Apa untuk memasak salad ketam?

Rusia salad ketam dalam kebanyakan kes dilakukan dengan daging ketam pengganti - kayu ketam. Pada zaman Soviet, ketam adalah makanan istimewa belum pernah terjadi sebelumnya, jadi salad yang mereka tidak dibelanjakan. Dalam 90 tahun di Rusia terdapat ketam coli. daging ketam tiruan ini buatan disediakan, - pulpa daripada ikan kod atau Pollack dengan tambahan kanji dan putih telur. Pertama datang dengan produk ini di Jepun. Ia ternyata bahawa Jepun telah lama meneka dari pulpa untuk membuat ikan yang sangat mudah dengan makanan tambahan khas yang meniru rasa makanan laut mahal. tiruan itu disebut "surimi", yang diterjemahkan sebagai - "ikan membentuk". Mereka mudah untuk membuat dan adalah jauh lebih murah daripada yang asal.

Kini ia adalah mudah untuk membeli, dan sekarang daging ketam, tetapi tabiat menggunakan salad kayu ketam yang benar-benar mendapat sambutan. Terdapat sejumlah besar ini resipi salad. Kesemua mereka mempunyai persamaan adalah bahawa komponen utama adalah kayu ketam. Bahan-bahan lain mungkin berbeza. Salad adalah sangat mudah untuk menyediakan, nilai ternyata rendah, dan oleh itu ia adalah sangat lazat. Yang paling popular di negara kita, salad ketam adalah di tempat kedua, ia berdiri di antara Olivier dan herring bawah kot bulu.

salad ketam dengan jagung

Resipi ini adalah klasik. Untuk penyediaan diperlukan:

• 200 g surimi;
• 1 tin jagung dalam tin;
• 5 telur rebus;
• mayonis.

Potong kayu ketam dan telur rebus, campuran dalam mangkuk. Tin jagung untuk membuka dan mengalirkan jus. Menambah jagung dari balang. Berpakaian salad dengan mayonis sebelum dihidangkan.

Selalunya dalam resipi klasik untuk salad ditambah kepada beras rebus. Dia memberi kenyang, tetapi makan lebih berat. Juga resipi popular untuk salad ini dengan kubis. kubis putih dipotong halus, masin, toskan, untuk menyerlahkan jus. Kemudian tambah salad kubis.

salad ketam menghiasi sayur-sayuran segar dan herba. Satu rasa khas dan aroma akan memberikan semangkuk timun segar, ia adalah lebih baik untuk menjengkelkan. Komponen salad - kayu ketam, timun, jagung - adalah rendah kalori. hidangan yang dimasak dihasilkan sangat ringan dan lazat. Perfect dengan komponen-komponen asas epal salad parut. Anda boleh melakukan percubaan, menyusun atur bahan-bahan lapisan salad. Seperti salad berlapis sangat berkesan melihat jadual cuti.

salad lapis kayu ketam dan nenas

Sebagai contoh, pertimbangkan penyediaan ketam puff salad dengan nanas dalam tin. Bukannya nanas boleh menjadi epal dan tomato segar.

produk yang diperlukan:

• 200 surimi;
• 4 biji telur rebus;
• 1 bawang;
• 150 g keju;
• 1 tin nanas;
• mayonis, cuka.

Bawang dicincang halus, taburkan dengan cuka dan biarkan selama 10 minit. Protein telur memarut dan meletakkan lapisan pertama di atas pinggan. Merebak dengan mayonis. lapisan kedua - crabsticks dicincang, mayonis. Lapisan ketiga - bawang, mayonis lagi. lapisan keempat - nanas dicincang, mayonis. lapisan kelima - keju, mayonis. kuning telur rebus cincang, dan perlahan-lahan meletakkan topsheet.