Membuat salad dengan telur dan saury "Mimosa" dengan cara yang berbeza

Yang salad saury dan telur yang anda tahu? Sudah tentu, "Mimosa". hidangan perayaan itu tidak memerlukan bahan-bahan mahal dan sejumlah besar masa lapang. Itulah sebabnya ia adalah sangat dihargai suri rumah banyak. Hari ini kita memperkenalkan anda kepada dua penjelmaan berbeza penyediaan salad popular ini.

salad klasik "Mimosa": resipi dengan saury

Jika anda menjalankan ladang anda sendiri, kemudian dibentangkan hidangan boleh dikenakan bayaran sesen pun. Lagipun hanya telur diperlukan dan sayur-sayuran untuk dia. Walau bagaimanapun, untuk membeli sesuatu yang anda masih ada.

Jadi, klasik makanan laut saury salad memerlukan penggunaan produk seperti:

• mayonis purata kandungan lemak dalam puyuh telur - kira-kira 145 g;
• telur-satunya kampung (perlu kuning kuning yang cerah) - 3 pcs;.
• kentang saiz sederhana - 3 pcs.;
• lobak merah kecil - 4 pcs;.
• ikan dalam tin "Saira" - Standard Bank;
• bawang salad negorky - 1 kepala sederhana;
• keju keras - kira-kira 125 g;
• garam laut - untuk sayur-sayuran mendidih.

Pemprosesan ikan dalam tin

Salad "Mimosa" (saury resipi dengan yang paling popular di kalangan peminat hidangan ini) harus bermula untuk memasak dengan pemprosesan ikan dalam tin. Untuk melakukan ini, ia mesti dikeluarkan dari balang dan mash dengan garpu bersama-sama dengan sup supaya anda membentuk pes tebal homogen.

Dengan cara itu, untuk sampai ke salad saury wajar pengilang Far Eastern ini. Berhati-hati dengan palsu dan barang yang tidak bermutu. Jika anda masih ditangkap ikan ini, kemudian menggunakannya untuk menyediakan makanan perayaan tidak digalakkan.

menyediakan sayur-sayuran

Salad dengan saury dan telur yang dipanggil "Mimosa" disayangi oleh ramai. Lagipun, ia merupakan hidangan ternyata sangat lazat dan tender.

Sebelum bentuk, ia adalah perlu untuk mencuci kentang dan lobak merah dengan berus, dan kemudian rebus mereka dalam kulit mereka dalam air mendidih masin. Ia juga diperlukan untuk melakukan dengan kampung dan telur.

Selepas rawatan haba produk mesti disejukkan, dan kemudian dibersihkan dan mula membentuk salad.

Borang hidangan percutian yang indah

Salad dengan saury dan telur adalah agak mudah dan mudah. Untuk melakukan ini, mengambil sedikit kedalaman pinggan besar, kemudian ratakan di atas permukaan keseluruhan berat ikan yang disediakan. produk dalam tin lanjut diperlukan untuk taburkan sedikit bawang dicincang halus. Selepas itu, plat harus lapisan meletakkan kentang parut renyuk dan lobak merah. Seli sayur-sayuran berpengalaman mayonis kandungan lemak-rata, mereka hanya perlu sapu telur putih dan keju. Begitu juga melincirkan lapisan ini sos putih, mereka perlu perlindungan seragam remah dilakukan dengan kuning telur.

Bagaimana untuk betul memohon salad meja perayaan "Mimosa"?

Selepas saury salad dan telur yang akan dibentuk, ia mesti diletakkan di dalam ruang penyejukan untuk beberapa jam. Ini adalah perlu supaya lapisan direndam dalam hidangan mayonis menjadi lebih lembut dan lazat. Sebelum berkhidmat salad ini tetamu jemputan perlu memastikan untuk menghiasi kelopak pasli segar.

A salad lazat dengan saury: Resipi dengan nasi

Tidak ramai yang tahu bahawa salad ini sebagai "Mimosa", boleh disediakan bukan sahaja dengan penggunaan kentang, tetapi juga dengan penggunaan beras. Dengan itu, hidangan ini menjadi kurang berkhasiat, tetapi tidak kurang lazat.

Jadi, untuk membuat salad ikan tin "Saira", kita perlu:

• mayonis purata kandungan lemak dalam puyuh telur - kira-kira 145 g;
• telur dengan kuning kuning terang - 3 pcs.;
• Long beras - ½ cawan;
• lobak merah kecil - 4 pcs;.
• ikan dalam tin "Saira" - Standard Bank;
• bawang salad negorky - 1 kepala sederhana;
• keju keras - kira-kira 125 g;
• garam - bijirin dan sayur-sayuran mendidih.

Menyediakan bahan-bahan untuk salad

Menyediakan salad ikan "Saira" makanan dalam tin perlu dihentikan. Pertama kita perlu membasuh beras lama-bijian, dan kemudian mendidih dalam air masin sehingga keadaan segar, bilas dengan teliti, dan melucutkan semua cecair. Seterusnya yang akan tertakluk kepada rawatan haba lobak segar dan telur desa. Selepas itu, kedua-dua komponen perlu untuk menyejukkan dan bersih. Bagi ikan dalam tin, maka ia perlu dikeluarkan dari bank-bank dan ditukar menjadi bubur homogen menggunakan sudu besar. Ia juga memerlukan halus mencincang bawang dan memarut keju.

Membentuk hidangan carte la

Untuk cantik menguruskan salad, anda perlu terlebih dahulu membeli acuan cincin. Ia mesti dipasang pada plat rata, dan kemudian seli meletakkan nasi masak, parut pada lobak merah parut denda, saury cincang, bawang, putih telur dan keju. Pada masa yang sama kita tidak harus lupa tentang hakikat bahawa setiap produk lapisan berturut memerlukan mandatori untuk melincirkan jumlah yang kecil mayonis.

Selepas membentuk tindakan cincin-menyifatkan diperlukan untuk membuang tepat, meninggalkan hanya salad plat dihiasi dengan indah. Seterusnya, di permukaan (termasuk belakang) mesti digunakan dalam nipis aliran mesh mayonis dan taburkan dengan kuning telur, parut. Hasilnya, anda perlu mendapatkan hidangan kuning terang sangat cantik. Berkhidmat ke meja harus hanya selepas peti sejuk penyimpanan.

Jika anda tidak mahu lakukan "Mimosa" dalam kumpulan, kemudian menjalankan semua langkah di atas dan anda boleh menggunakan kedalaman biasa plat diameter besar.