Tomato jeruk dalam beg untuk musim sejuk

Ia adalah sangat jarang untuk mencari orang yang tidak suka tomato. Kami, peminat setia tomato, tidak boleh bayangkan hidup tanpa mereka, sehingga akan suka makan tomato sepanjang tahun. Tetapi, malangnya! iklim kita tidak membenarkan kita mewah, dan ada sebuah kedai tomato di musim sejuk - ia tidak adalah pilihan terbaik. Bukan sahaja laut nitrat, jadi lebih dan rasa sayur-sayuran tidak. Tetapi tomato boleh dimakan bukan sahaja segar, tetapi masam, masin, jeruk, dan banyak mempunyai.

Kelainan preform tomato untuk musim sejuk dengan banyaknya. Selalunya satu dan resipi yang sama dibuat dari tahun ke tahun. Tetapi, bagaimanapun, anda sentiasa mahu sesuatu yang baru, belum cuba dan pasti lazat.

Dalam langkah dengan masa

Sekarang, apabila kehidupan kita dengan cepat, dan kadang-kadang hanya tidak mempunyai masa untuk tidak memelihara, tetapi juga hanya berehat, topikal menjadi pilihan mudah dan cepat untuk pengasinan. Sehala, jika sesiapa tidak mendengar, atau mungkin pernah mendengar, tetapi tidak menembusi, tomato jeruk keluli dalam pakej. Yang begitu mudah! Tidak perlu untuk mengambil untuk menaiki dengan penyediaan tin, pelbagai herba, membeli sarung dan seaming mesin. Oh pasti ada paket di setiap rumah.

Terdapat beberapa pilihan yang boleh digunakan untuk makanan segera apabila makan tomato boleh hampir serta-merta, tetapi anda boleh untuk musim sejuk untuk menyediakan dirinya dengan mudah dapat ditandingi dan sangat masin.

Nice dan mudah

tomato jeruk cepat dalam pakej yang disediakan sangat mudah - hanya perlu, sudah tentu, tomato dan garam. Bahan tambahan pilihan ini - sedikit gula. Segala-galanya, dan apa yang perlu dilakukan seterusnya? Basuh tomato, sudah tentu. Bersedia? Sekarang, perbuatlah apa, sebenarnya, membantu tomato kami dengan cepat prosolitsya - potong dari yang "ass". Sejak kulit tomato yang agak padat, ia mengambil masa yang lama untuk prosolit semua sayur-sayuran, dan helah sedikit ini akan mempercepatkan proses penjerukan.

Kira-kira sepuluh tomato mengambil satu sudu garam dan satu sudu teh gula. Untuk keseronokan-pencari juga boleh menambah bawang putih dicincang halus, untuk perasa tambahan tidak merosakkan rasa, dan hanya lebih banyak ia akan mendedahkan.

Penuh bermain fantasi

Percuma untuk bermimpi sedikit dan menambah sesuatu yang mereka sendiri. Kemudian anda akan mendapat apa tomato masin dalam pakej, yang tidak pernah dilakukan.

Oleh itu, kita angan dengan rempah. Apa yang akan datang? Semua bahan-bahan kami menambah sehingga pakej (tomato, garam, gula, bawang putih dan imaginasi anda), terus tepi pakej dan tarian yang menyeronokkan, goncangkannya untuk sama rata mengedarkan rempah. Untuk pemeliharaan yang lebih baik integriti pakej balut dalam yang lain, dan kita boleh mengikat. Menyimpan kali pertama ia perlu berada di tempat yang hangat dan goncang secara berkala. Dan selepas dua atau tiga hari anda boleh menikmati karya rezultotom ringkas.

