Bagaimana untuk menyediakan jus tomato untuk hak musim sejuk? Bagaimana untuk memasak jus tomato?

populariti yang besar di Rusia dan negara-negara bekas CIS dinikmati jus tomato, yang tidak menghairankan kerana ia mempunyai kelebihan yang besar. Ia adalah mungkin untuk mencari kuantiti besar bahan-bahan organik dan bukan organik, yang membolehkan untuk mengukuhkan kesihatan keseluruhan. Kami terutamanya bercakap tentang gula semulajadi yang terkandung dalam fruktosa dan glukosa.

Minuman ini bukan murah di kedai-kedai, jadi banyak tertanya-tanya tentang bagaimana dan berapa banyak untuk memasak jus tomato. Ini adalah topik terutamanya berkaitan untuk tukang kebun yang setiap tahun tidak tahu apa yang perlu dilakukan dengan tuaian tomato. Ia tidak hanya kira-kira jus segar, ia adalah mungkin untuk menyediakan dan tempahan, minum pada musim sejuk.

jus tomato dan faedahnya untuk badan

Makan jus tomato, seseorang mendapat jumlah yang perlu asid malic, asid tartarik, asid oksalik dan asid sitrik. tomato terlalu masak dan membawa badan untuk manfaat - ia mengandungi asid succinic. Untuk mengekalkan nutrien mereka, ia adalah penting untuk mengetahui bagaimana untuk memasak jus tomato.

Paling dalam tomato (dan jus) mengandungi vitamin C, kerana ia mengandungi vitamin kumpulan H, A, PP, E dan B. Seterika, kobalt, fosforus, magnesium, kalium, mangan dan kalsium - semua ini boleh diperolehi dengan hanya secara berkala minum segelas jus tomato. Serat pemakanan, karbohidrat, protein dan lemak juga mungkin untuk mendapatkan jumlah maksimum yang mungkin nutrien.

Tomato dan jus adalah alat yang sangat baik untuk mencegah penyakit kardiovaskular, mereka menormalkan metabolisme dalam badan, dan dimasukkan ke dalam perintah sistem saraf. Ia adalah penting untuk mengetahui bagaimana untuk membuat jus tomato.

Siapa yang perlu minum jus?

Lycopene dalam tomato bertindak sebagai antioksidan yang penting, ia boleh menghalang kemunculan penyakit Onkologi. Di samping itu, serotonin hadir dalam tomato, yang juga dikenali sebagai hormon kebahagiaan. Oleh itu, membolehkan jus untuk menghilangkan tekanan dan menghilangkan kesan-kesan tekanan. Ia adalah penting untuk mengetahui berapa banyak yang anda perlukan untuk memasak jus tomato, jadi dia tidak kehilangan sifat-sifat pemakanan mereka.

proses anti-radang, anti-mikrob dan cholagogue - ia adalah pelancaran mereka minuman ini di dalam badan. Doktor mengesyorkan bahawa orang yang menderita penyakit usus untuk menggunakan jus kerana ia menghalang produk kerosakan, dan mampu untuk membawa semua toksin tambahan.

perokok tegar juga disyorkan untuk minum jus tomato, kerana ia adalah pencegahan pembekuan darah. Untuk pencegahan emfisema paru-paru selepas setiap rokok dinasihatkan untuk minum segelas minuman sihat. Jus daripada tomato disyorkan oleh pakar pemakanan untuk mereka yang merancang untuk menurunkan berat badan. Jika anda tahu berapa lama untuk memasak jus tomato dan ia akan memasak di rumah dan makan dengan kerap, anda boleh menghalang kemunculan penyakit sukar dikawal.

Stok untuk musim sejuk

Bagaimana untuk menyediakan jus tomato untuk musim sejuk? Untuk membuat liter minuman ini perlu 1.5 kg sayur-sayuran, dua sudu teh garam dan gula. Semua tomato perlu teliti dicuci, dan kemudian dipotong menjadi beberapa keping dalam apa jua bentuk. Selepas itu, mereka mesti dimasukkan ke dalam kuali dan dipanaskan kepada cecair suhu yang tinggi mesti hampir mendidih panas.

