Menyediakan hidangan yang sangat lazat: dada ayam dalam ketuhar dengan kentang

hidangan lazat, yang begitu gemar keluarga anda, sering dibuat sangat sukar. Ini juga terpakai kepada preskripsi, yang anda akan mencari dalam artikel ini, - dada ayam dalam ketuhar dengan kentang boleh siap dalam masa satu jam, sebagai hidangan yang amat menyelerakan dan rasa. Setuju, tidak ramai orang boleh kekal keping berair acuh tak acuh daging dan sayur-sayuran ditutup dengan kerak emas. Dengan sayur-sayuran segar atau hidangan salad akan menghiasi meja anda di hari minggu dan cuti.

Memasak lazat: dada ayam dalam ketuhar dengan kentang

Menyediakan kumpulan yang besar, mengambil:

• 2 dada ayam tanpa kulit;
• 4 kentang besar bulat;
• bawang mentol besar dan beberapa ulas bawang putih;
• 150 g krim dan keju keras seperti "Parmesan";
• herba, rempah, minyak sayuran, garam.

dada ayam dalam ketuhar dengan kentang disediakan kerana hanya itu proses yang boleh menguasai walaupun perempuan simpanan baru. Bilas dan membersihkan kentang, ubi dihiris 1 cm tebal, mentol mentol cincin runtuh. dada ayam juga perlu memotong plat kecil. Pada lembaran penaik lancar dengan minyak, meletakkan kentang pertama, maka - busur, diikuti dengan sayur-sayuran, keperluan utama untuk tuangkan sos krim. Ia disediakan seperti berikut: Campurkan krim masam dengan separuh keju parut (75 g) dan bawang putih diperah, garam, taburkan dengan lada secukup rasa dan tambah herba kering. Separuh daripada campuran ini anda perlu untuk air sayur-sayuran. bahagian depan dengan daging putih, berus sos yang tinggal. dada ayam dalam ketuhar dengan kentang perlu bakar selama 40 minit pada suhu 180 darjah selama 15 minit sehingga lembut perlu untuk mendapatkan kuali dari oven dan taburkan hidangan dengan keju parut - supaya anda mendapat perang keemasan bagus. hidangan secara pilihan boleh ditaburi dengan herba panas dan berkhidmat.

kentang bakar dengan ayam dan cendawan

Resipi ini adalah variasi yang sebelumnya, dan juga mempunyai rasa yang unik dan aroma. Untuk menyediakan makanan daging berkhasiat, ambil:

• 2.1 kg ayam;
• 3-4 sederhana kentang ubi;
• 400 g mana-mana kulat boleh mengambil cendawan putih, dan lain-lain luteus P..;
• mentol bawang besar;
• 300 g parut jenis keju "Parmesan" iaitu pepejal ..;
• kicap, mayonis, minyak sayuran sedikit.

Pertama menyediakan ayam - mencuci payudara. Jika mereka adalah bersaiz kecil, mereka boleh dibakar keseluruhan. Kot daging dengan kicap, supaya mereka menjadi sangat lembut dan wangi. Kulat juga bilas baik dan rebus selama 10 minit. Kentang bersih dan dihiris, bawang - cincin separuh. Sekali cendawan bersedia, meletakkan mereka dalam kuali dan goreng dengan bawang, menambah rempah jika dikehendaki. Dan kini gris ayam dengan mayonis pada semua pihak (2-3 sudu besar. L.). Ia boleh merebak pada lembaran penaik (sedikit minyak) - kentang pertama, selepas kepingan ayam dan zazharku atas cendawan dan bawang. Taburkan hidangan parut "Parmesan" dan hantar dalam ketuhar selama 25 minit atau setengah jam (suhu perlu di rantau ini daripada 180 darjah). Selepas waktu ini, ayam bakar payudara dengan kentang akan siap - ia boleh membawa ke meja sebagai hidangan utama, terutamanya lazat, jika anda salad serviruete rapat atau dihiris sayur-sayuran segar.