Bagaimana untuk memasak arnab di multivarka

Nah, apabila jadual muncul daging arnab. Ia dianggap makanan istimewa. Diet daging, jadi ia digunakan untuk penyediaan makanan bayi. Arnab tidak mengandungi kolesterol dan kaya dengan vitamin dan protein. Ia mudah diserap oleh badan dan tidak mempunyai kontra. Agar tidak merosakkan makanan istimewa ini, anda mesti tahu bagaimana untuk memasak arnab fillet lazat.

beberapa rahsia

Tetapi semua tidak begitu mudah kerana ia seolah-olah. Bagaimana untuk memasak arnab lembut? Untuk melakukan ini, ia mesti terlebih dahulu direndam dalam air ,. Peraturan ini terpakai kepada mana-mana hidangan kelinci. Disediakan penyebaran bangkai di dalam bekas air sejuk. Ia benar-benar perlu meliputi daging. Steeping diikuti selama dua hari, secara berkala (setiap 5 jam), menukar air. Tetapi untuk mempercepatkan proses ini, anda boleh menambah sedikit cuka.

Mudah dan lazat

resipi yang paling mudah dan paling popular - ia adalah satu arnab dalam krim masam. Begitu panas di bawah kuasa walaupun tukang masak orang baru untuk memasak. Sos krim masam menjadikan tender daging dan lembut. Kini memilih bagaimana untuk memasak arnab: dalam multivarka atau sebaliknya. Multivarka memudahkan proses memasak. Mengambil arnab bangkai berat tidak lebih daripada 2 kg, krim masam 500 mililiter baik, minyak sayuran dan rempah (bawang putih, lada, garam, rempah ada). Jika sebelum ini tidak daging arnab direndam, ia adalah perlu untuk mengisi dengan air dan cuka (per liter air satu sudu besar cuka). Sekarang kita sedang menunggu untuk tiga jam. Seterusnya, tarik keluar daging dan dikeringkan dengan teliti. Potong kepada beberapa bahagian keping dan daubed mereka dengan rempah dan bawang putih farshiruem. Sebelum anda memasak arnab dalam multivarka, biarkan perap selama satu jam. Sekarang kita meletakkan daging dalam multivarku dan termasuk mod baking. Apabila anda melihat kerak yang indah, tambah krim masam dan termasuk mod pemadam. Sejam kemudian, hidangan telah sedia. Bagaimana untuk memasak arnab di multivarka? Ini adalah resipi yang paling mudah yang tidak memerlukan sejumlah besar bahan-bahan.

Arnab dengan prun

Untuk resipi ini, mengambil bangkai dan 200 gram plum kering (sebaik-baiknya tanpa biji). Prun rendam dalam air selama 1.5 jam. jurang arnab ke dalam keping dan dimasukkan ke dalam multivarku. Sekarang anda perlu goreng selama 30 minit dalam mod baking. Pada masa ini, ia adalah perlu untuk membersihkan kedua-dua lobak merah dan dua bawang. Potong lobak julienne, dan cincin separuh bawang. Letakkan sayur-sayuran dalam mangkuk multivarki dan meningkatkan panggang selama 10 minit lagi. Selepas itu, mengisi cawan dua pertiga air, meletakkan dua sudu besar krim masam dan sebanyak sos tomato. Juga menambah 1.5 sawi sudu kecil, garam, dan meletakkan mana-mana rempah secukup rasa. Semua bahan-bahan gaul rata dan tetapkan mod pemadam untuk 1.5 jam. Selepas satu jam, buka tudung dan tuangkan prun, dicincang menjadi kepingan. Selama 10 minit sehingga masak menambah tiga ulas bawang putih, dihancurkan sebelum ini.

afterword

Hidangan ini perlu bersedia supaya ia adalah karya masakan. Untuk melakukan ini, terdapat banyak resipi, jadi pilihan bagaimana untuk menyediakan arnab dalam multivarka tidak rumit demikian. Tetapi perlu mengerahkan usaha maksimum dan kesabaran untuk mencapai hasil yang dikehendaki.