Plat keju - lukisan pada kaedah-kaedah

makan Hebat - indah berkhidmat plat keju. Membuat ia memerlukan pengetahuan beberapa peraturan asas. Ini bukan sahaja gabungan jenis keju, dihiris dan baik tersebar di atas papan istimewa atau besar, terlalu istimewa, hidangan. Keju merebak mengikut arah jam, dari yang paling halus untuk yang paling berani dalam erti rasa dan aroma. memotong keju sering dihiasi semata-mata, dan tidak hanya dilengkapi dengan pelbagai buah-buahan, kacang, herba, roti segar dan keropok. Buah ara atau keping pir, anggur, epal atau strawberi memainkan peranan dalam bermain "plat keju". Membuat sebahagian besar daripada "bercakap." Walnut atau badam, daun ketumbar dan tangkai pudina menunjukkan tepat gourmet, di mana adalah sekeping kegemarannya keju.

Apa yang perlu makan keju

Walaupun dengan gula-gula, ya! Dan, lebih cerah, rasa tajam keju, semakin ia sesuai marmalad dan kesesakan. keju Perancis berkhidmat ia untuk pencuci mulut! Tetapi ia juga adalah papan keju atau sepinggan keju mungkin menunjukkan kebebasan dan menjadi hidangan mewah yang berasingan, sebagai contoh, bir. Dan menyalahkan! Ia seolah-olah bahawa Allah sendiri dicipta dan keju untuk tujuan ini.

Keju dan wain

Peraturan utama adalah untuk mencuba! Semua orang mempunyai cita rasa yang berbeza dan masing-masing perlu mencari kombinasi hampir ilahi mereka produk-produk hebat. Tetapi yang saya menjadi tidak silap, dikumpulkan di sini beberapa peraturan umum yang menentukan plat keju. Menjadikannya jelas bahawa mana "06:00", adalah keju paling halus. Mereka tidak begitu gemar alkohol, kecuali bahawa merah jambu atau ringan wain berkilauan. Bagaimanapun, untuk memulakan permainan untuk kali pertama lebih baik dengan wain putih, maka sudah tentu menikmati proses. Kerana kebanyakan wain putih digabungkan dengan semua keju daripada merah. keju tajam dengan rasa kaya biasanya diktator - semua sejambak wain merah bahaya tidak merasa. Iaitu, untuk mempunyai keju kuat dan wain kuat! Untuk jenis keras manis seperti "Gouda," "Edam", "cheddar" hanya tidak akan berfungsi anggur, ia seolah-olah untuk mengeruhkan. Dalam kes itu, merlot wain yang baik, sauvignon, cabernet. Tetapi untuk jenis keju "feta", "Mozzarella", "ricotta" adalah satu perkara yang baik berlaku, wain muda. Ditekan keju ( "keju", "Emmental" dan lain-lain) suka syarikat buah-buahan merah. Hapak "Roquefort", "Gorgonzola" dan cinta lain Diperkuat. 'Camembert' dan 'Brie' dapat mencari titik persamaan walaupun dalam masyarakat yang sama sekali tidak dikenali alkohol. keju kambing yang baik digabungkan dengan wain separa kering cahaya serta berkilauan dan. Pelbagai jenis keju cinta bir. Dan hampir semua keju seperti cognac. Ingat peraturan utama - eksperimen!

Keju plat - Pendaftaran

Pada menghormati plat keju dibuat gabungan sekurang-kurangnya lima jenis yang berbeza keju. Ia bermula penjajaran yang paling halus dan akhir yang paling yg mengasyikkan. Iaitu, dari yang lembut - ke pulau itu. keju lembut mudah terdedah kepada bau lain, jadi ia adalah wajar untuk meletakkan mereka di atas pinggan tanpa perhubungan. Untuk melakukan ini, meninggalkan jurang atau keju berselang dengan buah-buahan, kacang, kayu roti, keropok, herba segar. Dan cuba keju juga perlu perkara yang bijak: selepas rasa yang cerah keju lembut tidak lagi boleh mengambil - dirasai. Mulakan dengan bau di mana berasal baki - iaitu, "setengah sejak lima." Dan terus membaca maklumat yang menawarkan plat keju. Membuatnya, seperti yang anda lihat, hampir ritual.