Bagaimana untuk membakar ayam dengan kentang? pelayan wanita resipi mengalami

Gabungan ayam rasa dan kentang, mungkin sudah boleh dianggap sebagai memasak klasik. Setiap suri rumah berkenaan mempunyai dalam bilik stor resipi yang terdiri daripada kedua-dua bahan. komponen yang paling mudah, tetapi pilihan untuk penyediaan bersama - pelbagai besar (dalam bekas di dalam oven, di panggangan, dalam multivarka dan Aerogrill). Pertimbangkan beberapa cara bagaimana untuk membakar ayam dengan kentang.

Ayam dengan kentang dan sos krim

daging ayam tender dengan ulam keping kentang baru dalam pengisian berkrim dengan tambahan rempah wangi, serta mungkin menonjolkan rasa daging, - sesuai untuk makan malam setiap hari atau untuk makan malam perayaan. Dan apabila anda menganggap bahawa ayam panggang dengan kentang boleh walaupun seorang pemula dalam memasak, resipi menjadi lebih berharga!

bahan-bahan:

• 1 ekor ayam fillet payudara;
• ubi kentang 4;
• 200 ml 20% krim;
• ½ lemon;
• 1 bawang;
• 2 Ext. bawang putih;
• 100 gram keju;
• garam;
• minyak sayur-sayuran;
• rempah (halia, kari, rosemary, marjoram)

penyediaan:

1. Ayam dicuci dengan air sejuk, kering dan gosok garam dan rempah campuran. Kepada kawasan daging untuk membuat beberapa punctures dengan pisau dan meletakkan mereka memotong keping kecil ulas bawang putih.
2. Ayam fillet dimasukkan ke dalam hidangan penaik lancar dengan minyak. Taburkan bawang beliau, dicincang kepada ketulan kecil. Sekitar mengenakan kentang sebelum ini menolak dan dihiris nipis. Tuangkan krim dan jus separuh limau.
3. ayam panggang dengan kentang di dalam ketuhar pada 200 darjah. Perlu ketuhar selama sekurang-kurangnya 45-50 minit. Menurut mereka selepas taburkan burung dengan kentang keju halus parut dan bersih lagi dalam ketuhar selama 5 minit untuk membentuk perang keemasan cantik. Bersedia untuk mengemukakan hidangan, taburkan dengan herba segar dicincang di atas.

Bagaimana untuk membakar ayam dengan kentang dalam lubang?

Resipi ini melibatkan ayam masak dengan sayur-sayuran dalam fiksyen memasak moden, sebagai lengan untuk baking. Terima kasih kepada beliau, hidangan ternyata sangat kaya dan tender, dan yang paling penting - yang berguna, kerana ia sedang bersedia dalam jus sendiri dan oleh itu tidak memerlukan penambahan minyak atau lemak lain. A lemon, impregnating daging dan sayur-sayuran, hidangan ini akan menambah rempah kepada membuat rasa lebih terang. Cuba untuk diri sendiri dan bakar ayam dengan kentang dalam lubang!

bahan-bahan:

• 1 bangkai ayam;
• 1 lemon;
• 5 ubi kentang sederhana;
• garam;
• rempah (lada, ketumbar, kunyit, campuran lada)

penyediaan

1. Ayam teliti dicuci dengan air sejuk untuk mengeluarkan lebihan cecair, daging kering dengan tuala kertas. Parut di luar bangkai dan di dalam campuran rempah dan garam.
2. Lemon dibersihkan daripada kulit, potong besar dan lemak babi burung abdomen. Mengupas kentang dikupas dan dipotong menjadi 3-4 bahagian.
3. Ayam perlahan-lahan (supaya tidak gugur citrus) yang diletakkan dalam lengan, susu sekitar baji kentang. pakej Edge mengetatkan music khas.
4. Panggang ayam dengan kentang di dalam ketuhar. Cukup untuk 40 minit pada 200 darjah, kemudian lengan harus melepaskan dan 15-20 minit untuk membentuk kerak emas yang lazat. Berkhidmat dan menghias dengan herba segar dan hirisan lemon.