Kimia dan sifat fizikal bahan

Hari ini, terdapat kira-kira 2.5 juta pelbagai sebatian, kedua-duanya berlaku secara semula jadi dan buatan disintesis oleh manusia. Mereka semua sangat berbeza, sebahagian daripada mereka - peserta penting dalam proses biologi yang berlaku dalam organisma hidup. Sebatian berbeza antara satu sama ciri-ciri lain bahan. Spesifikasi dan apa yang masih mungkin untuk mengenal pasti molekul kimia tertentu, diterangkan di bawah.

Apakah perkara itu?

Jika anda memberikan definisi konsep ini, ia adalah perlu untuk menunjukkan hubungannya dengan badan-badan fizikal. Lagipun, bahan itu dianggap sebagai apa yang ia terdiri daripada badan-badan ini. Sebagai contoh, kaca, besi, sulfur, kayu - bahan. Contoh boleh dibawa tak terhingga. Lebih mudah untuk memahami yang berikut: Kami menganggap istilah ini merujuk kepada segala-galanya dalam dunia terdapat pelbagai kombinasi yang berbeza molekul, serta zarah monatomic mudah.

Oleh itu, air, alkohol, asid, alkali, protein, karbohidrat, garam, gula, pasir, tanah liat, berlian, gas, dan lain-lain - ia adalah bahan. Contoh yang lebih jelas menangkap intipati konsep ini.

Tubuh fizikal - ia adalah satu produk, yang dicipta oleh alam semula jadi atau oleh manusia atas dasar pelbagai sebatian. Sebagai contoh, kaca - sebuah badan yang terdiri daripada kaca dan sehelai kertas - sebuah badan yang selulosa atau kayu yang diproses.

Sudah tentu, semua molekul adalah berbeza. Apakah asas perbezaan mereka, mereka dipanggil sifat-sifat mereka - fizikal, kimia dan organoleptik. Ia ditakrifkan menggunakan teknik khas yang setiap sains. Ia boleh menjadi matematik, analisis, eksperimen, kaedah instrumental, dan banyak lagi pelbagai. Sebagai contoh, ilmu kimia menggunakan bagi setiap bahan, atau sebaliknya, untuk mengenal pasti, ejen anda. Beliau telah dipilih berdasarkan ciri-ciri struktur molekul dan meramalkan sifat kimia. Kemudian diuji uji kaji diluluskan dan tetap dalam asas teori.

klasifikasi bahan-bahan

Asas pembahagian ke dalam kumpulan sebatian boleh diletakkan banyak ciri-ciri yang berbeza. Sebagai contoh, keadaan pengagregatan. Kesemua mereka boleh menjadi faktor kepada empat jenis:

• plasma;
• gas;
• cecair;
• bahan kristal (pepejal).

Jika kita mengambil sebagai asas untuk lebih tanda "dalam", semua bahan boleh dibahagikan kepada:

• organik - yang berpangkalan di rantai dan kitaran atom karbon dan hidrogen;
• bukan organik - semua yang lain.

Komposisi unsur yang mencerminkan sebatian formula, mereka adalah:

• mudah - satu jenis atom kimia;
• kompleks - dua atau lebih jenis item.

Sebaliknya, biasa dibahagikan kepada logam dan bukan logam. Canggih mempunyai banyak kelas: garam, asas, asid, oksida, ester, hidrokarbon, alkohol, asid nukleik dan sebagainya.

Pelbagai jenis sebatian rumus

Apa yang jelas, iaitu grafik, sambungan paparan? Sudah tentu, formula ini bahan. Mereka adalah berbeza. Bergantung kepada jenis maklumat yang terkandung di dalamnya juga berbeza pada molekul. Jadi, ada pilihan:

1. Empirikal atau molekul. Ia mencerminkan komposisi kuantitatif dan kualitatif bahan. Ia termasuk simbol-simbol yang dimiliki oleh unsur-unsur dan indeks di sudut kiri yang lebih rendah daripadanya, menunjukkan bilangan atom dalam molekul. Sebagai contoh, H ₂ O, Na ₂ SO _4, AL ₂ (SO _{4) 3.}
2. Electron pembelauan. Formula ini menunjukkan bilangan elektron valens bagi setiap elemen yang membentuk kompaun. Oleh itu, seperti penjelmaan yang sudah boleh meramalkan sebahagian daripada kimia dan sifat fizikal bahan.
3. Bersama-sama kimia organik untuk digunakan penuh dan singkatan formula struktur. Mereka mencerminkan susunan atom dalam molekul, lebih-lebih lagi, dengan jelas menunjukkan bahan yang dipunyai oleh kelas tertentu sebatian. Dan ia membolehkan anda untuk menentukan dengan tepat jenis tertentu molekul dan meramalkan semua ciri-ciri di atas kerjasama beliau.

