Bagaimana untuk memasak sup dengan bebola daging

Rasa sup dengan bebola daging adalah biasa kepada ramai dari awal kanak-kanak. ibu dan nenek kami tahu bagaimana lazat dan memuaskan untuk memberi makan seluruh keluarga, ia akan kelihatan, dari bahan-bahan yang mudah. suri rumah moden perlu tahu bagaimana untuk memasak sup dengan bebola daging.

Kelebihan utama penyediaannya adalah kesederhanaan, komponen akses kepada produk, mudah untuk tubuh manusia, penghadaman yang baik dan nilai pemakanan. Mahu belajar bagaimana untuk memasak sup dengan bebola daging dengan cepat, dan bahawa ia akan berubah yang lazat, menyelerakan dan berguna?

Untuk versi klasik kita mesti mengambil periuk, isi dengan 1.5 liter air, masak sehingga mendidih dan hantarkannya ke 1 bawang besar, dicincang halus, kentang (3-4 keping), lobak merah parut (1 pc.) Dan masak selama 10 minit Pada masa ini, anda boleh membuat bebola daging dari daging cincang. Uli, memandu 1 biji telur, tambah garam dan rempah, dan membentuk bebola daging kecil. Membuang mereka dalam air mendidih dan masak selama 20 minit.

Pada akhir memasak boleh menambah dicincang Dill, daun bawang dan pasli, daun bay 1, yang semestinya dikeluarkan daripada sup selepas dipisahkan daripada plat. Dibiarkan, ditutup selama setengah jam dan anda boleh mula makan.

Memasak sup dengan bebola daging, dengan mengambil kira helah kecil membolehkan suri rumah untuk memasak citarasa individu, warna dan aroma, berdasarkan rasa setiap ahli keluarga. Praktikal dalam sup menambah kepala bawang, dan kemudian ia hanya dibuang, jika seseorang tidak suka bawang masak. Untuk kanak-kanak dan orang yang lemah selepas penyakit, sup yang disediakan tanpa sayur-sayuran zazharki. Dan bagi peminat makanan yang lebih berkhasiat, sekeping berguna bawang cincang dan lobak merah dalam kuali goreng sebelum ini.

pemadat boleh ditambah bukan sahaja telur, tetapi juga rempah, bawang putih, pulpa putih roti, cendawan kering atau kubis untuk juiciness dan kelembutan bebola daging. Serbuk roti memberi integriti dalam cincang bola daging, dan warna atau bau khas kubis sup.

Ramai orang yang cuba untuk kali pertama seperti hidangan yang luar biasa, sentiasa bertanya soalan: bagaimana untuk menyediakan sup dengan bebola daging dan kubis? Dan memasak sendiri dengan mudah dan cepat. Daging lembu tanah (300g), tambah setengah cawan beras, 1 biji telur, serbuk roti untuk membentuk ulas bawang putih dan rempah. bebola daging bersedia dicelup dalam air mendidih dan menambah kentang, potong lobak julienne, kubis, cip nipis, membasuh beras. Masak selama setengah jam. Kemudian, meletakkan sayur-sayuran, loceng lada, daun bay.

Bersedia Soup tuangkan ke dalam mangkuk, tambah untuk memperbaiki 1st rasa. l. krim masam. Di dapur, ia adalah penting untuk sentiasa menggunakan tips memasak kecil yang paling praktikal untuk proses memasak tidak mengambil banyak masa dan usaha. Sebagai contoh, apabila membentuk bebola daging, daging lembu untuk tidak melekat pada tangan, mereka harus secara berkala direndam dalam air sejuk.

Boleh digunakan dalam sup, sayur-sayuran beku untuk musim sejuk. Gunakan sup disediakan terlebih dahulu. Semua ini menjimatkan masa, mengubah menu dan pendekatan untuk penyediaan proses kreatif.

Adakah anda mahu belajar bagaimana untuk memasak sup dengan bebola di Mexico? Hidangan ini adalah sangat popular dan berguna di musim sejuk dan hari-hari sejuk. Bagi tujuan ini, periuk besar adalah perlu untuk mencurahkan apa-apa sup (daging lembu, ayam) dan mencairkan ia dengan 3 gelas air. Berurutan dicelup dalam air mendidih gilingan bawang (1 pc.), 2 keping dihancurkan bawang putih, saderi.

Kemudian menambah 3.5 cawan kentang cincang, 2 pc. lada cili, warna kuning, yang pra-potong bahagian atas dan bawah. Sehingga sayur-sayuran yang dimasak, anda perlu cepat menyediakan pemadat. Tambah garam, jintan putih, oregano, ulas bawang putih dan ½ bawang segar, ¼ cawan beras rebus dan tepung. Kemudian tuangkan satu pertiga daripada cawan sup dan semua berhati-hati Kacau sehingga sebati. Bebola daging buta, dicelup dalam sup dan masak selama 30 minit.

Pada akhir memasak mencincang 4 pcs. lobak merah dan ½ cawan daun ketumbar, 2 cawan bayam, baik dibasuh dan dihiris. Sayur-sayuran perlu ditambah tidak lama sebelum akhir dan masak dengan api kecil. jenis khas lada Mexico yang digunakan untuk membuat sup ketajaman. Tetapi ini adalah satu amatur. Kadang-kadang ia adalah cukup untuk menggunakan paprika dan lada cili dalam jumlah yang kecil.

Perempuan simpanan muda adalah berguna untuk mengetahui bagaimana untuk memasak sup dengan bebola daging kepada resipi tradisional. Ingat bahawa anda hanya perlu rebus mereka, tetapi, dalam apa-apa hal, jangan goreng dan rebus berasingan. Dan berdasarkan resipi asas, bermain bahan-bahan dan rempah-rempah untuk pemadat dan sup boleh mewasiatkan kepakaran mereka.

Bebola daging boleh dimasak daripada daging dan ikan, dengan tambahan cendawan, kacang dan sayur-sayuran. kuahnya telah ditambah tomato atau pes tomato, kulat atau kekacang. sup lazat diperolehi di dalam pasu atau multivarka bahawa hari ini adalah sangat berharga untuk suri rumah muda dan ahli perniagaan.