Bagaimana untuk membuat doh yis untuk pai yang besar. resipi doh untuk kek yang subur

Hari ini kita akan belajar bagaimana untuk menyediakan doh yis untuk pai yang besar. Dalam artikel ini, kami berkumpul resipi yang paling mudah dan menarik. Doh yis sesuai untuk pastri manis. Pilih, cuba, eksperimen, angan. Selamat makan!

doh yis dengan susu

Resipi mudah, yang disyorkan untuk banyak perempuan-perempuan simpanan. Cubalah dan anda.

bahan-bahan yang diperlukan:

• lima telur mentah;
• setengah liter susu;
• kilogram tepung gandum;
• setengah cawan minyak sayur-sayuran;
• Dua puluh lima gram yis;
• Enam puluh gram mentega;
• seratus gram gula.

penyediaan:

1. Telur paun gula, tuangkan campuran susu panas rebus.
2. Kacau rata dan tuangkan yis.
3. Sekarang, menambah satu perempat daripada tepung, tutup dengan kain yang tebal dan biarkan selama tiga puluh minit.
4. Kemudian tuangkan minyak sayur-sayuran, taburkan garam.
5. Tambah mentega dan kacau.
6. Dalam bahagian-bahagian kecil untuk mencurahkan tepung dan kacau sehingga itu, sehingga anda mendapatkan konsistensi yang dikehendaki.
7. Doh yis dengan susu untuk mengeluarkan haba selama setengah jam. Selesai! Sekarang anda boleh menggunakannya untuk tujuan lain.

Doh yis pada kefir

Satu lagi cara yang popular. Disediakan untuk resipi ini yis doh untuk pai subur, udara.

Komponen utama:

• Satu cawan yogurt;
• setengah cawan air panas;
• seratus gram mentega;
• dua sudu gula;
• Empat cawan tepung;
• beberapa telur mentah;
• sudu kecil garam;
• dua sudu makan yis.

Langkah demi langkah resipi:

1. Campurkan yogurt dengan air dan minyak sayur-sayuran.
2. Telur paun gula, garam.
3. Sambung tepung dengan yis, Alat tuangkan campuran kefir.
4. Pada akhirnya, tuangkan minyak sayur-sayuran dan campuran.
5. Siap doh yis, tutup dengan tuala.
6. minit enam puluh, anda boleh membuat kek.

Seperti yang anda lihat, resipi yang sangat mudah dan tidak akan mengambil banyak masa.

resipi cepat untuk ujian air

Beliau adalah sempurna untuk pemula suri rumah dan mereka yang tidak mahu menghabiskan banyak masa untuk memasak.

bahan-bahan:

• tepung - dua gelas;
• Satu sudu besar yis;
• Tiga ratus mililiter air;
• dua sudu besar gula;
• minyak sayur-sayuran.

Keutamaan tindakan:

1. Menyambung plat tiga sudu tepung, gula, air dan yis.
2. Gaul rata dan biarkan berdiri selama lima belas minit.
3. Tambah mentega dan garam.
4. Letakkan tepung dan mesim doh.
5. Sekali lagi, biarkan ia berdiri pada musim panas ini untuk dua puluh minit.

Sweet doh yis

Menyediakan ia adalah sangat mudah. Dari ujian ini berubah lazat kek gula, pastri dan tat.

Bahan-bahan yang kita perlukan:

• sekilo tepung;
• setengah liter susu;
• dua ratus enam puluh gram gula;
• Lima puluh gram yis kering;
• ratus Gramov marjerin.

Bagaimana untuk memasak doh yis gula untuk pai Magnificent:

1. Cairkan marjerin, sambungkannya ke susu.
2. Kami meletakkan yis, gula, garam.
3. Segala-galanya baik kacau.
4. Bahagian tuangkan dalam mangkuk tepung.
5. Setiap kali kacau untuk mengelakkan ketulan.
6. berus kuali dengan mentega, letakkan doh di dalamnya, tutup dengan berpaut filem.
7. minit Sixty boleh membakar kek manis.

Doh dalam pembuat roti

Untuk menyediakan anda membelanjakan kira-kira satu setengah jam.

mengambil:

• dua ratus lima puluh mililiter susu;
• satu telur mentah;
• lima puluh gram marjerin;
• empat gram tepung;
• sudu gula;
• 1.5 Yis sudu;
• setengah sudu teh garam.

penyediaan:

1. Panaskan susu dan tuangkan ke dalam mangkuk "pembantu" anda.
2. Terdapat juga tuangkan mentega cair.
3. Tambah telur, gula, garam, tepung dan yis.
4. Termasuk mod khas.

