Salad kacang hijau: Resipi

Salad kacang hijau, sudah tentu, kaya dengan vitamin dan mineral. Di samping itu, ia adalah kalori cukup kecil jika bahan-bahan rendah kalori lain. Itulah sebabnya hidangan kacang hijau adalah sesuai untuk mereka yang berdiet. Saya ingin berkongsi salad kacang berguna resipi yang hebat.

Salad kacang hijau dengan cendawan dan ayam

bahan-bahan:

• filet ayam - 0.5 kg;
• kacang kacang - 400 g;
• Keju - 200 g;
• cendawan (boleh menggunakan tin) - 400 g;
• bawang - beberapa keping;
• garam;
• mayonis.

Pada mulanya, kacang perlu mendidih selama kira-kira 6 minit, kemudian longkang dan menyejukkan mereka. Ayam juga rebus selama 17 minit dan sejuk, kemudian cop halus. Keras memarut keju perlu. Dan cendawan dihiris. Jika anda menggunakan cendawan segar, maka mereka adalah yang terbaik ringan goreng dan sejuk. Bawang dipotong dua cincin.

Semua bahan-bahan dicampurkan bersama-sama dan musim dengan salad garam. Sebelum anda menggunakan jadual, tuangkan mayonis dan sekali lagi gaul rata. Resipi ini tidak betul-betul rendah kalori kerana mayonis, tetapi ia boleh digantikan dengan rendah lemak krim masam atau mentega.

Salad kacang hijau dengan ham

bahan-bahan:

• kacang kacang - 400 g;
• ham - 250 g;
• bawang - beberapa keping;
• tomato - beberapa keping;
• mayonis;
• kicap - 3 sudu besar;
• Bawang putih - beberapa ulas.

Kacang harus teliti Basuh dan rebus dalam air masin untuk beberapa minit. Kemudian sejuk dan dipotong menjadi kepingan panjang. kicap untuk dicampur dengan mayonis dan bawang putih. Ham dipotong menjadi jalur, dan bawang dadu. Kemudian kacang, bawang dan campuran ham dan menambah sos masak mayonis. Selepas anda meletakkan salad dalam pinggan, anda perlu untuk menghiasi ia dengan hirisan tomato.

Salad kacang hijau dengan daging

• daging (ada) - 250 g;
• kacang - 300 g;
• bawang - beberapa keping;
• minyak sayur-sayuran;
• bawang putih, pasli, serbuk lada, garam - secukup rasa;
• Cayenne lada merah - secukup rasa.

Daging dan Kacang Rebus dalam air masin. Kemudian cop dan campuran. Bawang kulit dan cop halus, kemudian goreng ringan selama beberapa minit. Kemudian menambah kacang dan daging. Potong lada merah, dan bawang putih untuk melalui spadefoot dan juga bergabung dengan bahan-bahan lain. Semua garam, tambah lada secukup rasa dan kacau sehingga sebati. Bersedia untuk meletakkan salad dalam pinggan dan hiaskan dengan sayur-sayuran.

Salad kacang hijau dengan telur

bahan-bahan:

• kacang - 400 g;
• Telur - 3 pcs;.
• Keju - 200 g;
• mentega - 1 sudu;
• garam.

Kacang perlu dibersihkan dan rebus selama 4 minit. Kemudian buang dalam drushlag dan biarkan sejuk. Telur untuk memukul sehingga sebati dan keju menjengkelkan. Selepas itu, meletakkan kacang ke dalam kuali dengan mentega dan menambah telur. Semua goreng beberapa minit dengan api kecil. Kemudian dimasukkan ke dalam pinggan dan taburkan dengan keju parut.

salad pedas biji

bahan-bahan:

• bit - 2 pcs;.
• kacang kacang - 400 g;
• Bawang putih - beberapa ulas;
• kicap - 3 sudu besar;
• Dill;
• apple cider cuka - 2 sudu sudu;
• Merah lada panas - rasa;
• lada hitam;
• minyak sayur-sayuran.

Pertama anda perlu untuk rebus kacang hijau dan biarkan ia sejuk. Beets dipotong menjadi jalur (sebaik-baiknya kepingan besar). Chop Dill dan halus mencincang bawang putih. Kemudian campuran sos soya, cuka, minyak, hitam, dan lada panas. Campuran yang terhasil mengisi salad dan dibiarkan selama kira-kira satu setengah jam.

Salad kacang hijau dengan tuna

Dan akhirnya, saya ingin mengetengahkan satu lagi resipi odnin masakan Itali, yang sangat popular pada musim panas. bahan-bahan:

• kacang - 400 g;
• lada tanah;
• tomato - beberapa keping;
• Tin tuna - 200 g;
• minyak zaitun;
• chives;
• garam.

Ia adalah perlu untuk mencuci kacang dan dipotong menjadi kepingan kecil, kemudian mendidih dalam air masin. Selepas itu mengalirkan daripadanya dan sejuk. Tuna mash dengan garpu dan tomato dihiris. Letakkan kacang sejuk dalam pinggan, kemudian mendahului dengan tomato dan tuna. Hujan renyai-renyai segala-galanya dengan minyak zaitun, tambah lada hitam dan garam secukup rasa. Selepas itu, taburkan dengan bawang dicincang.

Kamu sekarang tahu bagaimana untuk menyediakan salad kacang, menggunakan salah satu resipi di atas.