Bagaimana untuk memasak bubur soba di atas air? Langkah demi langkah resipi

Bagaimana untuk memasak bubur soba di atas air, jadi ia ternyata rapuh dan lazat? Soalan ini amat berminat untuk mereka yang suka makan hidangan kurus dan sihat, tetapi ia tidak tahu bagaimana untuk melakukannya. Perlu diingat bahawa untuk penyediaan makan, anda perlu hanya setengah jam masa lapang.

Cook soba bubur di atas air

bahan-bahan yang diperlukan:

• tidak berbau minyak sayuran - 45 ml (untuk menggoreng sayur-sayuran);
• soba - 1.5 kaca aspek ;
• disucikan minum air - 3 cawan;
• garam laut, lada manis - menambah kepada pilihan peribadi;
• mentol bawang sederhana - 3 pcs;.
• Dill dan pasli - 1/3 bundle (untuk hiasan);
• mentega segar - 45 g (untuk menambah hidangan siap);
• lobak merah sederhana - 2 pcs.

Pemprosesan bijirin

Sebelum anda memasak soba bubur di atas air, pastikan untuk merawat barli yang dibeli. Lagipun, ia tidak selalu seperti produk yang dijual di kedai dalam bentuk yang suci. Oleh itu, soba adalah perlu untuk menyusun dan kemudian meletakkan dalam kecil ayak dan dibasuh dengan teliti dalam panas air. Dalam kes ini, pantat haiwan adalah disyorkan intensif beralih tangan. Jadi semua kotoran dan debu yang menetap di produk, benar-benar dibersihkan.

rawatan haba bijirin

Berapa banyak dan bagaimana untuk memasak bubur soba di atas air, jadi ia ternyata rapuh? Ini memerlukan untuk mengambil periuk kecil, meletakkan ada bijirin diproses sebelum ini, dan kemudian isi dengan tiga gelas air minuman. Jika anda ingin mendapatkan hidangan lebih cair, jumlah cecair adalah lebih baik untuk meningkatkan sedikit (kira-kira 0,5-1 cawan). Selepas itu, air diperlukan untuk membawa sehingga mendidih, tambah garam laut, tutup tudung ketat dan tidak membukanya selama 25 minit. Pada waktu soba ini akan menyerap jumlah yang cukup cecair lembut dan rapuh.

sayur-sayuran pemprosesan

Bagaimana untuk memasak bubur soba di atas air, anda tahu. Tetapi apakah langkah-langkah yang perlu diambil untuk hidangan ini adalah lebih lazat dan berkhasiat? Untuk tujuan ini, pelayan wanita yang berpengalaman disyorkan untuk menggunakan sayur-sayuran perangan, yang ditambah kepada hidangan yang bersedia.

Menyediakan pengisian berperisa, ia adalah perlu untuk membersihkan lobak merah dan bawang, dan kemudian gosok mereka pada parut besar dan memotong dengan pisau, masing-masing. Seterusnya, anda mahu untuk meletakkan sayur-sayuran dalam periuk, untuk rasa mereka dengan minyak sayur-sayuran dan goreng sehingga perang keemasan. Selepas itu produk perlu tambah garam dan lada.

Peringkat akhir dalam penyediaan makan malam

Seperti yang anda lihat, soba resipi di atas air tidak termasuk mana-mana bahan-bahan keras dan mahal. Untuk melengkapkan penyediaan hidangan yang diingini, pantat haiwan rebus mahu menerbitkan semua sayur-sayuran perangan, dan sekeping kecil mentega segar. Di samping itu, semua komponen perlu menjadi bercampur dengan sudu dan menyusun di atas pinggan dalam bahagian.

Bagaimana untuk memohon

bubur Buckwheat dengan sayur-sayuran goreng perlu dikemukakan dengan majlis makan malam dalam keadaan panas. hidangan ini boleh dihiasi dengan herba yang dicincang segar, jika dikehendaki. Juga, ulam ini adalah disyorkan untuk menunjukkan apa-apa bahan daging atau sosej.