Roti jagung dalam pembuat roti: resipi dengan gambar

Di kedai-kedai semakin mendapati jenis tepung. Jadi mengapa tidak menyimpan pada barangan runcit dan masak roti jagung dalam pembuat roti? Resipi yang kami membentangkan, sangat mudah untuk dilakukan, dan dia dibakar ternyata sangat lazat. Selain jagung roti mampu membuat pelbagai diet setiap hari.

resipi roti susu masam atau yogurt

Sekarang kita belajar untuk membakar roti jagung dalam pembuat roti. Resipi ini mengandungi yogurt dan dua jenis tepung. Berikut adalah senarai lengkap bahan-bahan yang akan diperlukan untuk penyediaan roti lazat:

• tepung jagung - 100 g;
• Tepung gandum - 350 g;
• yogurt (susu berasid) - 300 ml;
• yis kering segera - 1.5 sudu teh;
• gula - 1 sudu besar. sudu;
• Salt - 1.5 sudu teh ;.
• minyak bunga matahari - 1.5 v. sudu.

Petua: Anda boleh membakar menggunakan mod pemasangan konvensional, atau menghidupkan "roti tepung gandum."

proses penyediaan

Yogurt atau susu masam sedikit podogreem. Pertama, dalam perhimpunan baldi volem produk susu dan sayur-sayuran minyak panas kami, maka segera tambah garam dan gula. Terdapat juga menapis kedua-dua jenis tepung dan pada akhirnya menambah yis. Itu sahaja. Ia masih mod ditetapkan, seperti yang kita bersetuju, menunjukkan berat 750 gram, kerak menunjukkan gelap dan menunggu akhir proses untuk keluar dari roti jagung unit berperisa. Resipi mesin roti tanpa tepung anda boleh cuba untuk melakukan perkara yang sama (demi eksperimen).

Eksperimen dengan bahan-bahan

Rasa American menggantikan dinyatakan dalam jumlah resipi tepung gandum pada kadar berat yang sama bahan zarahan jagung. Maka anda akan menghargai rasa jagung kaya, warna kuning terang roti dimasak dan membuat beberapa perbandingan. Walau bagaimanapun, jika anda tidak tertarik kepada perubahan radikal, meninggalkan segala-galanya seperti yang dinyatakan dalam resipi kami. Jumlah masa memasak - 3 jam 40 minit. Mencapai roti, sejuk di atas rak dawai, potong dan hidangkan segera ke meja. Wangi roti kerak, yang begitu gemar kanak-kanak dan orang dewasa pohrustet menerima istimewa!

roti jagung buatan sendiri dalam pembuat roti: Resipi tanpa susu

Beberapa jenis tepung dalam rizab tidak dilarang. Tiba-tiba jalan yang berlaku kepada hujan dan angin menggigit menggalakkan memburu untuk pergi keluar untuk membeli roti. Di samping itu, tiada kedai produk tidak boleh dibandingkan kualiti ke rumah, terutamanya jika kita bercakap kira-kira roti jagung yang luar biasa. Pembuat roti (resipi yang kita kini hadir) mana-mana produk output adalah semula jadi, segar. Pada penggunaan semula bahan mentah, seperti roti, tidak boleh dipertimbangkan.

senarai bahan-bahan

Berikut adalah senarai produk yang akan diperlukan untuk roti memasak jagung:

• tepung jagung - 100 g;
• tepung gandum - 400 g;
• air suam - 300 ml;
• minyak sayuran - 2.5 v. sudu;
• gula - 1 sudu besar. sudu;
• garam - 1.5 sudu teh;
• segera yis kering - 1.5 sudu teh ..

roti jagung dalam pembuat roti (resipi yang kita membawa kepada perhatian anda) boleh disediakan dengan tambahan minyak zaitun dalam doh. Oleh itu, semua peminat produk selatan tart boleh menggantikan bunga matahari konvensional disebut dalam senarai kami bahan-bahan.

kaedah penyediaan

Kita meletakkan produk dalam perintah ini seperti yang ditunjukkan di dalam mesin roti. Pertama, bekas itu diisi dalam air suam, dan kemudian menambah minyak. Kemudian tuangkan jumlah yang diperlukan garam dan gula. Kedua-dua jenis menjadi menyaring tepung di dalam bekas yang berasingan dan kemudian ditambah kepada berurutan unit mangkuk supaya produk zarah sepenuhnya dipenuhi air.

Di bahagian paling atas melakukan lekukan kecil untuk yis kering dan menambah bahan akhir kami. Sekarang kita akan menyampaikan piala ke dalam mesin, tutup tudung, setkan mod yang dikehendaki dan tunggu cornbread yang bakar. The pembuat roti "Kenwood" boleh ditetapkan untuk berat mod biasa baking dipilih (750 g), dan ijazah yang dikehendaki set Browning. Proses membuat adunan juga boleh menjadi cek visual, dan jika apa-apa yang sedikit atau tambah tepung atau air. Juga dalam unit mempunyai fungsi mengekalkan suhu, jadi roti boleh dihidangkan untuk makan malam sentiasa hangat.

kelebihan mesin roti

Dalam mana-mana kes, selepas tiga setengah jam akan roti jagung merah lazat bersedia. Pembuat roti (resipi dengan gambar kami menyediakan pembaca dengan bahan-bahan artikel hari ini kita) baking hidangan yang sangat mudah, kerana anda hanya perlu konsisten meletakkan produk, dan keseluruhan proses membosankan mesin menguli akan mengambil alih.

Petua: selepas hlebushek bakar, keluarkan roti dari mangkuk, dimasukkan ke dalam hidangan dan penutup dengan tuala kapas. Lagipun, produk siap menyejat kelembapan terlalu banyak semasa penyejukan ke bawah. Untuk rasa kaya, tetapi tidak kering, roti dan tutup dengan tuala, selain roti di bawah kain terletak dan datang kepada kesediaan penuh. roti jagung dalam pembuat roti (resipi dicadangkan untuk menggunakan kita) yang dibakar keras, juga, akan kekal lembut, dengan Duhmjanyj aroma jika ia segera bagaimana untuk memasak, jangan lupa untuk menutup.

Beberapa tips dan trik untuk menggunakan mesin roti

Untuk mengelakkan masalah dengan mesin basuh, anda perlu tuangkan makanan di bahagian-bahagian kecil, manakala bilah bagi menguli sudah berjalan.

Jika belah sebuku segar yang dihadapi dalam proses baking yang anda mahu, dan hujung bit tidak sampai hlebushek panas boleh dimasukkan ke dalam ketuhar selama penyejukan udara selama 5 minit. Dan kemudian pantat haiwan itu terlalu perangan.

Jika roti mendapat di luar bekas semasa baking, sedikit mengurangkan jumlah tab tepung gandum.

Ujian baik dan kualitatif garam menyumbang 1-1,5% daripada kandungan tepung, manakala bahagian gula dan minyak - tidak lebih daripada 5%. Lemak dan gula, yang dibuat ke dalam adunan, boleh memanjangkan jangka hayat produk siap.

Di rongga roti siap kadang-kadang dibentuk, kerana yang digunakan menguli tepung gluten itu tidak mencukupi. Untuk mengelakkan ubah bentuk produk akhir, jangan basah tepung, elakkan penggunaan air yang terlalu panas, serta menjaga bahawa kuantiti cecair dalam ujian tidak melebihi amaun yang dinyatakan dalam resipi.