Pistachio: manfaat dan kontra

Pistachio mungkin merawat kegemaran kebanyakan orang, tetapi tidak ramai orang tahu tentang asal-usul mereka dan ciri-ciri berguna. Dalam artikel ini kita akan cuba untuk mendedahkan semua perkara ini. Pistachios ditanam di Caucasus dan di Crimea, pasaran Rusia ianya diimport dari Turki.

Buah-buahan pistachios tumbuh di pokok kecil daun luruh sehingga 10 m. Mereka adalah rumah kepada kawasan pergunungan Asia selatan-barat dan tengah. pokok badan hijau tumbuh dengan perlahan-lahan dan hidup sehingga 300-400 tahun.

kacang matang bermula dari bulan September hingga November. Tanda kehamilan - Pendedahan dan tulang kering pulpa adalah kehijauan. Mereka yang tidak diri mereka terbuka, buka mekanikal. Di kedai-kedai kita kebanyakannya membeli kacang pistachio panggang dalam borang.

Mengumpul benih masak hanya pada waktu malam, kerana pada sebelah petang matahari daun akan memberikan rasa yang sangat kuat. Dalam kuantiti yang besar, wangian ini adalah lebih pening. Dalam dos yang kecil aromamasla meningkatkan nada dan tenaga. Untuk menetapkan mood - makan pistachios. Manfaat dan tenaga positif - itulah yang anda dapat daripada makan biji.

Di kebanyakan negara ia dianggap bahawa pokok pistachio - tanda kemakmuran dan panjang umur. Malah dalam kitab-kitab berkata kira-kira sifat berfaedah buah, pujian mereka daripada mereka telah menyediakan hidangan yang menakjubkan. Ia adalah dari zaman purba datang kepada kami banyak resipi menarik yang menggunakan pistachios. Penggunaan mereka tidak ragu-ragu, dan kesedapan menambah semangat kepada mana-mana hidangan. Makan segenggam kacang, anda menepukan badan anda dengan nutrien bermanfaat yang boleh mempunyai kesan yang baik terhadap aktiviti otak.

Pistachio: penggunaan dan komposisi

Dalam 100 g buah-buahan yang terkandung 49 g lemak, 25 g karbohidrat dan 21 g protein. Ia mengandungi linolenik, stearic, dan asid oleik palminitovaya. Kacang kaya dengan mangan, besi, tembaga, zink, kalium, kalsium dan mineral lain dan unsur surih.

Perlu diingatkan bahawa kacang mempunyai tindakan anti-radang, kerana Ia mengandungi tanin bahan. Oleh itu, pistachios sering digunakan dalam perubatan kaum - kerana mereka membuat salap yang berbeza, krim, tinctures dan decoctions.

Pistachio: ciri-ciri berguna

Bukan secara kebetulan, benih ini dipanggil "belia kacang" kerana mereka mempunyai kesan antioksidan. Ia juga mengandungi lutein, bahan - menguatkan otot mata. Ini juga vitamin: A, B, E, C, PP.

Apabila nilainya, kacang adalah produk yang sangat berkhasiat - 100 gram biji benih kira-kira 560 kalori, jadi jangan terbawa-bawa oleh mereka. Setiap hari anda boleh makan tidak lebih daripada 10 gram pistachios. Jika anda lakukan setiap hari mempunyai pistachios, kemudian selepas kira-kira sebulan atau dua anda gula darah dan menormalkan tekanan darah (tekanan darah tinggi).

Di negara-negara Barat, terdapat kepercayaan bahawa penggunaan berterusan benih ini menghalang pembentukan kanser. Kacang juga mempunyai tindakan ekspektoran, mereka disyorkan untuk mempunyai tempoh jangkitan pernafasan akut untuk imuniti. Ini adalah ubat semula jadi yang besar untuk memerangi penyakit saluran gastrousus.

Kacang semestinya termasuk dalam diet atlet dan orang yang mempunyai gaya hidup aktif. Dengan minyak pati kejayaan badan hijau besar yang digunakan dalam kosmetik. Orang itu mengadakan losyen, krim, topeng, gel dan juga syampu. Ini adalah satu alat yang sangat baik untuk menghilangkan kedutan dan meningkatkan epitelium kulit.

minyak ditambah untuk penyamakan, ia juga digunakan untuk merawat jangkitan kulat dan dermatitis. Jika anda mengalami sembelit dan mahu membersihkan badan anda daripada toksin - sering makan pistachios. Manfaat dan hasilnya tidak mengambil masa yang lama untuk menunggu.

kontra

Walaupun banyak kelebihan, namun terdapat juga aspek-aspek negatif. Pertama sekali, mana-mana kacang - adalah produk alahan. Sebagai contoh, pistachios semasa mengandung perlu digunakan dengan berhati-hati yang melampau. Juga, tidak boleh disalahgunakan dengan minyak pati, kerana ia boleh menyebabkan kontraksi pramatang.

Jika anda memilih untuk dirawat dengan cara kacang ini, anda perlu berjumpa doktor.