Pollock diperap

Terdapat banyak nutrien dalam setiap ikan, yang begitu penting untuk badan kita. Sebab itulah ramai pakar pemakanan dan gastronterologi mengesyorkan sekurang-kurangnya seminggu sekali untuk makan produk ikan. Kami akan memperkenalkan anda kepada beberapa resipi yang lazat dan sihat untuk ikan yang dipanggil "Pollock." Jadi, cara yang paling mudah dan yang paling lazat untuk memerap.

sayur-sayuran diperap Pollack

komponen:

tepung - 2 sudu of Art;.

bawang - beberapa keping;

lobak merah - 3 pcs;.

cuka;

Pollock - 450 g;

garam, daun bay, lada

Pollock perlu dibersihkan, kemudian dipotong menjadi kepingan. Kemudian gulung dalam tepung, maka setiap hirisan ditaburkan dengan garam, maka ringan goreng. lobak parut dan bawang dicincang halus. Sekarang goreng sayur-sayuran untuk 3-4 minit. Kemudian masukkan air, garam, lada hitam dan sedikit cuka. Reneh kira-kira 12 minit. Kemudian meletakkan ikan ke dalam acuan atau kuali, letakkan sayur-sayuran di atas, diikuti oleh ikan bakinya dan sayur-sayuran lagi. Pengasam, yang ditubuhkan semasa kebakaran, tuangkan ikan. Kemudian rebus selama 14 minit.

Pollock diperap

untuk penyediaan komponen:

Bawang - 1 pc;.

Pollock - kira-kira 0.9 kg;

Garam, gula dan lada;

rempah;

Jus lemon;

Lobak merah - beberapa keping;

Tomato - 4 pcs.

ikan perlu disimpan selama setengah jam dalam campuran rempah dan jus lemon. Kemudian goreng, pra-roll dalam tepung. Kini menyediakan perapan untuk Pollock. Untuk melakukan ini, dipotong dua cincin bawang, memarut lobak merah dan goreng dalam minyak. Juga menjengkelkan tomato tanpa kulit. Semua bahan-bahan campuran dan menambah kepadanya garam, rempah, lada, sedikit gula. Semua rebus dan masukkan cuka sudu teh. Sekarang Pollack goreng tuangkan sos dan kebenaran untuk menyemai dalam sekelip mata.

Pollack diperap dalam ketuhar gelombang mikro

Untuk menyediakan:

Pollock - 750 g;

minyak sayur-sayuran;

bawang - beberapa keping;

sos tomato - 3 sudu of Art;.

Lobak merah - beberapa keping;

lada, garam;

Keju - 60 g

Pertama anda perlu untuk membersihkan dan mencuci ikan, kemudian membahagikan satu bangkai kepada tiga bahagian. Setiap keping ditaburkan dengan lada, garam dan biarkan selama 16 minit untuk menyerap. Sementara itu, membersihkan bawang dan lobak merah, kemudian menjengkelkan pada parut a. Bawang ke dalam cincin atau cincin separuh. Selepas itu, semua sayur-sayuran goreng dalam minyak sehingga separuh rastiitelnom. Jemput kepada sos tomato selama kira-kira 4 minit, kemudian tambah sedikit garam. Keju menjengkelkan. Kemudian goreng kepingan Pollock dalam kuali dan dimasukkan ke dalam khas hidangan dlyamikrovolnovoy relau. Di atas ikan untuk meletakkan perapan dan taburkan dengan keju. Dimasukkan ke dalam ketuhar selama 8-12 minit. Pollock diperap bersedia! hidangan panas dihidangkan.

Pollock diperap sejuk

Untuk penyediaan yang anda perlukan:

minyak sayur-sayuran;

Pollock - 0.8 kg;

tomato pes - 2 sudu of Art;.

Bow - beberapa keping;

jus lemon;

ikan sup - 1 L;

garam, lada, gula;

Lobak merah - 1 pc;.

daun bay, cengkih.

Pertama anda perlu untuk membersihkan dan mencuci ikan, dan kemudian dibahagikan kepada filet. Kemudian lagi bilas dengan bersih dan kering dengan tuala bmazhnogo dapur. Sekarang filet Pollock dihiris, taburkan dengan sedikit garam, rempah, lada dan roll dalam tepung. Kemudian dari semua pihak yang sedikit goreng dalam mentega untuk membentuk kerak berwarna perang keemasan. Kemudian meletakkan keping ikan di atas pinggan dan biarkan sejuk.

Sementara itu, menyediakan perapan. Untuk melakukan ini, ochitsit sayur-sayuran dan bilas. Sekarang, mencincang bawang dan lobak merah kayu atau menjengkelkan. Kemudian dimasukkan ke dalam kuali dan goreng dalam minyak sayur-sayuran sehingga masak. Apabila sayur-sayuran bersedia untuk menambah mereka ke pes tomato dan rempah. Reneh perapan di bawah penutup ditutup 18 minit, sambil kacau sekali-sekala. Kemudian masukkan cuka, sup ikan, garam dan gula. Semua mendidih dan masak selama beberapa minit. Selepas itu, sejuk dan tuangkan pengasam Pollock goreng. Letakkan di dalam peti sejuk selama beberapa jam. Pollack diperap dihidangkan sejuk.

Selamat makan!