Peringkat seterusnya membayangkan bahawa semua tomato perlu disapu dengan teliti melalui penapis, kemudian mendapatkan pes tomato yang berkualiti tinggi. Ia perlu tambah gula dan garam. Ia adalah disyorkan untuk menambah rempah secara beransur-ansur, sentiasa cuba untuk minum rasa. Untuk rasa lebih dibenarkan untuk menambah sedikit kayu manis dan 1,5-2 sudu teh jus daripada pasli.

Memasak jus dengan tangan mereka

Satu jawapan yang jelas kepada persoalan berapa banyak yang anda perlukan untuk memasak jus tomato, tidak. Anda hanya perlu hanya membawa ia sehingga mendidih, kemudian tuangkan ke dalam bekas. Semua bank-bank perlu disterilkan terlebih dahulu, sebaik sahaja jus dicurahkan meliputi roll, ia mesti rebus.

Bank perlu diubah, kemudian balut kain yang sesuai dan meninggalkan di negeri ini selagi mereka telah sejuk. Menyimpan jus adalah disyorkan dalam keadaan ambien, pada suhu yang melebihi 24 darjah anda perlu untuk meletakkan ia dalam keadaan sejuk. Untuk jus penyimpanan berpanjangan boleh delaminate, supaya ketekalannya dipulihkan sepenuhnya, anda perlu goncang balang.

Rebus jus pes tomato

Kedai-kedai yang sangat sukar untuk mencari jus semulajadi. Jus sayur-sayuran sering dicairkan puri menebal. Jus tomato dicipta daripada pes tomato, supaya anda boleh membuat sendiri dengan tangan anda sendiri dan tidak membayar di kedai. Persoalan berapa minit mendidih jus tomato, di sini adalah tidak relevan, kerana ia tidak menyediakan resipi memasak. Kami akan bercakap lebih lanjut mengenai itu. Jadi, menyediakan jus pasta tomato.

resipi

Di rumah, seperti telah disebutkan, ia adalah agak mudah untuk menyediakan. 200 mililiter air perlu mengambil 3 sudu pes tomato dan satu sudu teh suku garam, lada boleh ditambah, jika perlu dan dikehendaki. Juice tidak perlu telus atau terlalu tebal, ia adalah suatu kemestian. Menyediakan jus tomato untuk musim sejuk dengan cara ini adalah mustahil, tetapi ia boleh dilakukan pada bila-bila masa tahun ini dan segera dimakan.

Anda mesti menggunakan berkualiti tinggi dan penuh paste, dan hanya akan dapat untuk mendapatkan jus yang lazat. Ingat: walaupun pes tomato terlalu mahal, tidak ada jaminan bahawa ia benar-benar adalah berkualiti. Jadi berhati-hati apabila membeli. Kadang-kadang ia boleh mencari kanji, yang memberikan pes kepadatan tambahan, ia tidak perlu takut.

Jus dari tuaian kita sendiri

tukang kebun gemar setiap tahun tuaian tomato, sentiasa berminat dalam bagaimana untuk memasak jus tomato untuk mendapatkan produk yang lazat dan semula jadi. Untuk membuat minuman itu adalah terbaik untuk menggunakan buah-buahan yang masak, yang baru sahaja dikoyakkan daripada belukar. Jika ini tidak dapat dilakukan, sesuai dengan tomato, yang telah dikumpul baru-baru ini, tetapi tidak masih belum terlalu masak.

Pertama anda perlu untuk mencuci tomato, kemudian memotong semua tangkai dan tempat-tempat yang rosak. Selepas itu anda perlu memotong tomato pada beberapa ulas dan ringan memerah jus dari mereka, tuangkan ke dalam kuali. bekas mendahului perlu tutup dengan kain kasa dan meletakkan hirisan tomato di atasnya.