Oleh itu, simbol kimia dan sebatian yang betul diformat formula - sebahagian besar daripada kerja dengan semua bahan-bahan yang dikenali. Ini adalah asas teori yang semua orang patut tahu pelajar yang mempelajari kimia.

ciri-ciri fizikal

Satu ciri yang sangat penting dalam sifat-sifat fizikal yang dipamerkan oleh bahan-bahan. Yang jatuh ke dalam kumpulan ini?

1. Keadaan fizikal dalam pelbagai keadaan, termasuk piawaian.
2. suhu refluks, lebur, pembekuan, penyejatan.
3. Ciri-ciri organoleptik: warna, bau, rasa.
4. Keterlarutan dalam air dan pelarut lain (organik, sebagai contoh).
5. Ketumpatan dan sifat berubah-ubah, kelikatan.
6. Elektrik dan kekonduksian terma, kapasiti haba.
7. kebolehtelapan skema.
8. Radioaktif.
9. Penyerapan dan pelepasan.
10. Kearuhan.

Terdapat juga siri penunjuk, yang sangat penting untuk senarai lengkap, mencerminkan sifat-sifat bahan. Walau bagaimanapun, mereka adalah antara fizikal dan kimia. Mereka ialah:

• keupayaan elektrod ;
• menaip kristal kekisi;
• keelektronegatifan;
• kekerasan dan kerapuhan;
• sifat lunak dan kemuluran;
• turun naik atau penyejatan;
• kesan biologi ke atas organisma hidup (beracun, menyesakkan, agen saraf, neutral, bermanfaat, dan lain-lain).

Selalunya angka-angka ini disebut dengan tepat apabila sudah diuruskan terus dengan sifat-sifat kimia bahan-bahan. Walau bagaimanapun, anda boleh menentukan mereka dalam seksyen fizikal kesilapan yang tidak akan.

Sifat-sifat kimia bahan-bahan

Kumpulan ini termasuk semua jenis kemungkinan interaksi molekul dengan bahan-bahan yang mudah dan kompleks lain. Itu adalah tindak balas kimia langsung. Bagi setiap jenis sambungan mereka dengan tegas tertentu. Walau bagaimanapun, diasingkan hartanah kumpulan biasa bagi seluruh kelas bahan.

Sebagai contoh, semua asid yang mampu bertindak balas dengan logam, mengikut kedudukan mereka dalam siri elektrokimia logam voltan. Juga untuk semua tindak balas peneutralan tipikal dengan alkali, bertindak balas dengan asas tidak larut. Walau bagaimanapun, pekat asid sulfurik dan nitrik tertentu, kerana hasil tindak balas mereka dengan logam berbeza daripada yang diperolehi oleh tindak balas sama dengan ahli-ahli kelas.

sifat kimia banyak setiap bahan. Bilangan mereka ditentukan oleh aktiviti kompaun, iaitu, keupayaan untuk bertindak balas dengan komponen lain. Terdapat sangat reaktif, hampir lengai. Ini adalah hanya satu parameter individu.

perkara yang mudah

Ini termasuk mereka yang terdiri daripada satu jenis atom, tetapi berbeza dalam bilangan anggota. Sebagai contoh, S _8, O _2, O _{3, Au,} N _2, P _4, CL _2, Ar, dan lain-lain.

Sifat-sifat kimia bahan-bahan mudah dikurangkan untuk berinteraksi dengan:

• logam;
• bukan logam;
• air;
• asid;
• alkali dan hidroksida amfoterik;
• sebatian organik;
• garam;
• oksida;
• peroksida dan acetic, dan molekul lain.

Sekali lagi, ia harus diperhatikan bahawa ia adalah sempit ciri-ciri khusus setiap kes tertentu. Oleh itu, sifat-sifat fizikal dan kimia bahan-bahan mudah adalah dianggap secara individu.

bahan-bahan kompleks

Kumpulan ini termasuk sebatian itu, molekul yang terbentuk oleh dua atau lebih unsur-unsur kimia. Amaun bagi setiap daripada mereka mungkin berbeza. Untuk memahami ini beberapa contoh mudah:

• H ₃ PO _4;
• K ₃ [Fe (CN) _6];
• Cu (OH) _2;
• LIF;
• AL ₂ O ₃ dan lain-lain.