Rasa tomato tidak lebih buruk daripada nenek saya, dan masa yang dihabiskan pada persediaan mereka, - minimum. Ini tomato akan sila kedua-dua orang dewasa dan kanak-kanak.

lifesaver

tomato jeruk makanan segera dalam pakej - ia hanya lifesaver untuk mereka yang ingin mengejutkan tetamu. Bolehkah anda bayangkan cuti, semua orang di meja, tetapi di sini apa-apa kejutan yang menyenangkan - tomato solenenkie! Wangi, berair, sedikit Tweaker bahasa ... tetamu gembira, anda - odes bersifat pujian! Dan semua ini untuk dua puluh minit sebelum semalam menghabiskan masa.

tomato jeruk dalam beg itu, resipi yang anda boleh buat sendiri, setiap masa yang baru dan unik, memasak mudah cukup. Anda boleh menambah kepada tomato dan timun, mereka sendiri akan menikmati dalam apa-apa seiring. Dan berkenaan dengan herba dan rempah - kebebasan penuh pilihan dan melarikan diri a. Tomato garam dalam pakej boleh menjadi tajam, dan manis dan masam, dan masin. Digunakan untuk pengasinan boleh dan Dill dan pasli dan lobak pedas, dan bawang putih, dan rosemary, dan juga selasih. Semua di hujung jari anda!

simpanan

Tunggu sebentar! Itu sahaja yang bagus dan telah dibuat - makan! Tetapi setiap empat atau lima hari untuk menyediakan pakej ini juga entah bagaimana tidak sangat baik, terutama di musim sejuk tidak dibeli tomato tawar yang tidak akan menyelamatkan walaupun herba yang paling wangi. Tetapi ada satu cara - jeruk tomato dalam pakej musim sejuk. Resipi ini adalah, sudah tentu, memerlukan satu pendekatan yang lebih menyeluruh ke lokasi simpanan. Mari kita membincangkan semua butiran.

Pek - satu sifat standard resipi ini, seperti yang anda mungkin fikirkan. Seterusnya, mengambil satu atau dua kilogram tomato merah, walaupun ia boleh menjadi coklat, hanya ketat. Dan lembut, anda tahu, menjadi sesuatu yang anda boleh minum atau makan dengan sudu. Kita sebenarnya apa-apa kesan adalah tidak perlu, bukan? Kemudian lagi, tomato saya. Dan di sini adalah nuansa kecil - memotong "ass" tidak lagi diperlukan, ianya tomato untuk musim sejuk. Oleh itu, mereka akan mempunyai masa prosolitsya cukup. Menambah mereka kepada pakej. Terdapat juga semua rempah dan perasa yang anda suka dan tahu. Anda hanya boleh menambah komposisi klasik sebagai neneknya. Sekarang proses yang rumit - tomato dalam pakej ini mesti diisi dengan air garam. Tetapi resipi semudah mungkin - satu liter air dua sudu besar garam.

rahsia sedikit

Selesai? Kami mengisinya dalam pakej? Tetapi sekarang anda perlu untuk mengikat ia supaya ia akan ada udara kiri, dan dia tidak mampu untuk menembusi. Dan begitu banyak pakej dengan tomato sehingga mereka kehabisan (tomato, sudah tentu). Langkah seterusnya adalah meletakkan semua menerima bungkusan dalam tong atau tangki. Bekas perlu ditempah terlebih dahulu, dan mereka harus, sudah tentu, bersih. Apabila anda telah selesai meletakkan pakej dengan tomato, ia adalah perlu untuk membuat satu lagi perkara kecil - untuk mengisi mereka lagi dengan air garam supaya ia meliputi beg di atas sekurang-kurangnya empat hingga lima sentimeter.

Adakah anda perasan bahawa selepas pakej telah muncul? Supaya mereka tidak berenang, anda perlu untuk meletakkan berat badan yang sedikit di atas, yang tidak menghancurkan tomato mati, tetapi sedikit meleperkan mereka. Itu sahaja! Hanya ia harus diperhatikan bahawa acuan yang akhirnya akan muncul di air garam, ini adalah tidak perlu, dan ia akan perlu secara berkala bersih.

Kini anda boleh menikmati semua musim sejuk untuk makan tomato jeruk dalam pakej, dan juga minum jeruk yang indah dan lazat. Selamat makan!