Bagaimana untuk memasak kek dengan strawberi?

Tiada apa-apa kelihatan begitu perayaan kek span dengan strawberi dan garing putih krim disebat. Mengikut permintaan beri boleh digantikan dengan kesesakan wangi yang tidak memburukkan lagi rasa pencuci mulut. Anda perlu untuk memasak makanan istimewa kebangsaan Ireland:

• 3 biji telur besar disimpan pada suhu bilik;
• 225 gram gula tepung;
• 225 gram tepung naik sendiri menaikkan + 2 sudu teh baking serbuk, dicampur bersama-sama;
• 125 gram mentega lembut;
• 100 gram marjerin;
• 225 gram strawberi segar, dicuci, dikupas dan dicincang halus;
• 200 mililiter krim berat disebat.

kek span dengan strawberi - resipi

Panaskan ketuhar kepada 180 darjah Celsius. Sapu 2 bakeware. Tuangkan bawah dilincirkan bentuk kertas kulit. Dengan pemproses mixer atau makanan, campurkan telur, gula, tepung, serbuk penaik, mentega lembut dan marjerin untuk membentuk campuran seragam. Doh harus mempunyai tekstur yang lembut. Jika anda tidak mempunyai pengadun, anda boleh menggunakan sudu kayu. Bahagikan adunan sama rata ke atas kedua-dua bentuk, dan tahap permukaan. Diletakkan di atas rak tengah-tengah ketuhar yang telah dipanaskan dan bakar selama dua puluh lima minit atau sehingga baik apabila shortcakes meningkat dan bertukar coklat keemasan. Keluarkan kek dari ketuhar dan sejuk selama lima minit. Selepas itu anda perlu mengeluarkan kek dari loyang dan biarkan sejuk sepenuhnya. Selepas penyejukan, letakkan satu kek di atas pinggan. Tutup dengan lapisan tebal strawberi dan banyak lagi lapisan tebal krim disebat. Tutup dengan kedua Korzh dan menyambung dengan teliti bahagian.

Anda boleh taburkan kek siap dengan gula strawberi icing dan menghias dengan buah keseluruhan dan bahan-bahan lain. Selain itu, anda boleh menukar pemadat dan meletakkan apa-apa buah-buahan bermusim dan beri - raspberi segar, beri biru atau cranberry dengan gula, pic. Jika anda tidak mempunyai buah-buahan segar, gunakan jem buah-buahan, mengoleskannya tebal. Tidak mengambil beri beku, kerana mereka mula untuk membiarkan jus, membuat doh akan menjadi basah.

Jika biskut diingini dengan strawberi boleh ditambah dengan sebarang pengisi lain digabungkan dengan buah ini. Sebagai contoh, ia boleh menjadi campuran berry puri atau taman beri. Serta dengan strawberi pisang. Walau bagaimanapun, ia tidak digalakkan untuk menambah berry ini buah-buahan seperti epal dan pear, kerana mereka mempunyai ketekalan yang berbeza. Jika anda mahu untuk memasak kek dalam multivarka dengan strawberi, anda perlu berhati-hati membaca arahan daripada pengilang, sejak masa pembakar mungkin berbeza daripada resipi standard. Lebih-lebih lagi, tidak mencadangkan menggantikan bahan-bahan dalam adunan, seperti mentega dalam marjerin. Kemudian doh tidak akan menjadi lembut dan lazat.

Anda juga boleh menghidupkan ini ke dalam baking kebangsaan Ireland kek hari jadi, percikan icing atau gel menghias lapisan dan mengambil pelepasan yang sesuai. Dalam mana-mana kes, span kek dengan strawberi, anda boleh melengkapkan dan meningkatkan selama-lamanya, untuk menghasilkan pencuci mulut yang menakjubkan.