Purin dalam makanan

Gout - ia adalah satu jenis artritis. Jika doktor didiagnosis penyakit pada manusia, ia adalah perlu untuk menerima hakikat bahawa penyakit ini akan menemani sepanjang hidupnya. Oleh itu, adalah penting bagi pesakit untuk mengurangkan jumlah yang digunakan bahan-bahan berbahaya, yang membawa kepada pemendapan kristal pada sendi. Purin dalam makanan adalah antara bahan-bahan ini.

Mengenai Gout dikenali sejak zaman Hippocrates. Tetapi masih tidak menemui dadah yang mampu untuk sepenuhnya menyembuhkan seseorang daripada ini, kadang-kadang menyebabkan kesakitan yang tidak tertanggung, penyakit.

Jika seseorang makan makanan yang mengandungi purin, badannya menghasilkan asid urik, yang kemudiannya dikumuhkan oleh buah pinggang. Tetapi ini proses pesakit gout O bahan berbahaya rosak, dan asid urik adalah disimpan pada sendi, bertukar menjadi kristal. Terdapat bengkak, sakit, pergerakan sendi merosot. Gout memberi kesan kepada bahagian-bahagian yang berlainan di badan, tetapi yang paling penting perubahan yang berlaku di kaki.

Oleh kerana kekurangan ubat-ubatan yang boleh menyembuhkan gout, pesakit perlu mematuhi beberapa syarat yang entah bagaimana boleh mengurangkan penyakit ini. Pertama, pengurangan yang diperlukan dalam berat badan, kerana berat badan tambahan membawa kepada pembangunan gout. Walau bagaimanapun, penurunan berat badan yang dramatik juga berbahaya kerana ia boleh membawa kepada peningkatan dalam organisma asid laktik. Kedua, kita harus menghadkan pengambilan produk haiwan adalah sangat kaya dengan purin seperti daging, ayam, ikan dan alkohol. Selepas purin dalam makanan yang mengandungi sejumlah besar lemak, kesan yang sangat negatif kepada metabolisme badan.

Tetapi seseorang yang mengalami gout, kacang berguna, teh, beras, telur, mentega kacang, gelatin, kopi dan pasta. Malah, dalam kandungan mereka yang rendah purin, yang bermaksud bahawa mereka boleh tanpa rasa takut untuk dimasukkan ke dalam diet. diet purin juga perlu termasuk bijirin, sayur-sayuran, rendah lemak atau slabozhirnye produk tenusu, buah-buahan.

Kebenaran juga menggunakan jumlah kecil gula-gula, sebagai contoh, madu. Tetapi seperti madu - cukup makanan berkalori tinggi yang mengandungi purines kepada yang sama, ia perlu digunakan dalam menu secara sederhana, walaupun kesan pemulihan dan immunostimulatory itu. Kadang-kadang madu ditambah kepada elderberry kuahnya, doktor disebabkan oleh pesakit gout. Tetapi madu masih lebih popular sebagai agen luaran dalam penyakit ini, apabila ia digunakan sebagai sebahagian daripada memampatkan dalam kombinasi dengan lidah atau lobak pedas. Walau apa pun, sebelum anda memohon madu dalam rawatan gout, perlu jumpa pakar.

Tidak termasuk purin dalam makanan dari diet mereka, orang menormalkan berat badan mereka, dan oleh itu mengelakkan kemungkinan berulang dan serangan gout akan datang.

Terdapat purin dalam makanan dan sayur-sayuran: kacang, raspberi, kacang merah, kubis bunga, kacang, salad, bayam, pasli, kacang. Oleh itu, penggunaan produk-produk ini juga perlu dihadkan jika seseorang menghidap gout. Tetapi semua yang lain buah beri, buah-buahan dan sayur-sayuran boleh dimakan dalam kuantiti yang besar. Hampir tiada purin dalam makanan kumpulan-kumpulan berikut: buah-buahan sitrus (oren, tangerin, grapefruits, lemon), serta gooseberries merah, pisang, kentang, pic, currants hitam, kismis, kurma, lobak merah, meningkat pinggul, tomato, kubis. Produk-produk ini boleh digunakan sebagai makanan pada hari-hari puasa yang doktor mengesyorkan untuk menjalankan beberapa kali sebulan. Lagipun, pada masa itu, dengan syarat buah-buahan dan sayur-sayuran mentah diet makanan (lima hidangan 200-300 gram sehari) dikumuhkan pesat dipaparkan purines.

Bahawa badan itu tidak membentuk asid urik, yang membawa kepada penangguhan garam pada sendi dan tulang rawan dan hujan dalam air kencing, ia adalah perlu untuk mematuhi ketat cadangan perubatan dan untuk memantau berat badan dan diet mereka.