke dalam mangkuk logam dan tuangkan segelas faceted disejukkan air masak. Selepas menunggu sehingga produk zarah membengkak maksimum (dalam masa satu jam), ia bersama-sama dengan hidangan diletakkan di atas api yang perlahan dan, tanpa mendidih, dikeluarkan dari periuk gas apabila ia benar-benar cair. Selepas itu, mangkuk diperlukan untuk diketepikan untuk penyejukan lagi gelatin.

jelly susu dengan buah-buahan: memasak topping buah-buahan

Empat kiwi masak dan lembut perlu dibasuh, dibersihkan daripada lin kulit, dihiris dan bersama-sama dengan gula serbuk dalam send pengisar. Oleh itu, ia memerlukan buah cambuk-hati manakala menyesuaikan kemanisan dengan menambah gula dengannya.

jelly susu dengan buah-buahan: memasak ramai payudara gula

Tujuh ratus mililiter yogurt manis tanpa pewarna perlu tuangkan ke dalam mangkuk, tambah madu cecair dan beberapa sudu krim masam. Semua bahan-bahan yang diperlukan untuk menyiapkan dengan teliti dengan bantuan Corolla. Secara pilihan, anda boleh menambah gula serbuk tambahan.

Untuk membentuk pencuci mulut yang indah:

Campuran bersedia yogurt dan krim masam perlu tuangkan sedikit sejuk gelatin, serta mencurahkan vanila secubit dan kulit lemon. Kemudian base susu yang hendak dibahagikan kepada tiga bahagian yang sama, dua daripadanya adalah perlu untuk meletakkan puri manis kiwi. Kedua-dua massa harus pemukul campuran untuk memperolehi campuran homogen warna hijau yang indah. Di samping itu, di seluruh naungan asas putih yang anda mahu untuk dicincang hirisan satu kiwi masak dan kacau sehingga sebati.

Selepas penyediaan orang ramai, ia adalah perlu untuk mengambil acuan silikon untuk kek, ringan berus mereka dengan mentega cair, kemudian tuangkan asas hijau. Lapisan kedua diperlukan untuk meletakkan jisim putih dengan hirisan kiwi, dan sebagai ketiga - campuran susu, disebat dengan puri buah-buahan.

Perlu diingatkan bahawa setiap lapisan penyebaran jelly semestinya diperlukan untuk bertahan sekurang-kurangnya sepuluh minit dalam peti sejuk.

betul Hidangkan

Setelah semua acuan dipenuhi, pencuci mulut juga dimasukkan ke dalam peti sejuk (satu jam). Selepas pemejalan jeli susu, gambar yang dibentangkan di atas, ia perlu dikendalikan untuk keluar dari acuan dan memakai tortnitsu. Selain daripada hidangan yang boleh dihiasi dengan baik dengan krim disebat, hirisan kiwi, mana-mana buah beri, dan lain-lain