Salad "Tosca": resipi dengan gambar

Terdapat banyak resipi untuk salad dan pembuka selera sejuk. Hampir setiap keluarga dalam senjata beberapa cara yang "mereka" memasak hidangan tertentu. Dan salad "Tosca" (dengan loghat untuk mana-mana gaya, rasa) adalah penyelamat bagi ramai wanita, dan lelaki juga, terutamanya tunggal.

Sejarah kecil

Pada mulanya salad "Tosca" adalah semata-mata dengan loghat pada suku kata pertama. Seperti dalam opera Dzhakomo Puchchini itu. Banyak percaya bahawa dengan resipi datang dari Itali. Malah, tidak diketahui dengan pasti yang merupakan orang pertama yang datang dengan salad, serta namanya.

pilihan ayam

Salah satu bahan yang paling popular dalam suri rumah adalah daging ayam, ayam tertentu. Dan tidak hairanlah! Pertama, ia hanya menyediakan. Kedua, hidangan yang menjadi agak memuaskan dan memuaskan. Oleh itu salad "Tosca" dengan ayam adalah salah satu pilihan yang paling popular. Ia memerlukan bukan terlalu banyak bahan-bahan. iaitu:

• salai payudara ayam dengan rempah;
• gherkins (barangan 5-7);
• herba yang dicincang (pasli, Dill, selasih);
• kubis Cina atau salad;
• tomato ceri (8-10 barangan);
• bawang jeruk (2 bawang sederhana);
• jenis keju (yang lebih baik, "Marble");
• cendawan segar (5-6 barangan);
• buah zaitun (separuh bank);
• mayonis.

Salad "Tosca", resipi yang kini diterangkan, akan sedutan. Dengan cara ini, anda boleh berkhidmat dan a la carte, dan satu untuk semua mangkuk salad. Kualiti rasa tidak terjejas.

latihan

Apabila bawang jeruk bukan di tangan, kemudian muat mentol konvensional. Anda boleh menyediakan diri. Ia memerlukan cuka (sebaik-baiknya epal) dan garam. Bawang dipotong dua cincin, merebak kapasiti dengan lebih mendalam. Kemudian liberal taburkan dengan garam, kemudian tuangkan cuka epal cider supaya ia benar-benar lemas. Buah zaitun adalah lebih baik untuk mengambil diadu. Mereka perlu potong cincin, denda maksimum. Keju disyorkan menjengkelkan, jadi ia akan menjadi berair. Pickles juga potong cincin, yang kemudiannya dibahagikan kepada dua bahagian. Payudara hanya boleh memecahkan tangan anda. Salad atau kubis Cina dicincang. Goreng cendawan pada kuali panas sehingga masak, kemudian disejukkan. Cherry tomato dipotong dua. Ia adalah lebih baik jika mereka terlalu lembut dan perespevshimi sebaliknya memberikan jus yang banyak.

meletakkan lapisan

Salad "Tosca", resipi yang digambarkan sekarang, akan sangat cepat. Di bahagian bawah mangkuk salad dada ayam diletakkan liberal berlumur dengan mayonis. Ia sama rata dipenuhi dengan gherkins dengan herba. Kemudian meletakkan kubis Cina atau salad. Semua mewah berlumur dengan mayonis (tangan mungkin, tetapi anda boleh dengan sudu). Lapisan seterusnya adalah buah zaitun dan bawang. Ia boleh dicampur. lapisan kedua terakhir adalah cendawan. Mereka boleh menjadi podsolit sedikit dengan keinginan anda. Peringkat akhir penyediaan akan meletakkan beberapa bahagian tomato yang banyaknya ditaburi dengan keju parut. Salad "Tosca" akan kelihatan lebih menarik jika ia adalah untuk menghiasi dengan tangkai daripada Dill atau pasli.

