vodka buatan sendiri, bru dia, bukan untuk apa-apa adalah minuman yang lebih lazat dan lebih berguna daripada analog pengeluaran kilang. Produk semula jadi tanpa sebarang bahan kimia (kecuali disediakan dengan mematuhi semua selok-belok teknologi, daripada bahan mentah yang berkualiti) mungkin tidak mendapat malu, apabila ia meletakkan di atas meja perayaan atau untuk merawat seorang jiran yang datang kepada cahaya.
Beberapa penjelasan dan spesifikasi
Salah satu isu yang paling penting bru: "Bagaimana untuk meletakkan Braga?" Walau bagaimanapun, menjalankan proses ini, anda perlu baik untuk memikirkan apa yang anda akan membuat vodka. Biasanya kerana pengeluarannya datang daripada gula, yis, air. Kubu ini, sudah tentu, ternyata sangat baik. Tetapi minuman itu sendiri - tidak cukup. Pada pandangan adalah tidak jelas, bau tidak terlalu menyelerakan. Ciri-ciri yang sama dan merit gula minuman bit (makanan), popular dipanggil "burachankoy", dan juga dari kanji dan kentang. Untuk memberi minum pembentangan, anda perlu untuk menyuling cecair beberapa kali, penapis, tambah perasa untuk meningkatkan rasa dan warna. Apalagi mudah dalam hal ini akan menyampaikan tanaman dan buah-buahan. Oleh itu membincangkan nuansa itu: bagaimana untuk meletakkan Braga gandum, sebagai contoh, dan beberapa buah-buahan.
vodka buah-buahan
Jika anda pernah minum Pandir, diusir dari anggur pomace, ceri dan plum, epal dan quince - sudah tentu tidak lupa aroma yang menyenangkan nipis dan rasa sejambak yang sangat baik. Selepas libations tidak sakit kepala, mabuk tidak boleh didapati, tetapi perasaan positif kekal. Dan kerana anda pasti berminat dalam persoalan bagaimana untuk meletakkan Braga, untuk mendapatkan minuman yang sama. Pertama, kita perlu membandingkan jumlah bahan mentah dengan produk akhir. Oleh itu, 1 kg anggur daun kira-kira 0,09-0,14 liter alkohol; 1 kg ceri akan memberikan 0.05 liter "api air", jumlah yang sama epal diperoleh 0,06 l dan pear - 0.07 liter. Sekarang jenis rasa mash anggur itu, pada dasarnya, tidak bergantung pada fakta "Lydia" dilakukan, "Cabernet" atau "buzoyki". Perkara utama yang anggur masak dengan baik dan mencapai pengguna tahap kematangan. Kini kira-kira bagaimana untuk betul meletakkan Braga dengan epal: untuk itu manis jenis yang sesuai - musim sejuk dan musim luruh. Dan buah-buahan, hanya dikeluarkan dari pokok itu, tidak bekerja, mereka perlu berbaring. Seterusnya, memberi perhatian kepada yis. Untuk minuman khas patut terbaik - ditekan bir dan alkohol. roti biasa mengambil tidak sesuai, t. Untuk. Mereka sejuk akan mengurangkan jumlah produk keluaran. Kini secara khusus, bagaimana untuk meletakkan Braga di beri (anggur). Anda memerlukan: air - 30 liter, buah-buahan pomace - 10 liter gula - 5 kg, yis - 100 g Pertama, membubarkan yis. Untuk ini, tuangkan dalam satu liter kuali air, panas kepada kira-kira + 30 darjah. Panas tidak perlu, atau yis "haus", akan mati. Biarkan kini sedikit berdiri, datang. Lebih 5 liter memanaskan badan di periuk yang lain, tetapi untuk + 50. Kacau gula dan membuat sirap. Tunggu sehingga sejuk, dan berhubung dengan yis, dan kemudian dengan air yang tinggal. Lebih bawah botol merebak pomace menambah air. Botol tidak menambah perempat, dan di leher tarik sarung tangan getah. Place selama seminggu di tempat yang hangat Braga berkeras. Selepas itu mendedahkan produk penyulingan double. Semua samogonochka bersedia, tutup meja!
gandum vodka
Sekarang soalan itu: "Bagaimana untuk meletakkan Braga dalam gandum?" Fasa persediaan, iaitu. E. Melarutkan gula dan yis, yang sama seperti dalam resipi sebelumnya. Jumlah bahan-bahan: per bijirin kilogram memerlukan: air - 3 liter, yis - 50 g, malt dan gula - 200 g gandum perlu mengisar bijirin. Campurkan gula beragi air malt, tuangkan ke dalam bijirin, kacau dan bekalan haba menapai selama 2 minggu. Apabila karbon dioksida dilepaskan berhenti, bir buatan sendiri bersedia untuk memandu dari bru.
Ini adalah perihal tersirat mengandungi proses pengeluaran rumah vodka!