Sup melukakan hati dengan buah pala

Anda fikir kami kembali pada zaman dahulu, apabila orang telah diberi makan "padang rumput"? Dan di sana sini. Anda hanya perlu menghargai dan gunakan segala-galanya yang memberikan kita sifat ibu. Kadang-kadang ianya tidak perlu untuk pergi di pasaran khusus untuk dewasa untuk memasak sayur-sayuran dan herba. Dan hanya cukup untuk berjalan-jalan pada sifat bandar dan ada benar-benar menyimpan "vitamin" rumput. Musim panas untuk melakukan ini tidak sukar. Memasang daun quinoa untuk salad yang menyegarkan atau burdock pucuk jem. Dan hidangan seperti sup Jelatang, pancungan semanggi, minuman warna merah bata, ramai yang tidak tahu sama sekali. Adakah diri anda hari berpuasa kadang-kala hijau, tepu badan dengan tenaga panas. Dalam artikel ini, kita akan memberi tumpuan kepada nettles - membakar rumput hijau.

Penggunaan Jelatang

Jelatang mengandungi sejumlah besar bahan-bahan berguna, bermula dari vitamin, unsur surih dan berakhir protein, kanji dan pelbagai asid. Ia adalah penting bahawa karotena di dalamnya berbanding buckthorn laut dan juga lobak merah. A asid askorbik yang terkandung dua kali jumlah berbanding dengan currant hitam. "Kepedasan" Jelatang membantu menyembuhkan pelbagai penyakit, seperti gangguan hati dan hempedu saluran, gangguan haid, kencing manis, buasir dan lain-lain lagi. Perlu diingatkan bahawa ia tidak boleh digunakan semasa mengandung dan mengalami thrombophlebitis dan vena varikos, kerana ia pekat darah. daun permohonan tambahan pula dalaman, iaitu penyediaan pelbagai hidangan melukakan hati dan merebus boleh diminum, ia digunakan secara meluas untuk rawatan topikal. infusi kuat akan menjadi kenderaan yang sangat baik untuk luka bakar, luka dan ulser, dan sakit otot dan sendi hilang selepas rumah mandi dengan penyapu melukakan hati. Decoctions sebagai root menghilangkan masalah kulit (jerawat, bisul, ruam kulit).

prarawatan Jelatang

Mengumpul, sudah tentu, perlu memakai sarung tangan, jika tidak, anda akan membakar tangan anda akan disediakan. Tetapi hidangan tidak takut "kepanasan" beliau. Sup melukakan hati atau rebus ia pergi selama lima minit sehingga masak. Semasa memasak, kepahitan pergi, dan rasa segar kekal. Dan apabila anda menyediakan salad, gunakan air mendidih melecur atau dimasak 2-3 minit, daun hijau, dan kemudian diletakkan di dalam air sejuk. Kami menawarkan anda untuk memasak menyegarkan starter musim panas - sup melukakan hati. Ia menyediakan minimum yang ditetapkan produk. Menggunakannya sebagai asas, anda boleh mengemas kini resipi sup anda dengan rasa yang baru terima kasih kepada bahan-bahan tambahan. Banyak ruang untuk imaginasi di sini adalah besar.

sup melukakan hati. resipi

1. Bow (1 pc.) Cincang dan goreng dalam kuali yang mendalam dalam mentega atau minyak sayur-sayuran.

2. Isikan bekas kiub kentang (5 pcs.) Dan terus pucat selama 5-7 minit.

3. Untuk menyambung sayur-sayuran daun segar Jelatang (400 g), kacau dan tuangkan 1 liter sup (ayam atau babi). Untuk menyediakan sup melukakan hati vegetarian, anda perlu menggunakan air.

4. Selepas 10-15 minit memasak matikan api.

5. Mempunyai sejuk sedikit, pukul pengisar berat badan, garam dan semula mendidih.

6. Hidangkan ditaburi buah pala dan herba (Dill, pasli). Selalunya, terutamanya jika sup melukakan hati dimasak dalam sup, hidangan yang dihiasi dengan separuh telur rebus. Menikmati aroma hijau!