Pork Perancis: pilihan memasak

Daging - sentiasa makanan kegemaran setiap lelaki dan perempuan simpanan rumah. Tetapi ia adalah perlu untuk menyediakan betul. A baik dilaksanakan hidangan daging babi harus wangi, berair, sederhana masak dan panggang. Sebagai peraturan, masing-masing mempunyai, pilihan kegemaran sendiri memasak daging, tetapi ia pasti bahawa daging babi di Perancis memegang kedudukan utama dalam senarai produk daging. Pada masa ini, resipi untuk hidangan ini mempunyai jumlah yang besar. Kami akan cuba dalam artikel ini untuk membuat kajian ringkas daripada mereka.

Salah satu hidangan yang paling biasa adalah daging babi dengan kentang goreng, kerana anda boleh hidangkan semasa panas dengan hiasan. Perlu direbus kentang dihiris, dan begitu juga dengan tomato mentah, goreng bawang yang dicincang. Daging potong, dan menangkis perap lada, garam dan lada. Sekarang kita mula untuk meletakkan pada lembaran penaik, pertama kentang di atasnya - daging, dan lain-lain - bawang goreng, kemudian tomato, yang akan merebak dengan mayonis dan taburkan dengan keju parut kasar. hidangan ternyata hanya menakjubkan.

Hanya yang unik resipi hidangan "Pork di Perancis dengan sayur-sayuran." Anda akan perlu untuk melawan daging tradisional, memburuk-burukkan dengan lada hitam dan garam dan biarkan untuk beberapa ketika. Sekarang, menyediakan sayur-sayuran: lada manis, dihiris, hirisan tomato, bulatan bawang, bawang putih dihancurkan. Mereka perlu menjadi put sedikit kepada apa-apa keadaan yang semua cecair itu hilang. Pada masa ini, kita perlu rebus kentang. Sekarang kita mula untuk meletakkan bahan-bahan di atas dulang penaik lancar. Di bahagian bawah - kentang, kemudian daging, bahagian atas yang adalah sayur-sayuran dengan baik dilindungi. taburkan tebal semua bahagian kasar keju parut dan bakar selama kira-kira empat puluh minit.

Hidangan yang paling biasa dan tradisional - daging babi di Perancis dengan cendawan. Untuk memasak, anda perlu membuat pancungan dan goreng mereka di kedua-dua belah pihak. Lemak yang ditinggalkan, meletakkan bawang dicincang halus dan pinggan besar cendawan. Anda juga perlu keju dan bawang parut bulatan besar. pan mesti bawang berkembang, daging itu tidak dibakar, dan telah memperoleh rasa yang hebat, dan lain-lain - daging yang diletakkan campuran cendawan. Melincirkan setiap keping dengan mayonis dan taburkan dengan keju. Kita akan mendapat sangat rasa.

Bagi kanak-kanak ia adalah mungkin untuk menawarkan resipi yang sangat luar biasa - daging di Perancis dengan nanas. Untuk memasak anda perlu membuat potongan daging babi dan goreng mereka di kedua-dua belah pihak. Dimasukkan ke dalam mangkuk pembakar, letakkan di atas setiap bulatan nanas dalam tin dan taburkan dengan keju kasar genting. Di bahagian bawah acuan tuangkan jus gula dari balang untuk daging babi di Perancis boleh berjemur di bawah sinaran sirap dan memperoleh rasa yang istimewa yang begitu menyenangkan untuk kanak-kanak.

Terdapat juga versi kanak-kanak memasak termasuk daging babi dengan epal dan buah-buahan kering. Ini akan memerlukan daging potong tidak sangat besar, untuk melawan dia pergi dan meletakkan pada lembaran penaik, tambah garam, lada dan memburuk-burukkan dengan mayonis. Lapisan seterusnya - kuasa tiga epal, aprikot dan plum, tuangkan mesh mayonis. Seterusnya - cincin bawang, juga merebak dengan mayonis. Lapisan atas perlu kentang dan keju. Menyediakan hidangan dalam ketuhar dengan cepat dan ia akan merayu kepada kedua-dua orang dewasa dan kanak-kanak.

Secara umum, ia harus diperhatikan bahawa resipi ini daging di dalam Perancis mempunyai sejumlah besar variasi. Tetapi terdapat dua komponen yang paling asas dan tidak berubah. Pertama - ia daging babi ditangkis baik, yang boleh menjadi pra-goreng di kedua-dua belah pihak. Kedua - adalah kehadiran wajib keju lusuh besar, yang sepatutnya mula jatuh di atas pinggan dan yang perlu juga cair.

Selamat makan!