Bagaimana saya boleh membuat brownies dalam ketuhar gelombang mikro

Browne - masakan Amerika adalah hidangan yang kecil kek coklat bentuk segi empat tepat. Biasanya menggunakan ketuhar untuk memasak. Tetapi ternyata bahawa adalah lebih mudah untuk membuat brownies dalam ketuhar gelombang mikro. Versi asal adalah bernilai mengingati dengan lebih terperinci.

kek Lenten

Biasanya digunakan lima bahan-bahan asas untuk menyediakan brownies:

• serbuk koko (atau coklat);
• tepung gandum;
• mentega;
• telur;
• gula.

Tetapi dengan populariti yang semakin meningkat pencuci mulut ini banyak resipi yang menarik, yang anda juga boleh menyediakan kek Amerika yang terkenal. Di samping itu, dengan adanya peralatan dapur moden membuat ia menjadi lebih mudah. Kini anda tidak perlu menunggu setengah jam, menonton proses membakar melalui tingkap ketuhar. Lebih cepat anda boleh memasak brownies yang sangat baik dalam ketuhar gelombang mikro. Dan orang-orang yang cuba untuk menjaga tubuh badan mereka, kami boleh menawarkan resipi di mana tidak ada lemak. Untuk bekerja keperluan:

• 60 gram tepung;
• 3 gram baking soda;
• 45 gram serbuk koko;
• 50 gram gula;
• 200 gram sebarang puri buah-buahan,;
• "Kikkoman" sos sudu teh soya.

Membuat brownies dalam microwave oven adalah mudah:

1. Pertama, dalam mangkuk yang mendalam bersih adalah perlu untuk tuangkan tepung. Ia adalah lebih baik untuk pra-menapis.
2. Tambah gula, koko dan baking soda.
3. Masukkan puri, sos soya dan campuran yang baik. Ketekalan campuran mesti sesuai dengan krim tebal.
4. Masukkan adunan ke dalam bentuk khas dan meletakkan ia secara langsung dalam ketuhar gelombang mikro.
5. Menetapkan kuasa 900 watt.
6. Empat minit kemudian, borang boleh mendapatkan. Produk ini dianggap sebagai bersedia, jika permukaan adalah sedikit kering, dan kandungan itu sendiri adalah kenyal apabila ditekan.

hidangan perlu sejuk sedikit. Barulah ia boleh dikeluarkan dari acuan dan potong kepada kepingan.

Brownies dengan kacang

Menukar komposisi campuran makanan yang boleh disediakan dalam pelbagai pastri. Sebagai contoh, sangat lazat diperolehi brownies kacang dalam ketuhar gelombang mikro. Dalam kes ini, anda perlu produk-produk berikut:

• 200 gram tepung, mentega dan coklat;
• 300 gram gula;
• picit garam;
• 4 biji telur;
• sudu ekstrak vanila;
• 100 gram kacang (walnut).

teknologi proses adalah sedikit berbeza:

1. Langkah pertama adalah untuk mencairkan dengan mentega kacau berterusan dan coklat.
2. Setelah diterima oleh massa telah sejuk sedikit, ia adalah perlu untuk menambah gula dan gaul rata.
3. Masukkan telur dan vanilla dan kacau sehingga sebati pukul semua mixer. jisim perlu mendapatkan udara dan homogen yang mungkin.
4. Tambah garam, tepung dan pergaulan.
5. walnut cincang dimasukkan pada akhir.
6. Campuran yang diperolehi telah dicurahkan ke dalam acuan, dan kemudian hantar ke 5 minit dalam ketuhar gelombang mikro. Ia adalah perlu untuk menetapkan kuasa 700 watt.

Pada perlawanan akhir permukaan kek mesti kering, dan tengah-tengah - sedikit basah, kerana ia dipenuhi air.

Pencuci mulut "terburu-buru"

Untuk disediakan dengan cepat dalam resipi brownies microwave mesti mengandungi bilangan minimum satu komponen yang paling asas. Untuk pencuci mulut ini patut komposisi berikut:

• 150 g mentega;
• 100 gram koko;
• cawan gula,;
• 2 biji telur;
• secubit kayu manis;
• 130 gram tepung.

Keseluruhan proses boleh dibahagikan kepada empat peringkat utama:

1. Pertama anda perlu untuk mencairkan mentega. Untuk melakukan ini, ia boleh dihuraikan secara dimasukkan ke dalam ketuhar gelombang mikro. Selepas itu, tambah gula, koko dan kayu manis, kacau segala-galanya supaya dalam jisim tidak ada ketulan.
2. Masukkan telur dipukul perlahan, dan kemudian, jangan lupa untuk kacau, aliran nipis untuk mengisi tepung.
3. Borang baking, pertama melincirkan dan kemudian perlahan-lahan beralih doh dimasak dan menghantar dalam ketuhar gelombang mikro selama hanya 5 minit. kuasa itu harus maksimum.
4. Bahawa jisim tidak merebak, ia adalah perlu untuk bertahan produk siap dalam almari off lain kira-kira 8-10 minit.

Hanya selepas itu ia adalah mungkin untuk mendapatkan. Potong produk yang lebih baik telah disejukkan.

Bentuk asal

Secara pilihan, di bawah tangan mempunyai bentuk khas untuk membakar brownies dalam ketuhar gelombang mikro. Dalam bulatan ia dilakukan dengan mudah dan ringkas. Sebagai alternatif, anda boleh menggunakan set luar biasa komponen:

• 90 gram tepung;
• 30 ml susu penuh;
• sedikit garam;
• 20 g mentega;
• 50 gram gula;
• 35 gram koko;
• 10 buah raspberry segar.

Memasak brownies dalam kes ini perlu diteruskan seperti berikut:

1. Cairkan mentega dalam ketuhar gelombang mikro dan kemudian tambah gula, susu dan garam.
2. Koko menggabungkan tepung dan meletakkan doh dalam campuran yang terhasil. Jika jisim terlalu tebal, anda boleh mencurahkan sedikit susu.
3. Di bahagian bawah cawan meletakkan beberapa doh coklat masak. Memakai ia beri sedikit dan meliputi massa gula selebihnya mereka.
4. Menghantar mug dalam ketuhar gelombang mikro hanya 2 minit.

Selepas penyejukan pencuci mulut yang anda boleh makan. Adalah menarik bahawa dalam resipi ini bulatan memainkan dua peranan. Pertama, ia adalah satu bentuk baking, dan kemudian menjadi perkakas dapur biasa di mana dimasak hidangan disajikan di meja.