Sediakan hidangan ringan: pelbagai roti dengan kismis

Bagaimana baik untuk kadang-kadang minum secawan teh dan makan roti lazat dengan kismis. Mereka boleh dipotong kepada dua bahagian dan sapu mentega atau mentega kacang. sarapan ini akan dinikmati oleh ramai orang. Terutamanya kerana ia adalah tambahan dan memberi mood yang baik pada waktu pagi.

roti kegemaran semua orang dengan kismis. Resipi penyediaan adalah agak mudah. Ia boleh mengendalikan apa-apa, walaupun tukang masak orang baru.

penyediaan

Untuk menguli doh memerlukan bahan-bahan berikut:

• tepung mandatori (kira-kira 350 gram);
• susu, yang akan perlu 150 mL (sedikit cawan kecil);
• gula, kira-kira 130-140 g;
• Kismis (dicuci bersih - 120 g);
• perlukan dan mentega untuk pelinciran kuali;
• roti yis dengan kismis yang telah bertukar subur dan cantik;
• 2 biji telur ayam;
• A semangat sedikit lemon segar;
• Garam.

Campur semua bahan yang anda perlukan dengan cara yang istimewa, menjaga semua bahagian dan urutan. Untuk mula sedikit memanaskan susu, di mana yis ditambah selepas itu. Nah, jika ia kering. Jika tidak, maka mereka perlu banyak cop (pada parut atau pisau). Di sini ia adalah perlu untuk meletakkan 1 sudu kecil gula dan beberapa sudu besar tepung a. Lagipun dengan teliti, anda perlu 20 minit - 30 untuk meletakkan semua di tempat yang hangat dan gelap.

Manakala campuran yis laktik sesuai, tepung yang tinggal, ditayangkan. Selepas ia ia hanya dicurahkan bru. Semua ini bercampur dengan 100 g gula, telur ayam dan dicincang semangat limau satu. Pengadun atau pukul dengan teliti semua campuran dan ringan garam. Sebaik sahaja doh akan likat konsisten, ia adalah lebih baik untuk menyelesaikan dan Domes manual.

Muffins dengan kismis dan dinamakan sedemikian kerana dalam adunan menambah buah-buahan kering. Anda boleh rasa dengan mentega dan kemudiannya merawat tidak dibakar di dalam ketuhar. Uli doh jadi ia adalah perlu untuk membuat ia mempunyai keanjalan yang baik. Hanya selepas itu ia perlu melancarkan dan menyimpan panas selama satu jam setengah.

Setelah doh sesuai, ia adalah perlu untuk membahagikan kepada kepingan kecil dan membentuk mereka ke dalam roti dengan kismis, yang diletakkan di atas lembaran penaik. Untuk merawat meningkat sedikit, mufin tinggal untuk beberapa minit untuk berdiam diri. Barulah mereka harus dilincirkan oleh dilatih khas, atas dengan telur dipukul dan taburkan dengan gula tambahan. Bakar roti untuk dua puluh minit, sehingga mereka akan mendapatkan kerak bagus.

kek yang lazat

roti kismis disediakan bukan sahaja, tetapi juga kek. Walau bagaimanapun, biasanya buah-buahan kering adalah sebahagian daripada pengisian. Sangat lazat diperolehi apabila kuih-muih dengan kismis dan keju lembut. Memasak mereka sangat semata-mata.

Dalam usaha untuk membuat kek dengan kismis perlu tepung (kira-kira 200 g) dadih (400 - 450 g), mentega (150 g), sedikit gula vanila, gula pasir (100 g), kismis (30 - 50 g) telur dan susu sedikit (kira-kira 2 sudu besar).

Untuk menyediakan doh dicampur Pyrozhkov diayak tepung, 150 gram keju, mentega dan istimewa gula vanila. Campuran yang terhasil telah diletakkan di dalam peti sejuk dan ia disimpan di sana selama satu jam.

Sehingga doh disejukkan, ia adalah mungkin untuk menyediakan seseorang setengah kismis, krim, gula dan protein. Sudah tentu, semua yang anda perlu campuran. Hanya selepas itu sedia untuk digunakan doh digulingkan keluar dan dipotong empat segi kecil. Dalam mereka sesuatu dan meletakkan pemadat, kemudian membentuk pai sebenar, yang dibentangkan di dalam lembaran penaik, lancar.

Advance perlu pukul kuning telur dengan sedikit susu. Campuran ini ringan dilincirkan kek permukaan, yang diletakkan di dalam ketuhar yang perlu dihangatkan sehingga 180 darjah. Bakar cukup hanya 20 - 25 minit, selepas itu menganggap boleh berkhidmat.

Dengan kismis boleh disediakan dan pelbagai kek dan mufin dan kek, dan juga pelbagai kek. Resipi banyak. Penting untuk mencari satu yang akan merayu kepada seisi keluarga!