Sandwic dengan cendawan: pelbagai lazat

Sandwiches - merupakan sebahagian daripada diet kita. Dan mari kita mengatakan bahawa makan makanan sejuk adalah berbahaya. Pada waktu pagi, apabila kita tergesa-gesa untuk bekerja atau lewat untuk kelas, mereka adalah output yang sesuai: dalam banyak masa penyediaan tidak mengambil, dan badan itu dapat tanpa rasa sakit terus hidup sehingga makan tengah hari. Dan pada waktu petang, pada musim panas ini proses kerja, tidak semua orang mempunyai peluang untuk makan sepenuhnya. Dan di atas meja cuti, dianjurkan dalam "Buffet" gaya, sandwic tambahan tidak akan. Kami tidak kekal pada pilihan primitif seperti "roti - sosej - keju", walaupun mereka juga mempunyai hak untuk wujud. Jauh lebih menarik untuk membina, contohnya, sandwic dengan cendawan - dan lazat, dan tidak membosankan.

Champignons salad - dalam kes!

Agak kaedah yang digunakan secara meluas - menyebarkan salad pada roti. Ia digunakan dalam kes apabila membuat sandwich dengan cendawan. Cendawan (atau rakan-rakan kayu mereka, jika mereka berada dalam stok) halus runtuh dan panggang. Perkara yang sama, hanya dalam bejana lain membuat busur. Greens juga dicincang halus. keju digosok, dan seseorang itu menggunakannya untuk parut kasar, beberapa cetek. Bawang putih adalah melalui mata keranjang itu. Semua komponen disambungkan dengan mayonis, lada, dan campuran prisalivaem. Ia kekal salad merebak pada keping roti dan mendorong dalam ketuhar selama lima minit. Anda boleh makan dalam sejuk, tetapi sandwic panas dengan cendawan lebih sedap.

+ Cendawan tomato

Dalam resipi ini, cendawan tidak goreng. Mereka hanya perlu dipotong dan tersebar di atas sekeping roti dicampur dengan hirisan nipis tomato. taburkan hirisan atas dengan garam, oregano, lada hitam dan kurangnya - keju parut. sandwic lagi dengan cendawan dihantar ke ketuhar untuk membakar kerak. Snek bersedia.

Sandwic dengan cendawan jeruk

Tidak kira untuk mengambil cendawan, terutamanya jika anda adakah mereka kelihatan hambar dan tawar. Anda boleh memasak sandwic hebat dengan cendawan, membuka solenenkih bank. Hanya di atas semua yang mereka perlukan untuk mengalirkan air garam. Setiap keping roti berlumur dengan mentega. varian lagi dibenarkan: meletakkan cendawan keseluruhan, potong plat atau dicincang. Mereka meletakkan shprotiki yang taburkan dengan herba - dan sarapan anda sudah bersedia.

sandwic canggih

Oleh kerana mereka memerlukan banyak bahan-bahan, buat kali pertama untuk melihat bahagian yang dinyatakan. Masa depan anda boleh melaraskan komposisi anda sendiri. Kami mendapatkan sandwic sama dengan cendawan dan keju, tetapi tidak seperti kebanyakan resipi, ia tidak perlu untuk mengambil keras dan feta, 80. Dua gram tomato sederhana potong bulatan, keju - menjadi kiub kecil. 2-3 ulas bawang putih tercekik. Dengan lemon kulit dicuci, dan kemudian memerah jus. 5 g lada dan laut hitam garam telah triturated dengan bawang putih sehingga seragam. Pes yang terhasil telah dicurahkan separuh daripada jus lemon dan minyak zaitun (2 sudu besar), tambah kulit, feta, oregano bit, dan semua komponen dicampurkan dengan teliti. 100g cendawan plasteel. Dalam kuali yang mendalam diletakkan tomato, satu pertiga daripada pengisian keju, plat cendawan - dan kemudian isi semula. Menyiramkan minyak zaitun - dan di panggangan selama lima minit. Pada masa ini, rebus setengah liter air, tuangkan sudu cuka yang kuat, api diperketatkan dan air secara senyap-senyap gurgling didorong ke dalam telur beberapa minit. Pada akhir akan sandwic: roti ditaburi dengan minyak, meletakkan cendawan di atasnya dan sudah pada mereka - telur "rebus". Taburkan dengan oregano - dan dengan kegembiraan makan.

Sandwic dengan cendawan mentah

Di sini juga bilangan ahli bergantung sepenuhnya kepada pilihan anda. Dill dicincang halus halus, bawang putih ditekan, rempah dan kedua-duanya dicampur dengan mayonis. Sebagai pilihan - bukan spread itu mentega baik, tetapi sandwic dengan cendawan mentah keluar gemuk. Ia juga mungkin untuk gris mayonis, tetapi dalam kes ini anda kehilangan ketajaman dan rasa. Cendawan (tersedia hanya kerana akses, anda boleh mengambil dan cendawan liar - orang-orang yang secara tepat boleh dimakan tanpa pemprosesan) dengan berhati-hati dibasuh, potong plat hampir telus dan merebak pada bahagian atas spread. Garam dan lada - dan di dalam mulut.

Perhatikan bahawa sandwic dengan cendawan mentah seperti bukan semua. Jangan tergesa-gesa kepada mereka dalam kuantiti yang besar - ia adalah mungkin bahawa membuang makanan.