Salad "menteri" dengan tafsiran yang berbeza-beza

Mungkin semua orang akan bersetuju bahawa tidak ada perayaan dan acara perayaan lengkap tanpa salad. Dalam kontemporari buku panduan Rusia adalah hidangan yang digambarkan sebagai satu pasukan, iaitu, adalah dicincang ikan, daging, sayur-sayuran atau produk buah-buahan yang dikeluarkan dalam bentuk kek. Majoriti walaupun yang paling asas dalam salad boleh benar-benar dianggap sebagai karya memasak - mereka bukan sahaja menghiasi meja, tetapi juga sempurna melengkapi hidangan panas.

Dalam artikel ini anda akan belajar bagaimana untuk menyediakan salad, "menteri" dalam tafsiran yang berbeza. Nama salad lazat menakjubkan ini bercakap untuk dirinya sendiri. Ikut arahan rumit - dan segala-galanya akan menjadi sangat jelas dan jelas. Perkara utama adalah bahawa penggubalan klasik tidak memerlukan produk mahal, mana-mana tuan rumah dengan mudah dapat memasak sendiri dan mengejutkan tetamu anda.

salad klasik "menteri"

Resipi: daging babi rebus (500 g), dipotong menjadi jalur, menambah ia tiga sederhana jeruk, dipotong dadu. Bawang passaged dalam sayur-sayuran atau minyak zaitun dan meletakkan timun dan daging.

Tiga telur, pukul dengan satu sudu teh mayonis, lada hitam dan garam - bakar lempeng. Jangan biarkan ketakutan ini, lempeng dadar dibakar dengan mudah. Kami memberi lempeng telur kami sejuk sedikit, kemudian mematikan tiub mereka dan potong mi. Campurkan semua bahan-bahan, berpakaian dengan mayonis rendah lemak - "Menteri" salad bersedia. Sebelum berkhidmat, ia adalah perlu untuk menyejukkan dan menghias dengan sayur-sayuran dan biji buah delima.

Bagi mereka yang tidak makan daging atau ikan boleh disediakan vegetarian "menteri" salad dengan cranberry, ia adalah tidak kurang lazat dan tambahan rendah lemak.

Bahan-bahan: empat telur rebus, dua lobak merah rebus besar, setengah cawan cranberry, keju - dua ratus gram, cawan walnut cincang, daun bawang dan mayonis.

keju parut dicampur dengan dua telur cincang, lobak parut, kacang. Ditetapkan menyebabkan campuran di atasnya - cranberry, daun kucai dan disapu dua telur. Tuangkan mayonis dan menghiasi dengan keju parut. Ia ternyata mudah, memuaskan dan rendah lemak makanan ringan.

Menyediakan salad gourmet "Menteri" dengan salmon masin - hidangan yang indah dan sangat lazat ini yang dapat dimakan di tempat pertama. Pastikan anda menggunakan resipi ini jika anda ingin mengejutkan dan orang yang tersayang.

Bersedia lebih awal: salmon masin (400 gram), 3 biji telur, kentang rebus (2 pcs), timun, bawang hijau, lobak merah rebus, mayonis, daun ketumbar. Hidangan mewah disebarkan dalam hidangan yang jelas, supaya anda bukan sahaja dapat menikmati rasa, tetapi juga untuk mengagumi keindahan dan kecerahan.

cut Salmon menjadi jalur, telur, kentang dan lobak merah yang lebih baik untuk sapu pada parut sederhana (supaya ternyata lebih lembut), timun dicincang halus, bawang, daun ketumbar. Mayonis. Jika mahu, ia boleh dihiasi dengan kaviar merah, hirisan lemon dan herba - percayalah, restoran hidangan yang sangat pedas.

Terdapat satu lagi resipi untuk salad ini, tetapi dengan cendawan. Mengambil ayam (500 g), satu paun cendawan segar (tersedia dalam tin), bawang, herba, mayonis, mentega dan minyak sayuran - 10 c.

fillet rebus dihiris kecil. Goreng bawang, kemudian tambah cendawan dihiris dan rebus campuran krim dan minyak sayur-sayuran. Semua produk yang baik dicampur dengan mayonis dan herba (pilihan, anda boleh menambah garam).

Dalam Perubahan ini "menteri" salad kursus terutamanya enak dan berani setiap hari untuk makan, tidak akan, tetapi untuk bercuti - ia adalah satu alternatif yang baik untuk perkara biasa Olivier itu. Masak dengan keseronokan kepada imaginasi dan keinginan akan bergantung kepada rasa setiap hidangan anda.