Oleh kerana mereka semua tergolong dalam golongan-golongan dari bahan-bahan, mengenal pasti ciri-ciri umum fizikal dan kimia untuk semua mustahil. Ini ciri-ciri khusus, unik dan individu dalam setiap kes.

bahan bukan organik

Mereka hari ini, terdapat lebih 500 ribu. Terdapat kedua-dua mudah dan kompleks. Secara keseluruhannya, terdapat beberapa utama kelas sebatian bukan organik, yang semua kepelbagaian mereka.

1. logam bahan mudah.
2. Oksida.
3. bahan-bahan mudah bukan logam.
4. gas mulia atau lengai.
5. Peroksida.
6. Anhidrida.
7. Menentu hidrogen kompaun.
8. Hidrida.
9. Garam.
10. Asid.
11. Base.
12. kompaun amfoterik.

Mana-mana wakil setiap kelas mempunyai set sendiri sifat-sifat fizikal dan kimia yang membolehkan untuk membezakannya daripada sebatian lain dan mengenal pasti.

Sifat bahan organik

Organics - satu bahagian kimia yang berurusan dengan kajian sebatian lain daripada bukan organik, dan harta mereka. atom karbon mendasari struktur mereka, mampu menghubungkan antara satu sama lain dalam pelbagai struktur:

• linear atau rantai bercabang;
• kitaran;
• cincin aromatik;
• heterosiklik.

organisma hidup terdiri hanya sebatian itu, sebagai asas kehidupan - adalah protein, lemak dan karbohidrat. Kesemua mereka - wakil daripada bahan-bahan organik. Oleh itu, sifat-sifat ciri-ciri mereka. Tetapi dalam mana-mana, tidak kira apa jenis molekul berkenaan, ia masih untuk itu hendaklah dicirikan oleh satu set tertentu sifat fizikal dan kimia, yang telah dinyatakan sebelum ini.

Apakah yang dimaksudkan dengan perkara hidup?

Ia dipanggil perkara yang hidup, yang terdiri daripada keseluruhan biojisim planet kita. Iaitu, orang-organisma yang membentuk hidup di atasnya:

• bakteria dan virus;
• protozoa;
• tumbuh-tumbuhan;
• haiwan;
• cendawan;
• orang.

Sejak sebahagian besar daripada sebatian makhluk-makhluk hidup - organik, ia adalah mungkin untuk membawa mereka kepada sekumpulan jirim hidup. Walau bagaimanapun, bukan semua. Hanya mereka yang penting untuk kewujudan wakil hidup biosfera. Mereka adalah protein, asid nukleik, hormon, vitamin, lemak, karbohidrat, asid amino dan lain-lain. Istilah "benda hidup" telah diperkenalkan Vernadsky, pengasas teori biosfera planet ini.

Sifat-sifat benda hidup:

• memiliki tenaga dengan kemungkinan perubahannya;
• Kawal selia sendiri;
• pergerakan sukarela;
• silih bergantinya generasi;
• kepelbagaian melampau.

Kristal dan bahan-bahan logam

Ia merujuk kepada semua sebatian kristal yang mempunyai jenis tertentu struktur kekisi. Terdapat sambungan kepada atom, molekul atau logam kekisi kristal. Bergantung kepada jenis dan sifat-sifat yang berbeza bahan kristal. sebatian pepejal biasa mempunyai pandangan yang fine- atau kasar crystallites pelbagai garam.

Terdapat juga bahan-bahan yang mudah dengan struktur yang sama seperti grafit atau berlian, batu permata dan permata, mineral, batu-batu. Sifat-sifat asas mereka:

• kekerasan;
• kerapuhan;
• lebur purata dan suhu didih.

Walau bagaimanapun, seperti biasa, setiap ciri mungkin tidak sesuai untuk semua orang.

sifat-sifat logam bahan mempamerkan logam, aloi mereka. Bagi mereka, satu set ciri-ciri umum:

• sifat lunak dan kemuluran;
• takat didih yang tinggi, takat lebur;
• elektrik dan kekonduksian haba;
• kilauan logam.