Salad "Bulu malas": resipi

Salad «mantel bulu yang malas», resipi yang diperiksa di bawah, adalah analog daripada "Herring" di bawah bulu bulu ", tetapi dilakukan dengan jumlah minimum masa dan produk. Harus diingat bahawa, walaupun versi ringan pengeluaran, hidangan ini masih sangat cantik dan enak. By the way, dalam kebanyakan kes seperti salad dibuat untuk meja perayaan sebagai makanan ringan asal. Dan untuk memahami dengan tepat bagaimana ia dicipta, pertimbangkan cara memasaknya dengan lebih terperinci.

Salad «mantel bulu malas»: resipi untuk langkah demi langkah memasak

Produk yang diperlukan untuk hidangan perayaan:

• Telur ayam saiz biasa - 4 pcs;
• Purata bit segar - 3 buah;
• Bola kecil - 1 pc.;
• Herring masin masin - 1 keping;
• Tanah lada manis - beberapa pinch kecil;
• Daun salad segar - beberapa keping (untuk menghias hidangan perayaan);
• Kandungan lemak kecil mayonis-200 g;
• Bawang putih segar besar - 2 ulas;
• Garam beriodium - masukkan ke dalam lobak secukup rasa;
• Herba segar (Dill dan pasli) - sekumpulan besar (tambah pada kehendak).

Memproses bahan utama

Salad «mantel bulu yang malas», resipi yang menghairankan mudah, memperuntukkan penggunaan herring masin keseluruhan. Untuk membeli ikan untuk hidangan ini dalam bekas tidak disyorkan, kerana ia termasuk banyak rempah, cuka dan aditif lain yang menghalang produk rasa sendiri. Oleh itu, herring keseluruhan perlu dibersihkan dari visera, keluarkan kepala, sirip, ekor, dan kemudian mengupas sepenuhnya dan keluarkan semua tulang. Akibatnya, anda harus mendapatkan fillet asin, yang mesti dipotong menjadi kepingan kecil tebal 2 sentimeter.

Juga, "Lazy Herring Under Shuba" termasuk telur ayam dan bit segar. Produk-produk ini perlu dibasuh dan direbus dalam air garam. Bahan-bahan tambahan, termasuk mentol dan bawang putih, mesti dibersihkan sekam, kulit dan kulit. Selepas ini, anda boleh mula membuat hidangan secara langsung.

Pembentukan salad snek

Salad perayaan "Lazim Shuba" dibentuk dengan mudah dan cepat. Untuk melakukan ini, perlu memotong telur separuh dan mengeluarkan kuning telur. Seterusnya, rebus bit pada grater besar, tambah bawang merah, kuning telur, garam beroda, sayur cincang, mayonis lemak rendah, dan bawang putih parut dan lada manis. Kacau semua bahan bersama. Anda perlu membentuk aroma wangi yang harum dan lazat. Ia perlu meletakkan pada "bakul" protein ayam dalam jumlah satu sudu besar. Di atas bit, masukkan potongan ikan hering asin dan 3 kelopak peterseli segar. Selepas itu bahagian telur yang disumbat harus diletakkan pada plat rata yang besar, dipenuhi dengan daun dedaun.

Bagaimana untuk berfungsi dengan betul di meja

Salad «mantel bulu malas», resipi yang dibentangkan di atas, disarankan untuk disampaikan kepada majlis makan malam perayaan atau makan malam sebelum makan. Sehingga masa ini, adalah wajar untuk menyimpan hidangan wangi di dalam peti sejuk di bawah tudung.