Bagaimana untuk memadamkan kentang dengan daging dan sayur-sayuran

Kentang suka bukan sahaja Belarusians, ia digunakan dalam makanan penduduk negara-negara lain, termasuk Rusia. Kami tidak akan menyenaraikan semua hari ini, sifat berfaedah kentang, kita hanya ambil perhatian bahawa ia benar-benar dikecualikan daripada diet, sebagai contoh, untuk menurunkan berat badan, ia tidak perlu. Cukup seminggu sekali untuk menggunakan produk supaya ia diperkaya tubuh dengan bahan-bahan yang berguna.

Pilihan yang sangat baik bagi mereka yang menonton diet mereka, akan mudah untuk menyediakan hidangan - kentang tumis Savoy. Kepada apa produk tambahan untuk mengambil, ia akan bergantung bukan sahaja rasa, tetapi juga, masing-masing, hidangan kalori. Nah, mari kita lihat bagaimana untuk memadamkan kentang. Perhatikan bahawa terdapat banyak resipi memasak. Kita akan memberi tumpuan kepada orang-orang yang akan menjadi mudah untuk digunakan di rumah.

Saya ingin menarik perhatian kepada fakta bahawa kentang dan lama akan mempunyai rasa yang berbeza, walaupun anda menggunakan produk-produk tambahan sama. penggemar makanan tahu bahawa kentang segar yang lazat, jadi ia tidak wajar untuk mengganggu rasa banyak perasa.

Bagaimana untuk memadamkan kentang dengan ayam atau daging babi

Anda boleh mengambil mana-mana bahagian ayam, walaupun payudara, serta itik, daging ayam belanda. Jika kita bercakap mengenai daging babi, kemudian mengambil bahagian yang berisi kandungan lemak minimum. Sebelum anda menambah kentang, ia adalah lebih baik untuk menggoreng, potong kepada kepingan kecil. Kentang bersih dalam apa-apa jumlah yang cukup untuk seisi keluarga. Potong menjadi kepingan kecil atau kepingan. Ayam juga perlu dipotong. Sebagai contoh, kaki dan paha dipotong dua, payudara - kepada beberapa bahagian, sayap boleh diambil secara keseluruhan.

Sediakan lobak merah, disapu pada parut, dan bawang - ia dipotong menjadi cincin.

Reneh kentang ia adalah yang terbaik dalam kawah, tetapi jika tidak, maka patut mana-mana kuali yang mendalam, yang berada dalam rumah anda. Dengan cara ini, proses pelindapkejutan paling baik dilakukan di dalam oven, dalam kes ini, kentang dan daging akan berubah lazat. Tetapi ia adalah mungkin untuk memasak di dapur, dan setelah menghabiskan lebih sedikit masa.

Jadi, merebak dalam ayam pan atau daging babi, kentang, lobak merah dan bawang. Garam dan lada secukup rasa, jika dikehendaki boleh menambah perasa berperisa. Maka anda perlu mencampurkan perkara, dan taburkan atas dengan krim masam dan sedikit mayonis, taburkan dengan keju parut. Tutup dengan penutup dan meletakkan rebus. Daftar selepas kentang semasa dan daging, untuk melihat jika hidangan untuk memasak. Jika makanan yang lembut, maka anda boleh tutup api dan biarkan kentang rebus sedikit kemudian di bawah penutup ditutup.

Sebagai rebus kentang dengan sayur-sayuran

Resipi ini membolehkan anda untuk melakukan tanpa daging. Ia adalah perlu untuk membersihkan kentang, lobak merah, bawang. Semua sayur-sayuran, kecuali kentang, goreng dalam kuali. Kentang meletakkan mendidih, tambah garam dan lada secukup rasa. 10 minit sebelum akhir memasak, mencurahkan sebahagian besar daripada air, meninggalkan sedikit, tambah sayur-sayuran panggang kami, semua campuran dan reneh selama beberapa minit. Berkhidmat kentang rebus dengan krim masam, anda boleh taburkan dengan herba, masak sos yang lazat.

Sekarang anda tahu bagaimana untuk memadamkan kentang. Sangat mengisar ia tidak perlu, tetapi juga kepingan besar juga lebih baik untuk tidak memadamkan. kepingan kecil mendidih dan berpaling kepada bubur, tetapi terlalu banyak tidak akan dapat menyerap rasa dan produk jus berkaitan.