Salad "Ikan" adalah kegembiraan untuk orang dewasa dan kanak-kanak.

Exotics, rasa yang sangat baik dan reka bentuk luar biasa - semua ini digabungkan sepenuhnya dalam salad "Ikan di kolam". Ia akan menjadi hiasan indah meja dan tetamu yang mengejutkan dengan keasliannya. Ia boleh disediakan untuk sebarang cuti. Rasa salad ringan dan lembut, jadi ia akan menjadi makanan istimewa bahkan untuk gourmets. Ia menggabungkan produk yang tidak sesuai - nanas dan sprats, tetapi keberanian memasak membolehkan mereka bertemu dalam satu hidangan dan mencipta rasa yang benar-benar tidak dapat ditandingi.

Salad "Ikan di dalam kolam"

Ini hidangan yang hebat yang akan mengejutkan bukan sahaja ramuannya, tetapi juga reka bentuk yang menarik. Orang tidak boleh ragu bahawa salad "Ikan di dalam kolam" akan menjadi raja meja perayaan. Resipi dengan foto ditunjukkan di bawah.

Jadi, kita perlukan:

• Telur - 4 keping;
• Lobak - 1 keping;
• Keju keras - 150 g;
• Sprats - 1 boleh (240 g);
• Pancang (kepingan) - 1 periuk;
• Bawang hijau - 1 tandan;
• Mayonis.

Persediaan

Rebus telur rebus, wortel sehingga dimasak. Kami mula mengumpul salad dari 8 lapisan. Lapisan pertama adalah nanas, yang dibentangkan di bahagian bawah. Kami menggosok lobak secara langsung pada nanas. Kami tutup dengan mayonis. Seterusnya, sapu separuh keju. Lapisan seterusnya adalah sprats. Untuk membuang, anda mesti menyediakan ikan itu. 3-4 helai daun keseluruhan untuk hiasan, dan semua yang lain bersama-sama dengan mentega dicincang garpu dan menyebarkan lapisan seterusnya. Kemudian lagi datang lapisan keju. Between sprats and mayonnaise keju tidak diletakkan, sehingga salad tidak terlalu gemuk. Sprats sudah cukup tinggi dalam kalori. Telur dibersihkan, kami memisahkan protein dari kuning telur. Protein disapu pada parut dan dihias keju. Peringkat terakhir adalah kuning telur. Perlahan taburkannya dengan salad untuk membuat selimut yang indah. Kami membuat lubang-lubang kecil di dalam "selimut" dan memasukkan seluruh sprat di dalamnya. Mereka perlu menguruskan mereka agar ekor itu bertahan. Kami menghiasinya dengan bawang hijau yang dicincang halus: taburkan pinggir piring, membentuk glade hijau di sekeliling "kolam", di mana percikan ikan. Salad sudah bersedia, anda boleh mengejutkan tetamu!

Salad ikan

Resipi berikut akan mendedahkan rahsia memasak hidangan yang luar biasa. Salad "Ikan" - dari siri "Little Beasts". Daripada bahan-bahan yang anda boleh buat bentuk - kami memilih ikan.

Oleh itu, produk berikut diperlukan untuk memasak:

• Cod fillet - 500 g;
• Bawang hijau;
• Telur ayam -3 pcs;
• Keju Mozzarella - 150 g;
• Beras - 150 g;
• Cucumber - 3 buah;
• Zaitun, daun salad - untuk hiasan.

Persediaan

Salad "Ikan" mempunyai rasa yang tiada tandingannya, jadi mari beralih kepada proses memasak secepat mungkin. Kotak cod dimasak dalam air masin. Keju dan ikan dihancurkan dengan pengisar. Dalam jisim, anda boleh menambah sup sedikit untuk melembutkannya. Telur dimasak sehingga siap, rebus. Nasi masak dan teliti. Telur yang dihancurkan, bersama dengan nasi, diletakkan dalam mangkuk dengan banyak keju dan ikan. Perlahan-lahan campurkan segala-galanya. Bawang dan timun dipotong menjadi kiub kecil dan menambah salad. Jisim yang dihasilkan diletakkan di atas pinggan dan membentuk siluet ikan. Kami menggunakan sebagai hiasan zaitun untuk daun peju, daun salad untuk mensimulasikan ekor dan sirip. Salad ikan sudah siap. Selera makan!

Salad ikan "Goldfish"

Salad ini boleh mengejutkan dengan gabungan produk. Setuju bahawa cendawan dan ikan hering jarang ditemui berdampingan, tetapi bersama-sama mereka mencipta rasa yang menyenangkan kepada ramai.

Untuk menyediakan salad ini, anda memerlukan produk berikut:

• Herring (fillet) - 4-6 buah;
• Kentang - 4-5 keping;
• Lobak - 3-4 keping;
• Bawang - 3 buah;
• Cendawan (champignons) - 500 g;
• Mayonis - 200 g.

Persediaan

Percayalah, salad "Goldfish" mempunyai rasa yang sangat baik. Gambar hidangan menunjukkan bahawa ia akan menjadi hiasan sebenar meja. Jadi, mari kita mulakan proses memasak. Kami mendidih kentang. Wortel dibersihkan, parut pada parut dan goreng sehingga siap, bersama dengan bawang dadu. Panggang menyebar di atas pinggan, bahagian bawahnya dipenuhi serbet kertas - anda perlu menyingkirkan lebihan minyak. Champignons dibasuh dengan air sejuk untuk membasuh semua kotoran dan mengelakkan mengisar pada gigi. Apabila membeli cendawan, pilih elastik dan putih. Jika mereka lebih gelap dan kelihatan lembap, lebih baik tidak mengambilnya. Champignons gulung dan goreng. Menyediakan kentang yang kami sapu pada parut. Potong fillet menjadi kiub. Bahan-bahan sudah siap. Ikan salad sangat lazat, jadi kita teruskan ke proses "memilih".

Kami mengambil hidangan yang rata. Di bahagian bawah kami meletakkan fillet herring dan tutup dengan mayonis. Pada lapisan pertama kita menyebarkan cendawan, yang juga disalut dengan mayonis. Kemudian sebarkan kentang parut, tutup dengan mayonis. Seterusnya datang bawang dan wortel, yang tidak diluburkan, kerana mereka sudah mengandung minyak sayuran dalam jumlah yang mencukupi.

Untuk mendapatkan salad dalam bentuk ikan, anda perlu memberi bentuk. Untuk hiasan, mayonis digunakan - mereka menggambar sisik dan sirip. Zaitun sesuai untuk mata. Untuk mensimulasikan skala, kami menggunakan jagung yang dimasak atau dikisar. Salad bersedia untuk menggembirakan orang dewasa dan kanak-kanak!