Seperti doh yis untuk pai yang subur, lazat dan tender. Pastikan untuk mencuba.

Doh yis tanpa telur

Ia sedang bersedia untuk itu dengan cepat. anda boleh melakukan pastri Lenten dari ujian tersebut.

Komposisi resipi:

• Tiga ratus mililiter air;
• empat ratus lima puluh gram tepung;
• Dua puluh gram yis;
• dua sudu gula;
• garam sudu teh;
• Lapan puluh mililiter minyak sayur-sayuran.

Resipi:

1. Dalam pinggan campuran air suam, empat sudu tepung, gula dan yis.
2. Biarkan selama dua puluh minit.
3. Sekarang tambah minyak, garam dan tepung.
4. Uli doh. Ingat bahawa ia tidak melekat pada tangan.

kek lazat dan selamat makan!

Doh yis rendam dalam air sejuk

Satu resipi yang agak luar biasa. Doh naik disebabkan oleh hakikat bahawa ia datang daripada karbon dioksida.

Komponen utama:

• lima ratus gram tepung;
• satu telur;
• tiga ratus lima puluh mililiter susu;
• Dua puluh gram yis;
• Lima belas gram gula;
• seratus gram marjerin;
• secubit garam.

Satu kaedah untuk menyediakan doh yis:

1. Gosok yis dengan gula.
2. Tuangkan susu panas, tambah enam sudu besar tepung.
3. Kacau sehingga sebati.
4. Rendam dalam kehangatan dua puluh minit.
5. Pemukul telur garam.
6. Menambah campuran untuk sama menghantar buah sawit.
7. Tuangkan tepung dan uli doh.
8. Sekarang menurunkan ke dalam air sejuk.
9. Sepuluh minit kemudian ia muncul, ia boleh mendapatkan.
10. Longkang dan biarkan ia rendam selama lima belas minit.
11. Itu sahaja! doh siap.

Croissant diisi dengan jem aprikot

Baking ialah enak dan wangi. Disyorkan!

bahan-bahan yang diperlukan:

• tiga ratus lima puluh mililiter susu;
• lima ratus gram tepung;
• tiga ratus lima puluh gram mentega;
• Lima puluh gram gula;
• Empat belas gram yis;
• Dua ratus gram jem aprikot.

proses memasak:

1. Panaskan susu.
2. Di dalamnya untuk membubarkan yis, tuangkan gula, tiga ratus lima puluh gram tepung dan garam.
3. Tutup dengan foil dan tunggu sepuluh minit.
4. Masukkan tepung yang lebih dan menguli doh.
5. mentega beku potong.
6. Meletakkannya di atas khas kertas minyak, tutup dengan helaian lain dan roll pin rolling.
7. Melancarkan doh untuk memperolehi segi empat tepat.
8. Mengeluarkan kertas dari minyak.
9. Memakai doh yang hendak dilancarkan empat kali.
10. Bersih dalam peti sejuk selama enam puluh minit.
11. Melancarkan doh, balut lebih dan mengeluarkan empat jam.
12. Potong menjadi segi tiga, meletakkan pemadat di tengah.
13. Mengetatkan adunan kepada croissant, biarkan selama satu jam, sehingga mereka naik.
14. Bakar selama dua puluh minit pada suhu dua ratus darjah.

Berikut adalah pastri halus didapati dari kami. Yis resipi doh kami telah mengumpul untuk anda, mudah untuk naik dan tidak menyebabkan masalah terlalu banyak. Tetapi hasilnya akan suka anda dan keluarga anda.

Beberapa kata-kata dalam kesimpulan

Sekarang anda tahu bagaimana untuk memasak doh yis di rumah. Seperti yang anda lihat, ini tidak ada masalah besar. Di samping itu, penyediaan ujian yang anda mengambil kira-kira satu setengah jam. Tetapi ia akan menjadi lebih sedap dibeli dan pastri mendapatkan subur, emas dan benar-benar menarik. Kami ingin anda kejayaan dan senyuman bersyukur isi rumah, tuan rumah yang indah! Selamat makan! Anda pastri yang lazat!