Krill: apa yang ia? Resipi dengan krill

Baru-baru ini muncul di rak kedai produk seperti krill. Apa yang ia? Hari ini kita akan membincangkan perkara itu dan memberitahu anda apa yang boleh disediakan daripada produk ini.

Apa yang krill

Krill dipanggil kecil (6.5 cm) krustasia. Di kedai-kedai runcit anda boleh membeli segar daging mereka, tin atau beku. Ia digunakan sebagai produk yang berdiri sendiri dan ditambah kepada pelbagai hidangan (salad, sandwich, sup, semua jenis makanan ringan) sebagai bahan.

Ia membuktikan bahawa salah satu produk yang paling mesra alam adalah krill. Apa yang ia, anda tahu. Tetapi bagaimana bahan-bahan berguna mempunyai produk ini? Ini terutamanya kalium, natrium, kalsium, besi dan iodin. Perlu diingat bahawa untuk kehidupan mereka, krustasia ini tidak berkumpul di dalam dirinya bahan berbahaya, walaupun pada hakikatnya memakan bangkai. Mereka adalah sumber protein, karbohidrat, asid amino dan banyak vitamin.

Selalunya, pakar pemakanan menetapkan daging krill kepada pesakit mereka semasa rawatan. Ini tidak menghairankan. Selepas semua, walaupun yang berkalori rendah, ia berkhasiat, ia cepat boleh mendapatkan cukup.

Krill amat berfaedah untuk digunakan dalam makanan untuk mereka yang mengalami kencing manis, batuk kering, obesiti dan beberapa penyakit lain.

Apa yang anda boleh membuat dengan krill

Terdapat sebilangan besar resipi yang bahan utama ialah krill marin. Daripada produk ini boleh disediakan pertama (sup, pelbagai sup dan sup walaupun), hidangan kedua (salad, sayur-sayuran, ikan dan campuran ikan), makanan ringan (tart, sandwich).

Krill ... Apakah ia? Banyak menggantikan ketam ketam biasa. Sesungguhnya. Lagipun, produk-produk ini adalah sama dalam rasa. Oleh itu, krill boleh ditambah kepada mereka hidangan di mana ketam sana. Di samping itu, kedua juga boleh menggantikan krill.

Salad udang krill

Hidangan yang paling biasa, di mana bahan utama - krill adalah salad perayaan. Hari ini kita melihat bagaimana anda boleh memasak.

salad ini mengandungi bahan-bahan krill terpelajar dan tidak memerlukan banyak masa untuk menyediakan. Di samping itu, hidangan ini boleh membuat semua orang, walaupun kanak-kanak.

Jadi, dalam penyediaannya memerlukan produk-produk berikut:

• 200-250 gram daging krill;
• beberapa telur rebus;
• atau timun jeruk (2-3 pcs.);
• 1 bank kecil jagung dalam tin;
• sayur-sayuran;
• jus lemon;
• mayonis;
• garam secukup rasa.

daging krill tin mesti dipotong menjadi kepingan kecil. Mengupas telur dan runtuh dengan pisau. Ambil timun dan gosok mereka pada parut, tekan (jika anda menggunakan ditapai atau timun jeruk). Greens juga perlu Cincang.

salad ini adalah perlu untuk membentuk lapisan. Di bahagian bawah salad meletakkan daging krill, telur kemudian diletakkan, jagung, timun dan hijau. Setiap lapisan wajib gris mayonis dalam jumlah yang besar. Oleh kerana penggunaan rempah dan garam dan lada secukup rasa. Juga, setiap lapisan boleh taburkan jus lemon sedikit.

bakul keju , daging burung krill

Kami telah berkata bahawa krill adalah sesuai untuk memasak segala macam makanan ringan. Jenis yang paling popular adalah dianggap tart keju dengan daging krill, disediakan seperti berikut.

Mengambil apa-apa keju keras (50-70 gram), sapukan pada parut dan campurkan dengan 1 sudu teh tepung sudu. Selepas itu, meletakkan 1 sudu besar untuk kuali dipanaskan. Apabila keju cair sedikit sedikit, mengeluarkan pancake yang terhasil dengan spatula, dan berpegang teguh kepada mereka bahagian bawah kaca.

Apabila keju telah sejuk, menjadikan kaca dan mengeluarkan pancake. Hasilnya, anda perlu mendapatkan bakul. Oleh itu bakul masak sehingga sehingga keju tidak akan berakhir.

Sebagai pengisian, menggunakan cincang daging krill. Mula bakul dan berkhidmat.

Selamat makan!

Hari ini kita memberitahu anda tentang produk ini, kerana krill (apa yang ada dan apa yang ia adalah mungkin untuk menyediakan). Kami berharap resipi kami akan menambah pelbagai untuk percutian anda dan jadual sehari-hari.