Sup kacang dengan sosej salai

Selalunya kanak-kanak yang ibu saya masak kami sup kacang dengan sosej salai. Oleh kerana produk di kedai-kedai meningkat, julat adalah menarik, tetapi, masih, sup kegemaran kanak-kanak - seorang tetamu yang kerap di meja makan.

Seperti sup kacang yang berbeza

produk yang sangat baik untuk kedua-dua jawatan, dan untuk menu harian yang biasa. Peas - yang pertama tumbuh-tumbuhan yang ditanam. Ia hadir dalam banyak hidangan masakan negara. Setiap negara telah dibuat kepada resipi sup kacang, beberapa jenis produk, yang memberikan nota kebangsaan hidangan. Mongol tambah tomato dengan krim masam, wain Itali dicairkan, dan keju Parmesan, salai daging Jerman hidangan memberikan loghat mereka, yang digunakan dalam sup sosej, rusuk, saderi, tulang rusuk babi, sosej salai dan barang lain di negara-negara yang berbeza. Rusia masak sup kacang dengan sosej salai, ayam, dan daging, serta penggunaan daging dan sup ayam.

nasihat sihat

Resipi ini adalah mudah. Tetapi pertama, baiklah kuberi nasihat. Sebelum anda mula memasak kacang perlu direndam sekurang-kurangnya lima jam. Hakikat bahawa selepas merendam filem kacang turun, mengambil dengan mereka bau semulajadi produk, rasa makanan bertambah baik. Air di mana direndam, toskan dan dail segar.

Menyediakan sup kacang dengan sosej salai

Mengambil kacang otmochenny - 1 cawan, masak dalam tiga liter suatu tempat air jam. Semasa dia rebus lembut, kentang kupas, potong dadu. Menambah kepada kacang telah disediakan, diikuti dan sosej, dihiris yang anda suka (kiub, jalur). Masak sehingga kentang lembut. Dalam pada itu, melakukan zazharku dari satu lobak merah dan bawang. Lobak merah yang lebih baik untuk memarut. Bawang dipotong halus. sayur-sayuran Passeruem dalam minyak sayur-sayuran pada akhir menambah kepada sup, garam, tambah rempah dan lavrushku, masak selama kira-kira sepuluh minit. sup siap. Sebelum berkhidmat, meletakkan Dill dan pasli, serta mana-mana herba segar lain citarasa anda. Dengan cara ini, sup kacang dengan ayam salai disediakan mengikut resipi di atas, hanya menukar sosej pada burung. Kami mempunyai dua hidangan yang berbeza, yang rasa lebih baik - ia terpulang kepada anda.

Satu lagi tip berguna

Masak kacang sup boleh dan tanpa kentang. Hidangan ini tidak kehilangan apa-apa. Asalnya kelihatan sup kacang - puri. Dengan cara ini, setiap baru perubahan hidangan rempah, memberi rasa yang unik.

komen

• Pada musim panas sup kegemaran kami boleh direbus, dan kacang hijau. sup kacang dengan sosej salai kemudiannya diperolehi tender hijau, sedangkan ia adalah kering kuning.
• Kanak-kanak boleh menawarkan hidangan makan tengah hari ini dengan croutons. Mereka suka idea anda dan mereka tidak akan membiarkannya tidak diguna, makan setiap sudu lepas.
• Resipi klasik yang diterangkan di sini, di samping itu, anda boleh menambah cendawan kegemaran anda. Peas baik digabungkan dengan mereka. Untuk ini cendawan rebus sehingga masak, kemudian goreng dengan bawang dan lobak merah.

Peas sekitar kepala

Selain sup, kacang dan membuat hidangan lain, seperti bijirin dan topping. Bereksperimen dengan rempah, anda akan mencari resipi kegemaran anda. Peas - produk yang berharga untuk berpuasa, sangat mengasihi orang di seluruh dunia. Kursus pertama lazat, biasa dari zaman kanak-kanak. Selamat makan!