Salad "Kambing." Salad dalam bentuk seekor kambing. salad Krismas

Hampir semua salad Tahun Baru mempunyai reka bentuk yang tertentu. tahun ini - tahun Kambing. Itulah sebabnya hidangan itu dikemukakan, kami mengambil keputusan untuk mengeluarkan sewajarnya.

salad lazat "Kambing": resipi dengan gambar hidangan siap

Ini mungkin yang paling salad ringan sebagai haiwan kesayangan. Untuk melakukannya sendiri, kita perlu:

• kentang sederhana - kira-kira 2 pcs;.
• timun jeruk tajam - 3 keping sederhana;.
• ketam coli - kira-kira 200 g;
• epal hijau dan masam-manis - kecil 2 pcs;.
• keju keras - 60 g;
• telur segar - 2 pcs;.
• kecil mayonis lemak - gunakan untuk rasa;
• kembang kol rebus - 100 g;
• buah zaitun dalam tin (untuk hiasan) - 3 pcs;.
• lada Juicy merah (untuk hiasan) - 1/8 bahagian.

penyediaan komponen

Baru "Kambing" salad perlu mula bersedia untuk mengendalikan semua komponen yang dinyatakan di atas. Ini memerlukan, kulit dan menjengkelkan (kain putih secara berasingan daripada kuning) kentang rebus dan telur yang sederhana, dan kemudian sejuk mereka. Seterusnya, potong dadu timun dan ketam kayu jeruk. Bagi keju pepejal dan hijau epal masam-manis, mereka juga harus menjengkelkan pada parut besar.

Dengan cara ini, untuk salad, "Kambing" dengan namanya, ia adalah penting untuk menyediakan butiran mata dan hidung zaitun tin dan mulut lada merah.

Proses hidangan membentuk

Selepas memproses bahan-bahan dalam mangkuk, ia adalah perlu untuk campuran kayu ketam, kuning telur, jeruk, kentang rebus, keju parut dan epal hijau. Tuck dalam produk mayonis, mereka perlu teliti campuran sudu besar dan diletakkan di atas pinggan yang rata dalam bentuk kepala kambing. Kemudian pada bahagian atas hidangan yang anda perlu pasangkan terlebih dahulu direbus kembang kol, yang akan bertindak sebagai bulu kerinting. Bagi yang lain salad, kemudian ia perlu ditutup dengan mesh mayonis dan taburkan dengan putih parut. Pada akhir "kambing" adalah perlu untuk membuat mata, hidung dan mulut.

Disampaikan dengan sepatutnya ke meja

Sekarang anda tahu bagaimana untuk membuat salad dalam bentuk seekor kambing. Selepas hidangan makan akan bersedia untuk jadual Tahun Baru, ia mesti diletakkan di tempat yang sejuk dan berdiri selama beberapa jam. Ini akan membuat salad yang lebih direndam dan tender.

Kami melakukan salad ikan sebagai seekor kambing

Salad «Kambing" mungkin termasuk bahan-bahan yang berbeza. Perkara utama yang kelihatan hidangan ini maksima serupa dengan haiwan tersebut.

Jadi, kita perlu:

• minyak ikan dalam tin (mis, tuna atau saury) - 1 jar standard;
• kentang kecil - 2 pcs;.
• lobak merah sederhana - 2 pcs;.
• bawang besar - 1 pc;.
• keju keras - kira-kira 150 g;
• Rendah lemak mayonis - 200 g;
• telur ayam segar - 4 pcs;.
• Adas, buah zaitun dan lobak merah rebus - digunakan untuk menghiasi hidangan.

bahan-bahan rawatan

Patut dijaga dengan semua bahan-bahan untuk memasak dan mengatur salad indah "Kambing." ikan dalam tin mesti dikeluarkan dari balang dan mash dengan garpu bersama-sama dengan minyak sehingga sebati. Juga diperlukan secara berasingan rebus kentang, lobak merah dan telur. Kemudian dinamakan produk mesti sejuk dan bersih. Selepas itu, mereka perlu gosok pada parut kecil (kuning dan putih secara berasingan). Dalam cara yang sama yang anda mahu lakukan dan keju keras. Bagi bawang, ia harus mudah untuk mencincang.

pembentukan salad

hidangan snek sebagai kambing disyorkan untuk membentuk lapisan. Untuk melakukan ini, mengambil pinggan yang rata, dan kemudian meletakkan ia pada kentang dalam bentuk haiwan tersebut. Pada masa akan datang kita perlu betul-betul tempat yang sama dan produk-produk berikut: ikan dalam tin, bawang cincang, lobak merah dan keju parut. Semua lapisan ini mesti liberal merebak dengan mayonis, salad tidak begitu ternyata kering.

Kesimpulannya, kepala kambing jantan itu diperlukan taburkan parut kuning telur, dan badan - protein. Selepas itu, haiwan itu perlu membuat tanduk-tanduk dan kaki lobak rebus dan mata dari buah zaitun. Beauty dapat diletakkan di bahagian bawah salad tangkai Dill segar. Akibatnya, tanggapan dicipta bahawa kambing Krismas seolah-olah berjalan di atas padang rumput hijau.

Kami berkhidmat untuk makan malam cuti

Sekarang anda tahu bagaimana untuk memasak salad Krismas dalam bentuk seekor kambing. Selepas makan ikan dalam tin akan benar-benar dibentuk, ia adalah perlu untuk menghantar sejuk. Dalam keadaan ini, ia adalah pendirian salad wajar untuk beberapa jam. Ini akan membolehkan yang baik rendam dalam semua segmen hidangan yang akan menjadikannya lebih lembut dan enak. Berkhidmat untuk makan malam Tahun Baru adalah disyorkan sebelum makan tengah hari yang panas.

untuk meringkaskan

Seperti yang anda lihat, melakukannya sendiri ia tidak begitu sukar salad yang lazat 2015 watak-watak. Perkara utama dengan ini - mempunyai kemahiran masakan dan untuk menjalankan imaginasi kreatif masanya.

Bagi bahan-bahan, kemudian untuk memilih mereka anda tidak perlu senarai tertentu. Selepas salad sebagai seekor kambing boleh termasuk komponen yang berbeza diri mereka sendiri. Lebih-lebih lagi, anda boleh membuat hidangan ini, walaupun menggunakan panjang biasa kepada anda resipi. Sebagai contoh, salad "Olivier". Mengambil ia dari bahan-bahan biasa yang diperlukan untuk mengambil pinggan yang rata, dan kemudian meletakkan semua bercampur dengan produk mayonis (kentang, sosej, timun, lobak merah, bawang, dan lain-lain D.). Di samping itu, daripada "Olivier" bentuk atau kambing yang diperlukan, sebagai contoh, kepalanya. Selepas itu, borang perlu taburkan dengan telur parut putih dan mana-mana kaedah untuk menarik matanya, mulut, tanduk, dan sebagainya. D. Oleh itu, anda akan mendapat hidangan biasa reka bentuk yang luar biasa. Selamat makan!