Apa untuk memasak daging cincang? resipi sangat baik dan cepat

Mengenai persoalan apa untuk memasak daging cincang, jawapannya boleh menjadi samar-samar. Apa-apa sahaja yang terdiri daripada cutlets luar biasa dan berakhir dengan sup asal.

Sebagai permulaan, ia tidak wajar untuk digunakan dalam hidangan masakan disediakan dari kedai daging cincang, kerana hanya membetulkan penyediaannya akan "berbohong" di tengah-tengah produk dari daging lembu cincang pada masa hadapan.

Oleh itu, kami menerangkan proses penyediaan produk separuh siap. Bergantung pada jenis mempunyai keutamaan, anda boleh mengambil daging babi, daging lembu atau ayam. Menghantar daging di dalam penggiling daging. Pasti perlu untuk menambah beberapa bawang dan beberapa bawang putih. Dengan bahan-bahan ini, hidangan yang akan terutamanya aromatik dan wangi. Sekarang anda perlu untuk mula "batch" daging, sambil menambah sejumlah kecil susu, telur, garam dan lada. Ini bukan satu slip lidah, kerana hanya dengan mencampurkan berhati-hati dan "sebat" pemadat dapat untuk mendapatkan udara yang berlebihan, dan hidangan siap akan menjadi lebih subur. Penambahan susu akan membuat hidangan lebih berair. Oleh itu, pemadat perlu diproses dalam tempoh sepuluh minit, jadi dia membeli sebuah struktur seragam dan tenang berpindah dari tangan. Sekarang anda sudah bersedia. Apa untuk memasak cincang daging? Mari kita mulakan dengan pilihan yang paling kegemaran - ia pancungan.

Cutlets "Baby." Dalam proses memasak anda dinasihatkan untuk menambah serbuk roti putih lebih direndam, hidangan adalah hambar. Kanak-kanak benar-benar suka untuk membentangkan dalam lobak merah parut cincang atau dicincang halus lada berair. Cutlets "Kanak-kanak" disyorkan kecil (varian bebola daging kecil), goreng mereka dengan baik, tuangkan sedikit susu dan masak sehingga selesai tudung.

Cutlets "Men." Hidangan ini harus sihat dan berkhasiat. Pemadat adalah wajar untuk memasak tanpa menambah roti dan meninggalkan "berehat" sedikit. Sekarang anda perlu untuk memasak beberapa telur rebus kecil, menyejukkan mereka di luar dan dibersihkan. Of cincang Patties daging membentuk lebih besar supaya telur dihidupkan di dalam. Sekarang, di atas yang mendalam goreng mereka dalam kuali dengan pemegang logam. Pada masa ini, halus memarut keju. Setiap sayatan mengurapi mayonis dan taburkan dengan keju. hidangan bakar dalam oven sehingga negeri bersedia. Apa untuk memasak daging cincang tetapi burger? Sebuah pilihan yang baik adalah untuk mengeluarkan sup.

bakso "Itali". Cincang anak lembu untuk memasak, seperti biasa, tetapi perlu pastikan untuk menambah selasih dan roti. Semua menguli dan membentuk bebola daging kecil. Sekarang anda perlu membuat pengisian sayur-sayuran: Chop Dice saderi, lobak merah, bawang dan goreng dengan minyak zaitun. Menambah mereka dalam kuali air sejuk, masak sehingga mendidih dan masak pada api kecil selama lima belas minit. Pada masa ini, potong cincin separuh Adas, zucchini dan Savoy kubis. Letakkan sayur-sayuran dalam kuali, mengurangkan haba dan reneh segala-galanya selama kira-kira empat puluh lima minit di bawah tudung, kemudian keluarkan dan masak selama setengah jam. Semestinya dalam kuali yang berasingan rebus bebola daging dan memasukkannya ke dalam sup. Ia masih membawa hidangan kepada keadaan bersedia dan matikan api. sup harus dihidangkan dengan pengisian selasih, yang disediakan dalam pengisar dengan basil, minyak zaitun dan parmesan.

hidangan lazat dan luar biasa ialah kaserol daging cincang, yang pilihan yang banyak.

Kaserol "lazat". Bagi penyediaannya perlu untuk membentuk bebola daging cincang besar dan goreng mereka dalam nonstick goreng kuali yang mendalam, tambah hirisan tomato, bawang dicincang halus, bawang putih dan bulatan zucchini kecil (atau cendawan). Sayur-sayuran dan daging hendaklah disediakan. Maka mereka perlu tuangkan campuran telur dan mayonis dan taburkan dengan keju parut kasar. Membakar hidangan di dalam ketuhar.

Apa untuk memasak daging cincang, selain daripada makanan ini? Terdapat banyak penyelesaian. Membaca dan membuat!