Krim yogurt lembut untuk semua majlis

Dalam artikel ini, kita akan memberi tumpuan kepada bagaimana untuk menyediakan pencuci mulut krim lazat dan yogurt udara dan kek. makanan istimewa ini boleh dimakan sebagai hidangan yang berasingan, ia adalah sangat berguna, mudah dan rendah kalori. Seperti pencuci mulut cahaya anda boleh makan anak-anak kecil dan orang-orang yang berpegang kepada diet.

Menyediakan keju dan krim yogurt, kita memerlukan bahan-bahan berikut: satu paun keju 2%, rendah lemak buah-buahan yogurt - 300 g (boleh krim 15%), mana-mana jam - 50 gr serbuk koko - 10g, prun 10 keping, segar (dalam tin) ceri atau aprikot.

Teliti gosok keju kampung dengan ½ sebahagian daripada jem dan koko, untuk menambah yogurt buah-buahan dengan cara yang berat badan kita tidak terlalu cair. Kemudian menghantar krim yang terhasil ke dalam pengisar dan pukul sehingga dadih dibubarkan sepenuhnya. Mengambil kremanku dan merebak yogurt krim slaid, di atas sudu kecil untuk membuat lekukan kecil dalam bentuk "kawah."

Ia dipenuhi dalam kesesakan sedikit, untuk menghantar ceri yang sama. Diturunkan prun Mengurai, ia akan mensimulasikan "magma beku." Pencuci mulut bersedia. rasanya akan menghargai kedua-dua kanak-kanak dan orang dewasa - makanan istimewa lembut ini menjadi hidangan kegemaran keluarga anda.

Resipi berikut tidak kurang lazat - ini adalah keju dan yogurt krim mousse - mudah dan agak mudah untuk menyediakan. mousse ini adalah sempurna walaupun di mana-mana lapisan penaik: kek, pai. The gelatin penggubalan masa ini, iaitu pada jumlah akan bergantung kepada konsistensi krim mousse. Bahagian produk dibenarkan untuk menukar - setiap kali anda mendapat naungan baru rasa.

Klasik penyediaan varian: satu paun keju, gelatin - 20 g, pain yogurt (minum boleh, tetapi tidak banyak cecair), pic, ceri, strawberi, gula (secukup rasa) dan setengah cawan air mendidih.

Gelatin awal perlu direndam dalam air sejuk selama kira-kira sejam. Kemudian tuangkan ke dalam kuali dan sedikit panas sehingga pembubaran lengkap gelatin (tidak memberikan mendidih). Yogurt, keju lembut, denyutan gula dengan pengisar sehingga sebati, tuangkan ke dalam aliran beliau gelatin sejuk dan pukul lagi.

Kita menyebarkan lapisan krim: strawberi - krim - pic - krim - cherry - krim. Buah-buahan dan kapal yogurt mousse dalam sejuk selama beberapa jam, maka itu adalah baik beku. Hasilnya, kita akan mendapat pencuci mulut lazat yang akan menjadi tambahan yang hebat untuk jadual cuti.

Beberapa tips untuk penyediaan pencuci mulut ini:

- merendam gelatin boleh menjadi jus yang digunakan;

- sebahagian daripada yogurt boleh menggantikan 30% krim, menghasilkan tender berkrim krim yogurt. Bereksperimen dengan keseronokan, mencari perisa baru dan mencapai keputusan yang cemerlang, dan kemudian berkongsi dengan orang lain idea-idea mereka.

Dan akhirnya, kita akan berkongsi resipi yang lazat: Kek Labu dengan krim yogurt. 10 hidangan yang anda perlukan:

• labu - 500 g (menjengkelkan);
• 4 biji telur;
• Dua ratus gram badam;
• seratus gram tepung;
• 100 g gula pasir atau serbuk;
• lemon peel ;
• sedikit garam;
• 5 g yis.

Yogurt krim kek:

• krim disebat - 60 c;
• yogurt - 300 g;
• gula serbuk - 50 gram.

Menghancurkan badam dalam pengisar kopi untuk membentuk tepung, kemudian tuangkan ke dalam mangkuk dan campurkan dengan labu parut. Memisahkan kuning telur daripada protein: kuning dengan yis, kulit lemon dan tepung diayak untuk menambah labu massa mandelic dan gaul rata.

Protein pukul sehingga bersih dengan garam dan perlahan-lahan dimasukkan ke dalam doh. Kepada minyak dilincirkan bentuk tuangkan adunan ditetapkan terlebih dahulu 165c dipanaskan ketuhar dan bakar selama satu jam. Apabila kek telah sejuk, taburkan liberal dengan gula serbuk.

Menyediakan krim: pukul krim dengan gula serbuk dan semangat limau, bercampur dengan banyak yogurt dan mengurai pada kremanki - mengemukakan kepada pai labu, dan boleh disusun lapisan seperti kek "tiramisu". Setelah mencuba sekali, anda tidak akan berputus asa pencuci mulut ini.