Bagaimana untuk memasak jus tomato? Hanya lima minit, dan kemudian periuk perlu dikeluarkan dari dapur. keping kukus tomato perlu lap menggunakan penapis yang besar, dan kemudian dicampurkan dengan jus. Puri perlu panas sehingga 85 darjah ke pinggan, dan kemudian tuangkan ke dalam bank-bank panas. Kapasiti lanjut disterilkan di dalam air mendidih selama 30-40 minit. Kemudian tin perlu terbalik, menyembunyikan selimut hangat, untuk mengekalkan mereka dalam kedudukan ini sehingga sejuk.

satu lagi pilihan

jus tomato, resipi (di rumah) persediaan yang sesuai untuk mana-mana suri rumah, adalah sangat berguna dan lazat. Untuk proses ini, ia akan menjadi perlu untuk menggunakan tomato masak, yang perlu dibasuh dan kemudian menghancurkan dengan alu kayu. Jisim yang terhasil adalah perlu untuk dimasukkan ke dalam periuk enamel, dan kemudian, kacau, masak sehingga mendidih.

Jisim yang terhasil perlu mengisar melalui penapis yang besar, maka dapat dengan mudah memisahkan kulit dan biji dari pulpa tomato. Maka anda akan perlu untuk mengisar sekali lagi, tetapi kali ini melalui penapis halus atau hipoksia tipis, dilipat dalam beberapa lapisan. Jika mahu, tambah gula dan garam, perkara utama - tidak keterlaluan. Minuman panas perlu mencurahkan ke atas bekas pasang siap dan mensterilkan balang.

Jus tomato dengan bawang putih

Tidak begitu penting untuk mengetahui bagaimana untuk memasak jus tomato, ia adalah lebih penting untuk mengetahui resipi yang paling menarik ia disediakan. Salah satu yang paling lazat adalah minuman dengan bawang putih dan rempah. Untuk membuat ia perlu 11 kilogram tomato merah, 400-700 gram gula (secukup rasa), 150-200 gram garam (secukup rasa), lada manis, satu sudu intipati cuka, 0.5 sudu teh lada merah, bunga cengkih bawang putih ( secukup rasa), sehingga 10 tunas bunga cengkih, buah pala sedikit dan tiga sudu teh kayu manis.

Anda akan perlu untuk mencuci tomato teliti, kulit mereka mengapa semua batang, kemudian dipotong menjadi beberapa keping. Semua serpihan perlu melalui pemerah jus untuk mendapatkan jus tanpa biji dan kulit. Minuman yang perlu dicurahkan ke dalam periuk, dan kemudian diletakkan di atas api. Jika kita bercakap tentang berapa banyak untuk memasak jus tomato, maka ia adalah kira-kira tiga puluh minit. Pada akhir masa ini anda perlu untuk mengurangkan haba, dan kemudian selama sepuluh minit Dowar minuman, menambah rempah, cuka dan bawang putih. Maka anda perlu minum lebih banyak mendidih selama 10-20 minit, tuangkan ke dalam bank-bank dan menggulung.

Diet dan tomato jus

Jika anda tahu bagaimana untuk memasak jus tomato, anda akan dapat berjaya menurunkan berat badan dengan ia. Intipati diet dengan penggunaan minuman ini adalah bahawa setiap kali anda minum gelas sebelum makan. Anda boleh minum antara waktu makan. Pastikan untuk menghadkan penggunaan baking, makanan manis, gula-benar tidak menyertakan disyorkan.

Penggunaan garam perlu dikurangkan, makanan goreng direbus diganti. Kerana anda boleh kehilangan sehingga 5 kg dalam beberapa minggu lagi untuk meneruskan diet ini tidak digalakkan menggunakan diet ini. Kesan maksimum hanya boleh memberi minum baru disediakan, jadi jika anda tahu berapa lama untuk memasak jus tomato dan bagaimana untuk melakukannya, anda boleh mendapatkan keputusan yang sama untuk wang lebih kurang dengan memasak di rumah sendiri.

kesimpulan

Sekarang anda tahu bagaimana untuk memasak jus tomato, anda dengan mudah akan dapat untuk menggembirakan mereka saudara-mara dan rakan-rakan mereka. Walau bagaimanapun, menyedari bahawa minuman ini boleh menyebabkan berat di dalam perut. Minum ia harus diukur, dengan senang hati, maka badan akan lebih berupaya untuk mencernanya.