Bagaimana untuk memasak bubur barli, jadi dia ternyata lazat

Bubur barli disayangi dan dihargai Peter I. Mungkin tiada siapa perlu diingatkan prestasi yang tinggi dan daya tahan. Tidak peranan-kurangnya dalam ini dimainkan dan barli bubur. Terdapat beberapa variasi memasak dengan cendawan, epal, prun, dengan daging lembu, angsa atau kambing.

Saya akan cuba untuk bercakap mengenai beberapa rahsia memasak untuk betul memasak bubur barli. Seperti mana-mana bijirin lain, barli perlu melalui, keluarkan sekam dan bijirin lama dan rosak, yang memberikan kepahitan bubur. Barley mesti direndam selama 10-12 jam sebelum memasak dalam air, memerhatikan sebahagian tertentu: per liter air untuk mengambil tidak lebih daripada 1 muncung bijirin bersih. Kemudian, barli bubur awal hingga mendidih.

Bergantung kepada apa yang memasak bubur barli, masa yang digunakan adalah berbeza. Jika anda perlu untuk memasak beras barli sebagai ulam, cukup untuk rebus bubur reneh dalam air selama kira-kira satu jam. air kemudian toskan, dan mentega bijirin refill. Tetapi barli laktik bubur adalah yang terbaik untuk menyediakan air mandi 5- 6 jam. Oleh itu, jawapan yang tepat kepada soalan, dan bagaimana untuk memasak barli bubur terhadap masa tidak wujud.

Dalam keluarga moden kini dapur ada periuk dan multivarki di mana anda dengan sempurna boleh memasak bubur barli untuk seisi keluarga. Hanya pastikan untuk memerhatikan bahagian air dan bijirin dalam setiap kes. bubur barli bertukar tawar, jika anda memasak dengan betul. Menambah apa-apa lemak di dalamnya, juga tidak boleh hanya mentega.

Tetapi jika anda tahu bagaimana untuk memasak bubur barli, cuba untuk memasak, menghabiskan masa mereka, ia boleh mengambil tempat yang sah dalam menu keluarga anda. Bubur barli amat berguna untuk pesakit hipertensi dan orang immunocompromised selepas penyakit. Ia boleh dimasak bubur barli sapu melalui penapis, tambah mentega, susu, keju dan pukul sebati. Dapatkan gebu dan lazat bubur, yang anda boleh mengisi dengan madu atau jem. Saya rasa tidak berputus asa, dan anak-anak bijirin tersebut.

Anda juga boleh menyediakan hidangan bercuti, jika digunakan dengan bijak pengetahuan mereka mengenai bagaimana untuk memasak bubur barli. Untuk melakukan ini, rendam barli semalaman. Morning mendidih ia beberapa minit dalam air mendidih, kemudian air itu mengalir, dan barli pembuangan angsa atau itik dan dibakar dalam ketuhar untuk kesediaan. Sejak burung sedang bersedia untuk beberapa jam, bubur barli dimasak dalam dan mendapatkan rapuh dan lazat.

Anda boleh memasak bubur barli dengan cendawan dan apa-apa daging. Untuk melakukan ini, rebus cendawan dalam air masin dan goreng dalam kuali dengan bawang dan rempah. Dan sup cendawan mendidih bubur barli. Saya berfikir bahawa masalah terlalu banyak untuk membuat dan soalan mengenai bagaimana untuk memasak bubur barli dengan cendawan sup tidak akan timbul. Perhatikan nisbah cecair dan wap dan bijirin seperti biasa. Satu-satunya perkara yang perlu dilakukan, jadi ia strain cendawan sup segera selepas memasak cendawan sebelum meletakkannya dalam beras barli. Secara berasingan, daging dimasak, cendawan goreng merebak pada plat atas barli bubur. Dalam kes ini, ia tidak perlu untuk menambah mentega, lemak dan sebagainya kurang.

Sama ada dan bagaimana untuk memasak barli bubur untuk kanak-kanak umur prasekolah? Sudah tentu, terdapat ciri-ciri tertentu penyediaan bijirin bayi. Sebagai jelai teruk rebus lembut dalam susu, ia adalah perlu untuk pra-mendidih dalam air. Proses penyediaan dan merendam bijirin adalah tidak berbeza dari memasak beras barli bubur untuk orang dewasa.

Untuk memulakan dengan barli ia perlu direbus selama 15-20 minit dalam air mendidih dalam periuk dengan bahagian bawah yang tebal. air kemudian toskan, dan barli tuangkan panas tetapi susu tidak mendidih, masak sehingga mendidih dan rebus selama sepuluh minit dengan api kecil. Kemudian menyusun semula periuk dalam mandi air atau di dalam periuk besar air mendidih dan biarkan ia mereneh selama beberapa jam merana.

Ini, sudah tentu, memakan masa dan memerlukan jumlah masa yang tertentu. Tetapi kadang-kadang, terutamanya kanak-kanak lemah, ia membantu untuk menyediakan bubur. Ya, dan ia akan membantu anda untuk mendapatkan semula kekuatan dan meningkatkan prestasi apabila perlu.