Resipi yang luar biasa

Setiap suri rumah pasti ingin mengejutkan tetamu anda dengan bakat masakan beliau. Dan untuk membuat ia mungkin untuk menyediakan salad, "Tosca" (resipi dengan gambar dalam artikel) tidak berada dalam gaya tradisional. Itu bukan ayam, tetapi, sebagai contoh, dengan makanan laut. Ia ternyata sangat lazat, dan yang paling penting, dengan cepat.

bahan-bahan

Mereka tidak begitu banyak:

• udang rebus, dikupas (300-400 gram);
• kapur dan limau (separuh daripada setiap satu);
• salad;
• Jeruk kubis Cina (200-300 gram jar);
• bawang (2-3 bawang sederhana);
• kupang masak atau jeruk (300 gram);
• cendawan tin dihiris (Bank 1);
• keju (150-300 gram);
• lompat (Bank 1);
• sayur-sayuran segar.

menyediakan makanan

Salad "Tosca" (resipi foto di atas) memerlukan jumlah sekurang-kurangnya masa untuk memasak. Hanya perlu halus cop cendawan, lompat, pasli, bawang, salad dan makanan laut. Lemon dan kapur diperlukan untuk mencuci dengan sempurna, seperti dalam resipi mereka akan pergi bersama-sama dengan semangat. Buah-buahan sitrus dipotong menjadi kepingan nipis. Keju, sudah tentu, Parut (cetek). Udang boleh taburkan sedikit dengan jus lemon, menjadi sedap. Begitu juga dengan kupang.

pemasangan

Membuat salad "rindu", yang mana resipi diterangkan, ia adalah mungkin sebagai puff dan diuli. Pilihan terakhir, dengan cara itu, ramai suri rumah lebih suka kerana terdapat kurang keperluan untuk melabur daya. Mayonis boleh ditambah kepada varinat lapisan. Dalam salad campuran sebagai "Tosca" baik direndam dalam jus limau dan lemon, tanpa sos tambahan. Adakah ia hanya: semua bahan-bahan yang bercampur-campur dalam bekas yang besar (dengan jeruk kubis Cina adalah perlu untuk bergabung pengasam). hirisan limau ditambah apabila hidangan telah sedia. Selain itu, anda boleh memerah jus sedikit secara berasingan.

kumpulan

Salad "rindu" (foto atas) diwakili dalam bentuk campuran. Ia adalah mungkin untuk membuat puff. Segala-galanya adalah agak mudah. Ditetapkan makanan laut (udang dan kupang), dilincirkan dengan lapisan nipis mayonis. Kemudian, menambah salad, yang dicincang halus. Ia merebak lompat dan kubis Cina tanpa pengasam. Mereka tuangkan sedikit keju parut. Hirisan limau dan lemon diletakkan di atas. Untuk membuat salad yang pedas, dicincang bawang setengah cincin, tuangkan sitrus. sayur-sayuran segar dengan cendawan diletakkan di atas. kecil mereka berlumur dengan mayonis, kemudian taburkan dengan keju parut yang tinggal.

Adakah saya perlu mencuba?

Sudah tentu, anda boleh ubah komponen salad yang dia mahu. Ini membantu bukan sahaja untuk mewujudkan hidangan yang akan merayu kepada rumah anda, tetapi juga mencipta resipi ideal anda sendiri. Malah, ramai dalam versi dengan ayam sering menambah bawang putih dihancurkan, yang memberikan rasa yang istimewa salad. Oleh itu, tempat itu masih mencuba. Dalam versi dengan makanan laut boleh ditambah bukan sahaja kupang, tetapi juga cincin sotong, kerang atau kayu ketam secara umum. Tetapi keju tidak boleh digantikan dengan apa-apa. Tetapi anda boleh memilih apa jenis gred akan suka lebih. Jika ia terlalu masin, ia adalah perlu untuk mengurangkan jumlah pengasam atau rempah. Perlu diperhatikan bahawa hidangan yang boleh berfungsi sebagai autonomi dan tidak mengambil sebarang hiasan panas atau tertentu. Jika kita memilih yang kedua, lebih baik anda memberi perhatian kepada beras rebus atau kentang.